口味:鲜咸清香
时间:20分钟
原料 银杏、板栗各50克,菠菜200克,胡萝卜1根。
调料 姜片、鸡精各少许,精盐1小匙,鸡汤2000克。
制作步骤
1 将菠菜去根,洗净,切成段,入沸水锅中焯水;胡萝卜洗净,切花片。
2 汤锅中加入鸡汤煮沸,放入银杏、板栗、姜片、胡萝卜,再加入精盐煮5分钟,然后放入菠菜、鸡精煮至入味即可。