第168章 适量肥肉可健脑

从某种意义上讲，其高效率的思维活动需要高质量的脂肪保证，而高质量的脂肪来源无疑是动物的肉，最好是肥瘦兼有的肉。而且，动物脂肪中含微量的直接健脑的物质——脑磷脂。