书城农业林业如何科学栽培扁豆、豌豆
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第5章 扁豆对环境气体的要求如何?

(1)二氧化碳。扁豆在生长发育过程中,要有足够的二氧化碳气体,以满足扁豆生长发育之需。在大棚内二氧化碳的浓度低于200毫克/千克浓度时,甚至低于一般作物光补偿点所需的60~150毫克/千克浓度时,必须进行人工增施二氧化碳。补充二氧化碳气肥,能显著地促进扁豆前期生长,为提早花芽分化、早开花结荚上市创造了条件。

(2)氧气。土壤中的含氧量,对植株根系生长发育影响大。扁豆根系耐低氧能力弱,若土壤积水,含氧量太少,则容易导致根系窒息、腐烂。因此,在多雨季节,要及时清理厢(垄)沟,达到雨停田干。土壤始终保持湿润状态,以利其根系发育。

(3)有害气体。大棚栽培环境相对密闭,当乙烯达1毫克/千克浓度,氯气达到0.5~0.8毫克/千克浓度,二氧化硫达到1~5毫克/千克浓度时,即会造成叶缘和叶脉间发黄,最后死亡。再加上施用碳铵、硝铵等化肥,易产生氨气和亚硝酸气体,当氨气达到3~5毫克/千克、亚硝酸气体达到2~3毫克/千克浓度时,靠近地面的叶片会受害。因此,大棚扁豆生产必须严格控制施用化肥,加大通风换气,以控制产生有害气体源及有害气体对扁豆的危害,并通过通风排湿来减少病害发生几率。