（1）猪的品种。要求所饲养的品种是瘦肉猪品种，或是含瘦肉率较高的杂交猪种。
（2）选择初生重与断奶重大的仔猪饲养。仔猪初生重越大，生活力越强，抗病力越强，生长速度越快。断奶重越大，在肥育期增重快，死亡少，饲料利用率高。
（3）较好的营养水平与饲料品质。营养水平直接关系到猪的生长速度，用单一饲料喂猪，料肉比常在5：1左右，饲养期长达半年以上；而用配合饲料，料肉比可降到3.5：1，饲养时间也大为缩短。
另外，饲料的品质也对猪的生产有影响，如适口性、饲料的组成、饲料的调制方式等。对于猪的饲料，一般要求前期粗蛋白质含量达16%～18%，后期达14%左右。饲料品种要多样，采用稠粥料或生湿拌料。
（4）去势与驱虫时间。比较好的去势时间应是育肥前，或在仔猪1月龄左右的时候。驱虫是驱除体内寄生虫如蛔虫，应在育肥前进行。
（5）环境因素。如温度、湿度、饲养密度、猪舍内的卫生状况等，都应根据猪的要求调整到比较好的范围。一般温度控制在16℃～21℃，相对湿度宜控制在45%～75%，饲养密度应在0.8～1头/平方米。