原料：大米饭200克，熟五花肉150克，辣白菜100克。
调料：葱末、姜末各少许，酱油、料酒1/2大匙，精盐、味精、白糖各少许，植物油1大匙。
制作步骤
1 熟五花肉改刀切成薄片；辣白菜切成小段。
2 锅中加入植物油烧热，先下入葱末、姜末炝锅，再下入五花肉、辣白菜段煸炒片刻，然后加入酱油、料酒、精盐、味精、白糖、大米饭，炒拌均匀即可。
