第281章 炒黑木耳

木耳、小葱、盐、姜丝、胡萝卜、老抽、水淀粉、油各适量。

木耳泡发，焯至八分熟；胡萝卜切菱形块；热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟；放入小葱段、木耳快炒15秒；加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。