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烹饪美食
鲁迅笔下的绍兴菜
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第20章 绍兴卤味
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目录
封面
咸煮毛豆、大块的扎肉、甘香的酥鱼……这是旧时酒店诱人的卤味,崇实求真,时令时鲜,是一代酒仙的至爱,老绍兴记忆犹新的美味,更是一个时代美食的印记。
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