羊排骨700克，白萝卜500克，葱段、姜片、盐、胡椒粉、香菜各适量。
1.羊排骨洗净，剁成大块，再洗净后用冷水煮沸，去掉表面的浮沫；白萝卜洗净，切厚片。
2.锅中放入葱段和姜片，放入羊排骨，小火炖煮，大约1小时后，加入萝卜片继续炖煮约45分钟。
3.煮至萝卜片变得透明，加盐、胡椒粉和香菜调味即可。
