在她关于故乡的记忆中充满了鲜花和阳光，还有妈妈亲手用鲜花做的各种菜肴。时光哗哗流转，感谢这些熟悉的奇妙香味，有了它们，她的记忆中始终覆盖着大片大片的蜂蜜色阳光，它们都有着明晃晃的光圈……叮嘱她一直要幸福。
花与女孩儿
大口扒饭的女儿笑得无邪，手捧鲜花的女孩儿笑得好甜，无奈生活并非只有晴天，但鲜花和回忆是她最好的挡箭牌，让阳光永远充斥她的小世界。
四季恒温的春城，于我而言有种鹅绒被的触感，轻柔又温暖。离开家以后不停辗转，生活已经被挤压成一个个灰暗的碎片，连一日三餐也都变得不那么重要：快餐、路边的小食店、即食泡面……吃饭于我变成了负担。很多时候都是身体承受不了，肠胃发出尖叫才随便抓点东西填饱肚子。那些由妈妈亲手烹饪的家常菜肴，已经变成了奢侈品，我在别人的城市里耍尽百宝生存下去，一年获得一次回家团聚的机会，回到家人身边汲取美食和温暖，下一年，继续坚持下去。小时候最爱的就是妈妈用鲜花做成的各种菜肴，稀奇古怪的组合往往有着不可思议的精妙味道。记忆中小小的我，用薄荷玫瑰牛肉碎拌入新蒸的白米饭，可以无比迅速地吃下两大碗，打出的饱嗝里都混着一股香辣的味道。我想这些味道大概永远也不会忘记，我也不需要忘记，不时尝一下，给心情加点阳光，调调生活的味儿。
（李羽，昆明，重庆，儿童节的双子宝宝，新主（煮）妇，地道吃货的小心脏里装着吃遍世界的大梦想。）
“清新的薄荷混合多汁的牛肉，细品还有玫瑰的甘甜，这就是家的味道。”
用料
青薄荷 1小把
玫瑰花瓣 1小把
牛肉 200克
姜末、蒜末 5克
鸡精 1茶匙
老抽 2茶匙
麻油 1茶匙
糖 1茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
油辣椒、油 适量
做法
1.青薄荷用清水淘洗干净，为了保证留下足够的汁液，可以用刀背切碎。玫瑰花瓣洗净、掰碎。牛肉切末，提前拌入姜末、蒜末、鸡精、老抽、麻油和糖，顺时针方向搅拌均匀，腌制20分钟左右。
2.炒锅加热到有青烟冒起时，加冷油，然后滑炒牛肉末。牛肉末变色后放玫瑰花碎继续炒匀，起锅前放入薄荷碎叶，快速炒拌一下，确保薄荷叶不变色，然后根据个人的口味加入胡椒粉、油辣椒即可。
3.起锅后盛入垫有玫瑰花瓣的白瓷盘子，鲜红、翠绿的颜色混合热辣多汁的牛肉末，热腾腾的俗世味道立刻就涌现出来。
私房笔记
这道菜的亮点绝对是玫瑰，无论视觉还是味觉。我比较喜欢选择颜色鲜红的玫瑰花苞，除掉花蕊后先用淡盐水浸泡片刻，将水擦干后选择形状完整、颜色漂亮的花瓣即可。