(一)家庭中的礼仪规范
家庭是人类社会生活的基本单位。一个人自从出生以后,在父母亲的哺育与照料下,不仅在血缘基础上形成了更加稳固的父子关系与母子关系,而且也开始进入到了人际关系的网络之中。从小时候开始,在父母亲的教育与指导下,一个人就能够自觉或者不自觉地开始学习和运用礼仪了。作为人生的第一任老师,父母对子女的家庭教育最先就是从如何为人处世这一方面开始的。家庭教育的目的是在儿童入学前保证儿童身心健康地发展,为接受学校教育打好基础,礼仪教育是其中的一个重要组成部分。这也是说,从很小的时候起,青少年学生就已经隐约地知道在家庭中哪些不该做、哪些应该做。
懂得家庭礼仪,这对形成一种融洽的、和睦的、互敬互爱的家庭关系以及彼此信任、尊重与支持的亲友关系起着重要作用,青少年在家庭中的礼仪范围主要涉及到四种人际关系:与父母、与兄弟姐妹、与亲戚、与邻居之间的关系。一般说来,在涉及到每一种人际关系之时,青少年都需要注意以下几方面的家庭礼仪规范。
1.正确使用家庭称谓。
家庭称谓是用来表示家属之间和亲戚之间关系的特定名称。我国汉族家庭称谓直接标明了父系与母系,从称谓上能够看出被称谓者是父亲家族的还是母亲家庭的成员。从称谓上也能够判断出被称谓者是男还是女,还能够从称谓上看出男方家庭的长幼关系。因此,青少年必须学会正确地使用家庭称谓,切不可以张冠李戴、胡乱称呼,那是不尊重自己家属与亲属的一种不礼貌的行为。
青少年学生应当懂得下列家庭称谓:父亲的兄弟为伯父(大爷)、叔叔,父亲的姐妹为姑姑,父亲兄弟姐妹的子女为堂兄弟、堂姐妹、表兄弟、表姐妹。母亲的兄弟为舅,母亲的姐妹为姨,母亲兄弟姐妹的子女为表兄弟、表姐妹。与此同时,在称谓上对直系与旁系亲属也有严格的区别,从自身出发,直系长辈依次为父、祖父、曾祖父、高祖父,直系晚辈为子、孙、曾孙、玄孙。
当然,由于我国地域辽阔、民族众多,各地的风俗习惯有着很大的不同,因此,在家庭称谓上也存在着较大的差别。但是,不管差别有多大,各民族在家庭社交中都会使用敬称与谦称,这是家庭之中、亲友之间表示互相尊重的一种方式。
依照相关书籍的介绍,敬称一般用在称呼对方的亲属之时,例如,在与别人谈话或写信时,在敬称对方的亲属之时,通常使用“令”、“尊”和“贤”这三个字。一般情况下,可以称对方的父亲为“令尊”,称对方的母亲为“令堂”,称对方的兄弟姐妹为“令兄、令弟、令姐、令妹”,称对方的儿子为“令郎”,称对方的女儿为“令爱”。“尊”字通常用来称呼对方的长辈,例如称其祖父为“尊祖”,称其父亲为“尊父”、“尊大人”。而“贤”字则用来称呼平辈或者晚辈,例如,称呼某人的兄弟姐妹为“贤兄、贤弟、贤姐、贤妹”。在称呼对方的配偶之时,“尊”与“贤”字是通用的,例如,“尊夫人”指的是某人的妻子,而用“贤内助”就更合适不过了。学会正确地使用敬称特别能够表现出一个人的敬老仁爱的思想,青少年学生应当对此有所了解。
谦称通常是针对自己而言的,有时也可以用来谦称自己的亲属。一般而言,在谦称自己辈分低和年龄小的亲属之时,要在称谓前面加一个“舍”字,例如,称呼自己的弟弟、妹妹为“舍弟、舍妹”。在谦称比自己辈分高和年龄大的亲属之时,要在亲属称谓前加一个“家”字,例如,谦称自己的父亲、母亲、兄长、姐姐之时,应该称呼为“家父、家母、家兄、家姐”。
当然,青少年学生一定要注意,敬称并非表示自己有意去奉承他人,谦称也并非表示自己的谦卑。敬称与谦称都是一种礼貌,是人际交往的一种客观要求。正确掌握和使用好了这些家庭称谓,就等于拿到了开启家庭礼仪之门的钥匙。
2.学会正确地使用家庭礼仪中的问候之语。
家庭是人的一生中十分温馨的感情港湾,作为青少年学生,家庭是自己赖以生存的天空与大地,和睦的家庭环境是青少年学生发展自己的人生基础,学会问候则是创造和谐家庭的根本力量。离开家庭去上学或者外出办事,都应当向父母打招呼:“爸爸、妈妈,我走了,再见。”上学回家或者外出回来之时,应当说:“爸爸、妈妈,我回来了。”见到父母离家或者归家,更应当主动打招呼、主动地问候他们。在日常生活之中,主动问候自己的父母和亲戚朋友,经常地嘘寒问暖,更是一种家人增进感情的良好方式。
有些青少年根本就不去重视问候的作用,他们认为问候只不过就是说上一句“你好”,甚至还有一些青少年学生认为问候只是社会上的一种客套的寒暄用语,在家庭中根本没有必要使用问候这种客套的言辞。其实不然,问候是交流思想感情、关心现实生活的一种礼貌用语,它极大地促进了人们之间的思想交流与彼此合作,它带给家庭的是欢乐、和睦与合作。
在平常生活中,青少年学生可以把问候分为早间问候、午间问候、晚间问候,也可以按场合将其分为离家问候与回家问候。早晨起床后,一般的问候语为“早安”、“早上好”。晚上就寝前,一般的问候语为“晚安”。离家时说上一句“我走了”,回家时说上一句“我回来了”。除了这些日常问候之外,还有很多的节日问候与特殊问候。对于节日问候,青少年学生一般也比较熟悉。而对于特殊问候,很多青少年学生却不太在意。例如,当家人或者亲戚之中,有人恰逢生日、上学或者事业成功等喜事时,应当及时地表示祝贺并且致以衷心地问候。当家人或亲戚之中有人遭遇不幸之时,例如家中失火、失窃、事业受挫、恋爱失败等,要及时地致以同情、安慰的问候并且表示给予帮助的愿望。这样的问候能够使对方得到慰藉,这对沟通感情大有好处。
当然,在表示问候时,一定要选择比较恰当的方式。通常情况下,问候的方式可以分为这么几种:书信、电话、礼物、明信片或者贺卡。至于选择何种方式,完全应该根据具体情况来确定。例如,当你母亲生病住院时,作为子女,理所应当地该去照料他们。然而,这里面存在着一种问候问题。由于母亲生病住在医院,你就成了一个探病者。探病者在医院里,最好多说些轻松、宽慰的话,说一些关心、鼓励的话,使病人增加战胜疾病的勇气。除此之外,看望病人时,走路一定要轻、动作要小心。在这里,你选择的问候方式是主动探望、主动交谈。当然,你也可以带上礼物。探望生病的亲人时,应当携带一些适宜病人食用的水果、奶粉、蜂王浆等。如果考虑到食品已经送得比较多了,病人一时又吃不完,这时不妨送上一些精神性的礼品,例如,送上一束芳香的鲜花、一盘优秀的磁带、一本美好的书籍等。
采取什么样的问候方式应当因地制宜、因时制宜、因人而异。
3.要懂得一些必要的家庭应酬。
青少年学生必须从家庭的“迎来送往”中学到其中的一些基本礼仪,并且在日常生活中正确地运用这些礼仪。家庭应酬一般包括做客、待客、赠送礼物、接受馈赠和表示庆祝。
(1)做客。到别人家去做客,如果是专门访问,事先应当写封信或者打个电话告诉亲戚朋友自己将于什么时候前去拜访,并且说清自己拜访的目的。同时,也要问清楚对方的看法。
如果仅仅是一次未曾预约的拜访,首先应当说明来意,并且注意做到见机行事。例如,自己的亲戚朋友或许正准备出门,这时就应该在三言两语的谈话后尽快离开。如果对方家里已有其他客人在场,就应该在门口稍稍寒暄两句后尽快告辞。
无论是专门拜访还是顺便来访,青少年学生都应该注意以下几点:
①选择适当的时间,最好不要在别人吃饭或休息时去拜访。
②进门前应轻轻叩门或按响门铃,得到允许后方可进入。
③做客时,坐要有坐相,站要有站相。
④见到主人端茶、拿糖果来招待自己时应表示感谢。
⑤向主人告辞前,不要表现出急于想走的样子。
有很多时候,到亲戚朋友家去做客,是应邀而去的,通常是受到宴请。赴宴时,要讲究入席礼仪和席间礼仪。就座时,不要捷足先登,急于落座;就座后,要保持一种端正的姿势,不要两腿摇晃或者头枕椅背伸懒腰。动筷吃菜前,不要争先,更不要站起来夹菜,要尽量等待主人的招呼。进餐时,要挺直身体,不要伏在桌子上。喝汤时,要用汤匙就着口喝,不要发出声响。当嘴里塞满食物时不可说话,如果别人要和你说话,也要等嚼完以后再回答。
(2)待客。在家庭中,对待来访的客人要热情、讲礼貌。当亲戚朋友进门后,要热情地表示欢迎,如果客人手中提着东西,要主动接提。
在给客人敬茶的过程中,要事先把茶具洗干净,如果不管茶具是否干净就胡乱倒茶,这是十分不礼貌的。倒茶水时要适量,防止倒得太满淌出来或者只是遮过杯底。按照中国的传统习惯,应该用双手为客人端茶。
客人来访时,如果恰巧赶上自己的吃饭时间,应当主动邀请其一起就餐。假如客人确实已经吃过,自己也要放下饭碗去陪客,其他人则可以继续用餐。
如果客人来访时,自己确有急事需要外出,应该向客人说明情况,并且尽快了解客人来访的意图。假如时间允许,可以约定再次见面的时间与地点,然后关照家里的其他人好好地招待客人,自己才能离开。
当客人要告辞的时候,作为主人,一定要婉言相留。如果客人执意要走,不可强行挽留,要尊重客人的意见,以免让客人为难。客人提出告辞时,主人应当等客人先起身后,自己再起身相送。送客时,一般都要送出房门,然后再握手道别。千万不要刚和客人握手道别,马上就转身进门,更不要前脚刚跨出门槛,后脚就把门关上。如果由于身体的健康原因不能够起身相送要告别的客人,应当诚恳地向客人说明原因,并且表示歉意,还应关照其他家属代为相送。
(3)赠送礼物。每逢过年过节、良辰美景或个人喜庆,家庭成员和亲戚朋友之间,有时需要互赠礼物以增进彼此之间的感情。作为子女,给父母赠送的物品,并不在于昂贵的价格,而首先在于对父母的一片孝敬之心。比如,你现在要赠给母亲一件礼物,最好应当送给她随时都能派得上用场的物品,并且一定不要花钱太多,因为对于勤俭持家的母亲而言,朴素节约是非常必要的。
这样一来,你可以送给她一幅外型精美的老花眼镜;在她的生日到来之时,你可以送给她一件质地柔软、十分保暖的羊毛衫。
给长辈赠送礼物,必须有针对性,不要一味地仿效别人送蛋糕、送烟送酒。经常地问候长辈或者送一些精致的字画就是送给长辈最好的礼物。
兄弟姐妹之间互赠礼物应该以实用为第一原则,这样既可以减少不必要的浪费,又达到了交流感情的目的,兄弟姐妹之间选择礼物时,如果实在不好挑选,可以直接向对方探询,以邀请对方一起去买。