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第16章 都市剪影(2)

一般来讲,超市里的鱼、虾、海味比较多一些。水产品的比例是很大的,鱼的种类非常多。有新鲜的鱼,还有经过加工的、干燥的鱼等。

不过在在日本买东西都是要付消费税的,所以大多商品标签都有两个价格,一个是税前价格,一个是税后价格,好像日本消费税是价格的5%左右。如果想省钱,可以在晚上去超市购买生鲜熟食,因为那时候这些东西就开始打折卖,甚至半价。

3.时尚畅游在东京

东京可玩的地方太多了,主题公园、娱乐城、商厦、神社、科学馆等,应有尽有。其着名观光景点有东京铁塔、皇居、国会议事堂、浅草寺、浜离宫、上野公园与动物园、葛西临海公园、台场、东京迪斯尼乐园等。

比较有特色的比赛有棒球和相扑,看棒球可以到后乐园站的东京球场,那里是东京巨人队的主场。看相扑可以到秋叶原附近的两国去,那里既有两国国技馆,还有许多相扑选手所属的部屋(俱乐部),每个部屋都有自己的名号与标志。

东京的主要购物区分布在“山手线”的各主要站周围,百货店比较集中的地区有池袋、新宿和原宿、涉谷、新桥、东京站附近的银座,神田和日本桥,这些地区构成主要的购物区。还有就是以电器着名的秋叶原、以旧书市着名的神保町、以水产批发着名的筑地中央批发市场、以便宜货着称的上野糖横町。有特色的地名还有用永田町、霞关、兜町、大手町等。永田町是日本议会和政党的所在地,日本人常用永田町来指代日本政界,霞关是日本政府各部的所在地,日本人常拿他比喻官僚或大藏省,兜町是东京证券市场的所在地,有人以它比喻日本的证券王国。至于大手町是留学生们经常造访的地方,东京出入境管理局坐落于此。

江户东京博物馆也值得一看。山手线上的几个大站的附近地区,也是游玩和观光的好地方,比如池袋附近的太阳通里集中了许多水族馆、美术馆、博物馆,新宿附近的都厅大厦、歌舞伎町、购物区,涉谷与原宿则是日本年轻人时装、音乐、化妆、随身物品、发式、甚至生活方式的信息源。

上野附近集中了如日本的传统剧场、东京国立美术馆、国立科学博物馆、国立西洋美术馆、东京都美术馆等。在银座和新宿的主街道,到了星期天,禁止车辆通行,那里就成了步行者的天堂,卖艺或公演的街头艺术家、出售各种手工制品的各国小贩、在街上玩耍的年轻人,各色人等,五花八门。

歌舞伎町是新宿着名的娱乐区,以“酷马剧场”为中心有各种娱乐饮食场所约2500家。还有15家电影院,又称“拉丁地区”。华灯初上各表演,令人流连忘返。这里既有现代的流行、摇滚,也有古典音乐及歌舞伎演出。

“黄金街”的气氛则与歌舞伎町截然不同,纯文化气息十分浓郁。在这儿,可以看到不喜欢热闹的人士在此扎堆聊天,畅谈一天的心情。

4.东京心脏——银座

东京是繁华的代名词,人拥挤是这里最常见的景象。而东京银座就是象征这个繁华都市的最佳代表。

象征日本自然,历史,现代的3大景点(富士山,京都,银座)之一的银座,与巴黎的香榭里舍大道,纽约的第五大道齐名,是世界3大繁华中心之一。

银座地区是东京最有价值的黄金地段,据悉,银座地区每平方米可卖到1500万日元以上,也是全世界最贵的地价。然而,银座就像一个大的广告招牌,所有的商家企业,特别是那些世界顶级名牌店都希望在这里拥有一席之地。随着越来越多世界名牌店加入银座,这里已经成为了世界级的奢华购物大道。

东京银座的名牌店和其他国家有很大的区别,像在香港,名牌店都是在大商场里间隔成一间一间的,就算铺面很大,不过始终有个限度。可银座就很不一样,那些名牌店一出手就是一栋大楼,然后争奇斗艳地将大楼装饰得能多豪华就多豪华,能多特别就多特别。

银座的“香奈尔银座大厦”是东京银座区域最高的建筑,亦是世界上最大的香奈尔精品店。这栋奢华并且独一无二的大厦由美国建筑师彼得·马利诺设计,每一层楼都散发着香奈尔精神:用最好的物料和最先进的技术以达到最完美的现代演绎,不管是全世界最经典的。夜晚的银座更是充满了魅力。在这样的环境中漫步,你会有种纸醉金迷的感受。

银座的名称源自江户时代初期,1612年,银币铸造所由骏府(今日静冈市)迁至江户(今日东京)现银座之地,因此被名为银座。

银座其实是东京北面从京桥到南边的新桥之间的一条长1100米,宽700米的大街,由于它把从一丁目到八丁目之间的地区紧紧联系起来,形成了所谓“银座八町”。

现在的银座成为了日本经济的风向标,是东京乃至世界最繁华的大街之一。它不但是日本商界的胜地,也被称为东京的“心脏”。旧时代风貌和20世纪的繁华均被银座大街这面“哈哈镜”夸张地折射出来。三越百货公司大楼,这个江户时代的“越后屋和服店”最早实行了对商品的明码标价,从而改变了当时盛行的讨价还价之风,被日本人誉为“大百货商店的开拓者”。同“三越公司”的商品相比,和光老店以专售高档名贵服装闻名于世,它所经营的服装不仅衣料精良、做工考究,而且样式各异,没有一件是重样的,成了身份地位和名望的代表。而“三越公司”则是以年轻人为主要营销对象,专营时髦商品,每天的顾客超过十万。它像一架飞速旋转的马车,永不停歇的追赶明天的太阳。银座后街则是另一番景象,这里有酒吧、歌舞厅、夜总会。虽然大小各异、档次不同,但可都是名副其实的“销金窟”。

银座虽然非常繁化,但星期天和节假日禁止车辆通行,这个制度是自1斫8月以来开始实施的。970一旦到了这个时候,喧嚣的车声便偃旗息鼓,只能感受到人流的涌动,像一条汩汩流淌的河流,翻卷起层层的声浪。这时的银座便成了一条名副其实的步行街了。

每到这个侯,便有数万人漫步在这条大街上,有健壮的年轻人,花枝招展的姑娘,漂亮潇洒的小伙。待嫁的姑娘可以到五丁目的“新松”为新婚之日选上一件自己喜爱的和服。你可别小看了“新松”的和服,可全部是手工制作的。不仅风格独特,而且是地道的传统,日本的国粹,颇受上层妇女和演艺界人士青睐。讲究精品到和光老店,追赶时髦有“三越”,喜爱传统,也可以在藏身高楼大厦之中的大野屋中选购到老板一家亲手缝制的布袜。平常百姓也可在小巷里体味到像“炼瓦亭”这类百年老店祖传的美食口味。你喜欢什么,就能吃到什么,买到什么。政客们则常常到“料亭”来显示自己的气派,通过传统方式联络感情建立朋党,确定自己的势力范围。重复着那句“料亭政治,霞关外交”的老话。

料亭的独特和高压,绝不在于消费的昂贵,还在于那些受过专门训练的艺妓,她们不但漂亮,而且极善歌舞。当然了,她们的收入自然也不低。一些男性的歌舞伎则主要从事歌舞表演,饰演旦角,扮演忠君和自我牺牲的角色。银座融商业、社交、政治与一体,为不同阶层、不同目的的人提供了最好的满足场所。逛累了可以在饮料店、点心店的轻便桌椅边小歇。煎糕、墨鱼、新出锅的玉米,香气扑鼻,使你垂涎欲滴。崇尚爱情的少男少女可以在算命先生那里测试自己未来的爱情,孩子身套动物面具以助游兴,老人则身穿旧式和服头带鹿角,像山林巫师般捶鼓跳舞,痴迷如儿童。消遣享受、建立关系、游玩狂欢、各有所好,展现着银座的独特魅力。

银座是世界知名抢汉难登陆的地方,在这里,世界顶级品牌竟相涌入,将银座打作成了世界顶级消费场所。即便到了今天,它仍然是时尚、经典、奢华的代名词。

第二节 千年古都——京都

日本京都市,位于本州岛的中西部,与三重县,滋贺县等相邻,面积827.90平方千米,是京都府府厅所在地。属于政令指定都市,与大阪、神户共同成为“京都阪神大城市圈”。

京都位于日本列岛中心的关西地区,为盆地地形,面积约为610平方千米,人口为150万人,是有名的历史之城。

京都曾作为日本的国都历时1000余年,享有“千年古都”之称。京都古称平安京,城市存在的历史可以追溯到7000年以前。据有关史料记载,到公元6世纪,京都地区已拥有数万居民。公元794年,桓武天皇为革新朝政,将国都由山城长冈(即今京都市西郊)迁到这里,希望获得平安、吉利、安宁与和平,定名为平安京,从此真正开创了日本历史上的平安时代。

1869年明治政府将国都迁往东京,京都作为国都的历史有1075年之久。由于京都地处东京西面,国都迁至东京后,天皇登基,国家大典仍在京都的紫宸殿内举行,故又有“西京”的称号。

1950年京都被宣布为国际文化观光城市,原因为:第一,由于京都历史悠久,贵留下了很多的古建筑;第二,享有天皇在此登基的特殊待遇;第三,它是全国的神道教和佛教的中心。

自建城以来,京都就作为日本的经济、文化中心,它的市民们继承了其优雅的传统。京都有数百间有名的神社、神阁和古寺名刹,拥有日本二成以上的国宝,1200年的历史培育起来的古都让人感受到无穷的魅力。京都中国味特别浓,许多店铺上都留有汉字的痕迹。

京都具有浓郁的日本风情,是日本人心灵的故乡。它是日本纺织物、陶瓷器、漆器、染织物等传统工艺品的产地。同时,它又是日本花道、茶道的繁盛之地,被称为“真正的日本”。京都也是接受文化熏陶的好地方,无论是艺术、佛教还是民间手工艺。人们可以通过京都古老的技店学习日本烹调技术、传统工艺(丝绸、陶瓷、造纸、庙宇行头等)、日本戏剧、茶道和插花。京都几乎每天都有庆祝活动和例行节日,富有浓郁的地方乡土风情。最为热闹的是祗园节(7月1日至29日)和时代节(10月22日)。时代节是平安神宫的祭礼,将京都成为首都后1000多年来的风俗习惯按各个不同年代的风貌列队展现。

1994年根据文化遗产遴选标准,日本京都被列入《世界遗产目录》。

世界遗产委员会评价称,“古京都仿效古代中国首都形式,建于公元794年,从建立起直到19世纪中叶一直是日本的帝国首都。作为日本文化中心,它具有1000年的历史。它跨越了日本木式建筑、精致的宗教建筑和日本花园艺术的发展时期,同时还影响了世界园艺艺术的发展”。

虽然历经沧桑,但京都的很多名胜古迹还是完整地保存了下来。即使是在残酷的第二次世界大战期间,京都也因为它那沉甸甸的历史而得以受到庇护。据说,当时美军准备向日本投掷原子弹,第一个目标就是京都,可是当时美国的陆军部长亨利·史汀生认为京都是一个千年古都,历史遗迹应该保存,京都才得以逃脱了被轰炸的厄运。

知识小百科

第二次世界大战

第二次世界大战(简称“二战”)。1939年9月1日~1945年8月15日,以德国、意大利、日本法西斯轴心国(及芬兰、匈牙利、罗马尼亚等国)为一方,以反法西斯同盟和全世界反法西斯力量为另一方进行的第二次全球规模的战争。从欧洲到亚洲,从大西洋到太平洋,先后有61个国家和地区、20亿以上的人口被卷入战争,作战区域面积2200万平方千米。据不完全统计,战争中军民共伤亡9000余万人,4万多亿美元付诸流水。第二次世界大战最后以美国、苏联、中国、英国等反法西斯国家和世界人民战胜法西斯侵略者结束。

在日本所有城市中,最爱中国历史与民俗影响的是京都。京都的城市建设模仿中国古时的洛阳和长安,京都整个建筑群呈长方形排列,以贯通南北的朱雀路为轴,分为东西二京,东京仿照洛阳,西京模仿长安城,中间为皇宫。宫城之外为皇城,皇城之外为都城。城内街道呈棋盘形,东西、南北纵横有序,布局整齐划一,明确划分皇宫、官府、居民区和商业区。

即使是在现在,“来京都”也被日本人称作是“入洛”,京都的东南西北中5个部分,也被习惯称为“洛东”、“洛南”、“洛西”、“洛北”和“洛中”。在京都,许多寺庙、街名,甚至是店铺的名称,都在使用汉字。虽然有些字连日本人都看不懂,在我们看来,反而很容易了解字义,即使不会念,写起来也会很顺手。

京都是着名的文化古都,历史古迹众多,建筑古朴典雅,庭园清新俊秀。全市有列为“国宝”的建筑物38处,定为重要文物的建筑物199处。

由于发生了大火,烧毁了京都的全部地区,今日依稀可见的京都地区的一些残垣建筑可以追溯到较远的17世纪。然而,郊外的山麓小丘和周围的小山有代表各个时代最早的建筑和花园。例如,建造于公元952年的5层宝塔。

京都御所是日本的旧皇宫,又称故宫。从奈良迁都到明治维新的1074年中,它一直是历代天皇的住所,后又成了天皇的行宫。京都皇宫位于京都上京区。前后被焚7次,现在的皇宫为孝明天皇重建,面积11万平方米,四周是围墙,内有名门9个、大殿10处、堂所19处,宫院内松柏相间,梅樱互映。