每位女性都希望拥有雪白而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也让自我身心愉悦。但是，有些女性脸上却长了许多褐色的雀斑。雀斑虽小，但“有碍观瞻”，自然颇受女性的关注。
如果你正是这样一位“雀斑小美人”，赶快动手做几道祛斑的“美容菜”，即大饱口福，又排毒养颜。具体步骤十分简单，只要每日坚持，天长日久，你就一定会收到理想的效果。
银耳樱桃羹
取银耳2朵，樱桃100克，冰糖适量。
把银耳用清水泡发，樱桃洗净、去核；将银耳加水煮半小时，再放入冰糖煮溶；最后加入樱桃，煮片刻即可食用，具有补气养血、白嫩皮肤的功效。
牛奶蛋清白糖羹
牛奶200毫升，鸡蛋2枚，白糖适量。
将鸡蛋打破，取出蛋清，与牛奶、白糖同放入汤碗中，调和均匀；把汤碗放入锅内，隔水蒸熟，即成美味的蛋羹。
此羹醇甜香浓，润泽适口，能够祛斑增白。无斑的女性经常食用，也可使皮肤白嫩漂亮。
玫瑰木耳大枣汤
玫瑰花3朵，黑木耳30克，大枣20克，冰糖适量。
将玫瑰花用淡盐水浸洗，再用清水冲净；把木耳、大枣放入瓦煲，加清水1500毫升；武火煮沸后，改文火煲20分钟；加玫瑰花瓣，小火煮约10分钟后，放入冰糖调味。
此汤具有养颜润肤、美白祛斑的功效。
栗子大枣桂圆汤
栗子4粒，大枣6枚（去核），龙眼（桂圆）肉15克，冰糖适量。
以适量清水先煲栗子；放入大枣和龙眼肉，再加冰糖，煮滚即成。
这味汤具有补脾养血、健体美容的功效，适于淡化雀斑。
淮杞椰肉仔鸡汤
淮山药20克，枸杞子30克，椰子1／4个，仔鸡1只，生姜3片，精盐适量。
先将淮山药、枸杞子洗净，椰子肉切碎，仔鸡去内脏剁碎，共入沙锅；加清水适量，大火煮沸；改文火煲3个小时，加适量精盐，即可食用。
淮山药健脾；枸杞子滋肝、补血；椰子养颜；仔鸡滋补五脏。本方具有滋补气血、养颜润肌、去除雀斑的效果。
金针云耳鱼头汤
金针菜15克，云耳10克，生姜3片，大枣5枚（去核），鳙鱼头（黑鲢）1个，精盐适量。
先将金针菜、云耳水发、洗净；鱼头一剖为二，洗净，下炒锅煎一下；将三者放入沙锅，加适量清水，煲1个小时；最后用精盐调味，即可食用。
金针菜和云耳，能够疏肝解郁，活血化瘀；鳙鱼头补肾，两者合用对雀斑有很好的疗效。
牛腩水果净颜汤
牛腩100克，苹果1／2个，西瓜皮50克，葡萄少许，盐适量。
首先把牛腩洗净，用开水烫后，洗去浮沫待用；苹果洗净，去皮、核，切片；西瓜皮削皮洗净，切片；葡萄洗净，对半切开。将沙锅置于火上，放入牛腩和适量清水；大火煮开后转小火，炖1小时30分钟；加苹果、西瓜皮，继续用小火炖15分钟；最后加入葡萄瓣，略滚一下即可。
此汤富含维生素C，多多摄取能让肤质水水嫩嫩，白净无瑕。
百合薏仁蜂蜜粥
薏苡仁50克，百合15克，蜂蜜适量。
将薏苡仁、百合洗净，放入锅中，加水适量共煮；待薏苡仁熟烂，掺入蜂蜜调匀，出锅即成。甜稠，熟糯，略有清香味。
此粥常吃，能够清心安神，润肺补脾，泽肤祛斑，对青春少女美容有益。
黄瓜粳米粥
取粳米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。
将黄瓜洗净去皮、去心，切成薄片；粳米淘洗干净，生姜洗净拍碎；把粳米、生姜放入1000毫升清水中，武火烧开后，改用文火慢慢煮；待米熟时下入黄瓜片，煮至汤稠，加精盐调味即可。每日2次温服，可以润肤祛斑。
黄瓜含有丰富的钾盐、胡萝卜素和维生素。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
大枣菊花蜂蜜酒
珍珠粉15克，白芷10克，甘菊花10克，白果20枚，大枣15枚，猪胰个，蜂蜜30克，酒酿15克。
先将珍珠粉研细，甘菊花去梗，白果去壳，大枣去核，猪胰洗净、切成小块；再将各种药材捣烂，加入蜂蜜、酒酿，混合搅匀，上笼蒸15分钟即成。
每日清晨饮用，适于治雀斑。
金桂玉肤露
百合、绿豆、黑豆各50克，糖桂花10克，金银花10克。将百合、绿豆、黑豆、金银花一同煮水，熟透后将糖桂花加入，即可饮用。常服能去除色素斑，使皮肤滋润、滑泽、靓丽。
苹果瓜菜汁
将青椒、大黄瓜、西洋芹、青苹果各适量，苦瓜1／4根，混合，榨成蔬菜果汁饮用。
这种果蔬汁含有足够的维生素C，美白祛斑非常有效。
蔬果柠檬汁
准备胡萝卜、芹菜、苹果、雪梨适量，与1／4个柠檬一起放入榨汁机中榨成汁，每周饮用2～3次。
雪梨葡萄汁
取雪梨100克，甘蔗200克，葡萄300克，蜂蜜100克。
将雪梨、甘蔗、葡萄洗净，挤汁去渣，与蜂蜜混合，装瓶备用。早、晚各取10毫升，开水兑服。
柠檬雪梨汁
取番茄100克，柠檬1个，雪梨1个。将番茄去皮，柠檬、雪梨切小块，共放入果汁机中搅汁；1次饮完，每周可用3～5次。
番茄和柠檬富含维生素C，具有减退黑色素和美白皮肤的作用；雪梨则有清热解毒、生津润肺的功效。常饮此汁，可白嫩皮肤，消除面部色素。
紫沙柠檬果汁
取李子3颗，葡萄200克，苹果半个，柠檬1／4个。
将水果洗净，李子去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块；再将各种水果分别放入果汁机，榨成纯汁；然后把四种纯汁混合，搅拌均匀，即可饮用，或者依照个人喜好冷藏后饮用。
胡萝卜汁
每日喝1杯胡萝卜汁，也有祛斑作用。
新鲜的萝卜，有祛斑增白、补水润肤的功能。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原，它在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑形成。
橘香萝卜汁
橘子3颗，胡萝卜1根。
洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣，放入果汁机中打成汁；将胡萝卜纵切成长条，放入榨汁机中榨汁；二者混合，搅拌均匀后即可饮用。
西红柿胡萝卜汁
将西红柿、胡萝卜汁混合调匀，每日喝1杯。
这种蔬菜汁对防治雀斑有较好的作用，建议在早上空腹时喝，更易于吸收。
牛奶花果茶
白果25克，白菊花3朵，雪梨3个，牛奶、蜂蜜各适量。
将白果去壳，去衣；白菊花洗净，取花瓣；雪梨洗净，取肉切粒；然后把白果、雪梨放入清水同煲，等到白果变软，加入牛奶煮滚；待放凉后，加蜜糖调味，即可食用。
白果、白菊、雪梨、牛奶都可以洁面增白，爽肤除斑，阻止色素的沉着。
美容小贴士：醋泡黄豆祛斑。将生黄豆洗净晒干，放入玻璃空瓶中，约占瓶子的1／3；再倒入食醋浸泡黄豆，加盖后放阴凉处，1个月左右即可食用；若不习惯酸味，可以适量添加蜂蜜或红糖。醋豆以每日吃一匙为宜，如发生腹泻，可暂停食用；如未见不适，可继续服食。