口味：香辣劲脆
时间：15分钟
原料 贡菜100克，青红椒丝50克，豆腐干200克。
调料 干辣椒30克，葱丝、姜丝各10克，精盐、胡椒粉、香油各1/2小匙。
制作步骤
1 贡菜烫发切段；豆腐干切丝，焯烫。
2 锅上火加入香油、姜丝、干辣椒炒香。
3 贡菜段、豆腐干丝，青红椒，加入精盐、胡椒粉及干辣椒、油撒葱丝拌匀即可。
