口味:香软咸鲜
时间:40分钟
原料 白萝卜丁、胡萝卜丁、五花肉丁各300克。
调料 葱花、淀粉、精盐、鸡精、白糖、胡椒粉、植物油各适量。
制作步骤
1 锅中加油烧热,下入五花肉丁、香菇丁、葱花炒香,出锅装盘,再放入白萝卜丝、胡萝卜丝拌匀。
2 加入胡椒粉、精盐、鸡精、白糖拌匀,最后加入淀粉搅拌均匀成馅料,把馅料团成丸子,上笼用旺火蒸熟,取出装盘即可。