原料：胡萝卜300克，嫩玉米棒150克。
调料：冰糖适量。
制作步骤
1 将胡萝卜去根，削去外皮，用清水洗净，改刀切成圆片。
2 将嫩玉米棒剥去外皮，去除玉米须，洗净沥干，剁成小块。
3 坐锅点火，加入适量清水，先下入胡萝卜片、玉米块旺火烧沸，再盖上锅盖，转小火煮约40分钟，然后放入冰糖煮至完全溶化，即可出锅装碗。
