墉桥区支河乡是一个偏僻的农业乡，全乡3.6万人，以前没有一户工业企业。2006年3月，在外打工10余年的赵洪汉，利用自己的积蓄和从亲友处借来的180万元钱，回到老家赵台村，办起了第一个食品加工厂，专门生产以面粉为原料的素食羊肉串。当年产值达到了3000万元，用工600人。
目前支河乡大大小小的食品厂已达19个，全部生产素食羊肉串，与之配套的彩印厂、纸箱厂、竹签厂等另外八家企业也创办起来。据乡政府介绍：“现在的订单太多了，19个厂就是全部运转起来，也只能完成一半。”“输出一人，致富一家；创业一户，带动一方。”流传在支河乡农民中的这句话，生动体现了对农民工返乡创业的认识。该乡党委书记丁建设认为，农民工外出务工，是加法效应，现在返乡创业则是乘法效应。记者在支河乡看到，这种乘法效应十分明显。
农副产品转化。支河乡年产小麦2万吨，以前多次遭遇卖粮难。小食品加工形成规模后，每年面粉就要耗去10多万吨。农民反映，去年以来，支河周围地区的面粉价格比其他地方要高出30%。
富民。据不完全统计，2007年支河乡17家农民工返乡创办的企业共发放工资3000多万元，相当于全乡农民人均新增加纯收入800元。
就业。支河小食品工业技术简单，用工大部分是四五十岁左右的妇女，开发和利用了农村剩余劳动力、半劳动力。这些农民就近就业，既能照顾农活，又能照顾家庭，对解决空巢老人、留守儿童的问题极有帮助。支河乡这些企业总投资不过1000多万元，但却解决了4000多人的就业问题，起到了城里10多亿元投资才能起到的效果。
拉动消费。赵洪汉创办的企业只有两年多时间，厂部周围就形成了一条小商业街。副食店的老板说，一到厂里发薪水，农民整箱地买牛奶、鸡蛋，赵台村好多年没这么红火了。
为什么农民工返乡创业会出现“井喷”现象呢？当地的干部群众认为，主要有五个方面的原因：
（1）近些年中央采取了一系列惠农和支农政策措施。农村政通人和、农业休养生息、农民收入增长。安徽较早地实行了农村税费改革，农村久已积蓄的矛盾得到缓解，使农民创业环境大为改善，农民创业意愿增强。
（2）农民现金收入增加较快。农民的消费主要是房子。目前农村储蓄增长较快。据墉桥区农村信用社统计，全区农民储蓄存款规模已达7亿元，为农民创业提供了资金基础。
（3）经过十多年的打工潮，一部分农民工素质提高很快，已成为管理人员，年薪一二十万元的农民工也不鲜见。还有一部分到大城市做小买卖的，在打工企业掌握了核心生产技术的，都有返乡创业的自身条件。砀山县劳动和社会保障局的调查表明，农民工返乡创业的成功率高达85%。
（4）农民工返乡创业具有“门槛低、收费低、劳动力成本低”的优势。发放的工资一般比外出打工的农民低30%，但农民就业成本低，工作时间又比较灵活，农民得到的实惠反而更多。
（5）农副产品的原材料优势明显。农民工返乡创业的主导产业一般为板材业、规模养殖和加工业、食品加工、纺织和服装加工业、制鞋业和部分机械加工业。