书城烹饪美食经典美味家常菜精粹

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第19章百合炒肉

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百合、瘦肉丁、玉米、青豆、盐、油各适量。

1.锅里放2勺油，倒入肉丁迅速划开，不会让肉粘在一起。

2.放入百合、玉米、青豆，加盐翻炒2分钟就可以装盘了。