据观察，长期吃粥的老年人一般比较清瘦。原因是老年人的胃动力较差，如果吃粥的量过多，难以很快排空，会感到胃部不适；粥所含的米粒少，如果长期吃粥，热量和营养物质满足不了人体的生理需要。所以，吃粥和吃药粥虽是养生一法，但不是人人皆宜，除非是身体很虚弱，或是治病需要。如果患牙病应积极治疗，应镶牙补牙。饭要烧得烂些，也可吃面条，长期吃粥并不适宜。
