第150章 香酥鱼骨

鱼骨、葱、蒜、青红辣椒、干炸粉各适量。

鱼骨两条斩大块，用盐酒腌半个钟头，拍上干炸粉用油慢慢煎成两面金黄色，再把葱、蒜、青红辣椒切碎爆香放在鱼块上即可。