美白亮肤、润泽皮肤、淡化斑纹、预防粉刺……美容养颜需要多方“出击”，天然蔬果汁就能协助你把问题各个击破，让你拥有粉嫩透白的美丽容颜。
养颜美白亮肌肤
生活贴士
花椰菜黄瓜汁中的材料莴苣，在储藏时应该远离苹果、梨以及香蕉，以免莴苣变色，出现赤褐色斑点。
清热除烦，消暑养颜
哈密黄瓜荸荠汁
蔬果搭配
哈密瓜……300克
黄瓜……400克
荸荠……200克
料理方法
哈密瓜洗净、去皮；黄瓜洗净，切块；荸荠洗净，去皮。将所有材料榨成汁即可。
搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮，受伤后的瓜很容易变质腐烂。哈密瓜性凉，吃太多会引起腹泻。另外，糖尿病患者应慎食。
食疗功效
哈密瓜含铁量高，对人体造血机能有促进作用，是很好的女性滋补水果。现代医学认为：哈密瓜味甘、性寒，有利小便、除烦止渴、解燥消暑的作用，能治发烧、中暑、口鼻生疮等症。
营养师提醒
多喝本品能改善皮肤暗黄现象。
脚气病、腹胀腹泻、产后、病后者，尽量要少喝或不喝。
润滑肌肤，瘦身美容
花椰菜黄瓜汁
蔬果搭配
生菜……200克
花椰菜……60克
黄瓜……100克
料理方法
将生菜、花椰菜分别洗净；黄瓜洗净后切块。将所有材料放入榨汁机中榨汁，再加入冰块。
食疗功效
黄瓜的主要成分为葫芦素，具有抗肿瘤的作用，也有很好的降血糖效果。它含水量高，是美容的圣品，经常食用可起到延缓皮肤衰老的作用，还可防止口角炎、唇炎，亦可润滑肌肤，让你保持身材苗条。
营养师提醒
一般人均可食用，更适合糖尿病患者食用。
脾胃虚寒者少吃为宜。
生菜储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免出现赤褐斑点。尿频、胃寒的人应少吃生菜。
美白润肤，延缓衰老
酪梨木瓜柠檬汁
料理方法
① 酪梨100克，木瓜80克，柠檬20克，冰块少许。
② 将酪梨、木瓜洗净，切块。
③ 柠檬切成片。
④ 将酪梨、木瓜、柠檬放入榨汁机中榨出汁。
⑤ 向果汁中加入少许冰块即可。
食疗功效
此道蔬果汁可以提高皮肤抗氧化能力，消除细纹。
美白养颜，消除斑点
活力蔬果汁
料理方法
① 小黄瓜200克，胡萝卜100克，柠檬30克，柳橙80克，蜂蜜10毫升。
② 小黄瓜与胡萝卜均洗净，去皮，切成块，再放入果汁机中搅打。
③ 把柠檬洗净，切成片状。
④ 柳橙洗净去皮，与柠檬一起放入榨汁机内榨汁。
⑤ 最后，两样果汁都倒入杯中，加入蜂蜜调匀即可。
食疗功效
能美白润肤，消除斑点及粉刺，使皮肤光滑雪白。
补充气血，提亮肌肤
香酸苹果薄荷汁
料理方法
① 柠檬10克，苹果100克，薄荷8克，西芹150克。
② 将苹果、薄荷、西芹、柠檬洗净。
③ 将苹果去皮、去核之后，切成块状。
④ 西芹切成小段。
⑤ 最后，再将所有材料放入榨汁机中，打成原汁即可。
食疗功效
此饮可补血、补气、健胃整肠。对气虚型的黑眼圈有淡化作用。
消炎止痛，亮白皮肤
芦荟柠檬果汁
料理方法
① 芦荟120克，柠檬50克，胡萝卜70克，冰块少许。
② 芦荟洗净削皮。
③ 柠檬洗净后切片。
④ 胡萝卜洗净，削去表皮，切块。
⑤ 将所有材料榨成汁倒入杯中，加少许冰块即可。
食疗功效
有抗炎和止痛作用，对脂肪代谢、胃肠功能、排泄系统都有较好的调节作用。
嫩肤美白，消除疲劳
苹果牛奶
蔬果搭配
苹果………150克
鲜奶………200毫升
葡萄干……30克
食疗功效
此饮能嫩肤美白、改善贫血、消除疲劳。若用无核、较干的葡萄干搅拌效果更佳。若不适合喝牛奶可用酸奶或豆浆替代。
料理方法
① 将苹果洗净，去皮、去核，切小块，放入果汁机里。
② 再将葡萄干、鲜奶一起放入，搅匀即可。
挑选葡萄干小窍门
通常好的葡萄干颜色不是特别绿，而是自然绿再泛点黄，色泽也不是特别鲜亮，一般颜色太绿或者色泽太鲜亮的是经过加工处理的。
消炎解毒，养颜护肤
仙人掌菠萝汁
蔬果搭配
菠萝…………50克
冰糖…………15克
仙人掌………150克
食疗功效
此饮能降血糖、血脂、血压，促进新陈代谢。不仅健胃补脾、清喉润肺、养颜护肤，对肝癌、糖尿病、支气管炎等还有治疗作用。
料理方法
① 仙人掌洗净，去皮。
② 菠萝洗净，去皮，切块。
③ 将仙人掌、菠萝放入榨汁机内榨汁。
④ 在蔬果汁中加入少许冰糖，调匀即可。
制作仙人掌小窍门
仙人掌像芦荟一样，在切割后会分泌较多黏液，影响菜肴的形态和口感，可以在切好后用盐腌15分钟，清水漂净再烹饪。还有一种方法是在加了小苏打和盐的沸水中热烫。
滋养肌肤，防止干裂
酸甜西芹双萝饮
蔬果搭配
菠萝………120克
柠檬………30克
蜂蜜………20克
胡萝卜……300克
西芹………30克
食疗功效
此饮可滋养、美白肌肤，防止皮肤干裂。
料理方法
① 将菠萝洗净，去皮，切块；柠檬切片；胡萝卜洗净，切块；西芹洗净，切段。
② 把除了蜂蜜以外的所有材料，均放入榨汁机中榨汁。
③ 最后，将果汁倒入杯中，加入蜂蜜搅匀即可。
营养师提醒
适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者饮用。
糖尿病患者少量饮用。
食用菠萝小窍门
有些人食用菠萝会有过敏反应，其实在吃之前把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。
滋润皮肤，美白养颜
酸甜菠萝汁
蔬果搭配
菠萝………100克
柠檬………30克
蜂蜜………20毫升
冷开水……400毫升
食疗功效
此饮可以滋润皮肤，美白养颜。
料理方法
① 将柠檬洗净，切开去皮；菠萝去皮，切块，一起放入调理杯中备用。
② 将冷开水200毫升、蜂蜜和冰块倒入果汁机中，搅拌成果泥状。
③ 加入200毫升冷开水，一起调匀成果汁，倒入杯中即可。
菠萝削皮小窍门
切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，然后用尖角水果刀一条一条地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，以免留下果皮。
生活贴士
火龙果对咳嗽、气喘、便秘等均有食疗作用，是保健、美容佳品。
调理肠胃，美容解毒
卷心菜火龙果汁
蔬果搭配
卷心菜……100克
火龙果……120克
冰糖……10克
水……适量
料理方法
将火龙果洗净，去皮，切碎块。卷心菜洗净，剥成小片。 将上述材料放入榨汁机中，加开水、冰糖，打成汁即可。
食疗功效
火龙果是一种美容、保健佳品，且有较高的药用价值。现代医学及中医均认为：火龙果对咳嗽、气喘和各种现代疾病有很好的疗效，还可预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等，对重金属中毒还具有解毒功效。
营养师提醒
火龙果富含一般蔬果中少有的植物性白蛋白，能将人体内的重金属离子包裹住，起到解毒的作用。
糖尿病人少吃为好。
此道蔬菜汁是健胃整肠、养颜美容的佳品。
促进消化，润泽皮肤
嫩肤乳酸菌饮品
蔬果搭配
乳酸菌饮料……100毫升
西红柿……150克
香蕉……100克
开水……适量
料理方法
将西红柿洗净后切块，香蕉去皮。将西红柿、香蕉与乳菌酸饮料、开水放入榨汁机中打成汁。
此饮可抗老化、润泽皮肤，更可帮助排便，使血管胆固醇降低，让血管不堵塞。
食疗功效
可止渴，对食欲不振有辅助治疗作用，对肾炎病人有食疗作用，常吃能使皮肤细滑白皙，可延缓衰老。
营养师提醒
西红柿富含茄红素，能抗氧化、防癌，且对动脉硬化患者有很好的食疗作用。
青色的西红柿不宜食用，胃酸过多者，空腹时不宜吃西红柿，因为西红柿中含有大量的氨质、果质和可溶性收敛剂等，食后会引起胃胀痛。
美白养颜，消除皱纹
杨桃牛奶香蕉蜜
料理方法
① 杨桃80克，牛奶200毫升，香蕉100克，柠檬30克，冰糖10克。
② 将杨桃洗净，切块；香蕉去皮；柠檬切片。
③ 将杨桃、香蕉、柠檬、牛奶放入果汁机中，搅打均匀。
④ 在果汁中加入少许冰糖调味即可。
食疗功效
此饮能美白肌肤，消除皱纹，改善干性或油性肌肤。榨汁前，应用软毛刷先将杨桃刷洗干净，榨出的果汁味道会更好。
消肿止痛，滋润皮肤
桂圆芦荟冰糖露
料理方法
① 桂圆80克，芦荟100克，冰糖15克，冷开水适量。
② 将桂圆洗净，剥去外壳，取肉；芦荟洗净，去皮。
③ 桂圆入小碗中，加沸水，加盖闷约5分钟，让它软化，放冷。
④ 将准备好的材料放入果汁机中，加冷开水，快速搅拌，再加入适量冰糖即可。
食疗功效
芦荟有消肿止痛、止痒的功效，可以滋润皮肤，防止皱纹产生；桂圆可补血，两者合服，有使脸色更红润的神奇效果。
修护肌肤，养颜美容
猕猴桃柳橙优酪乳
料理方法
① 猕猴桃80克，柳橙80克，酸奶130克。
② 将柳橙洗净，去皮。
③ 猕猴桃洗净，切开取出果肉。
④ 将柳橙、猕猴桃果肉及酸奶一起放入果汁机中搅拌均匀即可。
食疗功效
此饮可以修护皮肤，并保持肌肤色泽，使皮肤洁净白皙，看起来白里透红。
嫩白保湿，祛除雀斑
柠檬茭白瓜汁
料理方法
① 柠檬30克，茭白150克，香瓜60克，猕猴桃50克。
② 柠檬连皮切三块；茭白笋洗净。
③ 香瓜去皮和种子，切块。
④ 猕猴桃削皮后对切为二。
⑤ 将柠檬、猕猴桃、茭白笋、香瓜依序放入榨汁机中榨汁，再加冰块即可。
食疗功效
此饮能嫩白保湿、淡化雀斑、清热解毒、除烦解渴。
祛除黑斑和皱纹
生活贴士
葡萄柚影响高血压药物的代谢，使高血压类药物的浓度减低的速度减缓，从而增强了高血压类药物的浓度和作用，服用葡萄柚的患者应多监测血压。
祛除斑纹，清热解毒
蒲公英葡萄柚汁
蔬果搭配
柠檬……50克
蒲公英叶子……50克
葡萄柚……80克
冰……少许
料理方法
柠檬洗净切片；蒲公英叶子洗净；葡萄柚剥皮，去果瓤。将冰放进榨汁机内。将柠檬、葡萄柚依次放入榨汁机中榨成汁，搅匀即可。
选原材料时，以野生的蒲公英嫩叶为佳。
食疗功效
大量研究表明，蒲公英具有抑菌和杀菌作用，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制和杀灭作用，还具有清热解毒、消肿散结、利尿、健胃、消炎等作用，有“天然抗生素”之美称。
营养师提醒
蒲公英味道较苦，可适当加入蜂蜜。
经常食用可防止上火、燥热。
淡化斑点，清肝利胆
草莓葡萄柚汁
蔬果搭配
草莓……50克
黄瓜……50克
葡萄柚……80克
柠檬……50克
料理方法
将草莓洗净、去蒂；去除葡萄柚的果瓤，取种子，留果肉；黄瓜洗净，切块。将草莓、黄瓜、葡萄柚、柠檬放入榨汁机中榨成汁即可。
食疗功效
葡萄柚中含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化。葡萄柚中的类黄酮能有效抑制正常细胞发生癌变，经常食用葡萄柚可以增强身体抵抗力。
营养师提醒
在暴饮暴食后吃一些葡萄柚能促进消化。
在服用某些抗精神疾病类药物及抗霉菌剂期间，忌食葡萄柚，因为葡萄柚中含有的类黄酮会让药物大量积存在血液内，可能会导致副作用。
除斑美容，祛除皱纹
蔬菜豆腐汁
料理方法
① 西红柿80克，芹菜20克，嫩豆腐70克，柠檬50克，蜂蜜15克，冷开水250毫升。
② 西红柿切块；芹菜切2～3厘米长，榨成汁；豆腐适度切块，柠檬去皮切块。
③ 西红柿、芹菜汁倒入果汁机中，加豆腐、柠檬、蜂蜜、冷开水，以高速搅打60秒即可。
④ 如果味道太浓可以多加水。
食疗功效
此饮可嫩肤美白、生津解毒，除斑纹。肠胃不佳者不宜空腹饮用。
赶走斑纹，亮白肌肤
山楂柠檬莓汁
料理方法
① 山楂50克，草莓40克，柠檬20克，水100克，冰糖10克。
② 将山楂洗净，装入纱布袋中，入锅，加水，用大火煮开，再转小火煮30分钟，放凉。