女人应该拥有一定底蕴的文化艺术修养,这足以彰显女人自身的价值。许多女人在休息之余,学学音乐、绘画和舞蹈,这样的生活已经成为一种时尚,而与此同时,女人也借此提高了自己文化和艺术等方面的修养。
第一节 艺术修养,女人一生的财富
高尔基说:“世界上一切优美的东西,都是因为女人而存在的。”女人是美丽的化身,天性中的敏感细腻,使得她们天生就与艺术有缘,她们的生活从某种意义上说就是一种艺术。艺术既是属于空间,也是属于时间,它分别用线条与色彩、节奏与旋律来体现,而女人正是线条与色彩的化身,节奏与旋律的载体。有的女人虽相貌平平,浑身洋溢的艺术气息却让她成为了人群中的焦点,这就是艺术的魔力。女人,不要做外表光鲜却里面空空的花瓶,学会培养高雅的情趣爱好,经受艺术气息的熏陶,品味花样生活。
有的女人整天窝在沙发里看冗长的肥皂剧,有的女人终日流荡在酒吧,有的女人花大把大把的时间去美容院,她们之中没有人愿意抽出一点时间去看看画展,去听一听音乐会,经受艺术的洗涤。而那些懂得品味艺术的女人,无论是绘画、音乐,还是文学,她都能娓娓道来,自有独特的见解。这样的女人,自然是别有一番风情在眉梢,隐约透出浓郁的艺术气息。
郭倩如,法国高等社会科学院艺术品拍卖行政博士候选人,国际高等艺术管理学院艺术企业行政硕士。同时,她也是中国台湾罗芙奥股份有限公司总经理、睿芙奥艺术顾问公司总经理。至今为止,她是华人区唯一取得法国政府认证的鉴定拍卖官,主持过数十场国际级大型艺术拍卖活动,历创台湾每年单场拍卖的最高成交金额纪录。
也许,女人喜欢艺术的方式有很多种,但她却选择了艺术的鉴别与欣赏。虽然已经年过了30岁了,她却依然时尚雅致,深沉、温和而古典,嘴角永远向上,眼神自然流动,一颦一笑都荡漾着的浓浓的女人味。这实在是一个优雅平和的女人,她喜欢文艺复兴时期的画,每去一次巴黎都花上一个晚上的时间泡在卢浮宫里,3个小时只看达·芬奇、拉斐尔、米开朗基罗。同时,她以专家和名流的身份轻松出入全世界最顶尖的艺术和奢侈品场合,用不容置疑的口吻告诉任何一个艺术家和首富,这件艺术品的价值和财富增长的秘密。
艺术在她的身上展露得淋漓尽致,而作为一个女人,或许选择做与艺术相关的工作,是显得极其残忍的。这就意味着你把青春与美丽都献给了崇高的艺术,甚至穷其一生。但是,热爱艺术的女人并不这么想,为艺术献身是最光荣的事情,甚至直至自己生命的最后一刻,都还在为艺术而燃烧。
当然,热爱艺术并不是附庸风雅,也不是拿来作秀的,而是基于内心对生命和生活那种极度的热爱,自然流露出对艺术的浓厚兴趣,让自己的生活充满着艺术的气息。做一个热爱艺术的女人,让艺术成为自己生活中的一部分,慢慢品尝生活的美妙。
王小慧,旅德摄影艺术家、作家和教授。20年前赴德国作为职业艺术家从事摄影、写作、展览及讲学活动。近年来活跃于欧洲和中国艺术界,先后在世界许多美术馆等机构举办过艺术展,作品屡次获国际奖项并为许多机构及私人收藏。在国内外许多着名出版社出版过共30余本个人摄影集和书籍,2007年德国政府为嘉奖她为德中文化交流作出的杰出贡献授予她“德中友谊奖”。
王小慧有着一双真正的如湖泊般的眼睛,深远又亲近的光芒,优雅从容的注视里蕴含着淡淡的哀伤,它囊括了如海般的深情和传奇般的人生际遇。无论摄影还是写作,都流露出其艺术天赋。她的代表作《我的视觉日记》在5年间就再版18次,至今高居中国畅销书排行榜。虽然没有接受过专门的摄影训练,但从小的爱好使她厚积薄发,其作品被收入世界最权威艺术出版社Prestel编撰的150年大师摄影作品集中。无论写实还是抽象,无论人物还是花草,王小慧的摄影作品无不体现出制作人的独特视角和匠心。
艺术让她们的生活充满了格调,让她们的生命更加绚烂。生命短暂,艺术永恒,人生路漫漫,唯有艺术才是最美丽的花朵。正如王小慧所说:“其实我并不清楚将来会怎样,五年、十年以后会怎样。我觉得自己就像一棵大树一样,根越扎越深,枝也会越来越茂。我希望我的艺术和人生会像树一样,不断有新绿出现。”
当然,女人并不是一定要做个艺术家,而是需要热情艺术,并让艺术成为自己生活中的一部分。也许许多女人认为艺术就是高高在上的,它是音乐、绘画、摄影、文学,那些不俗的领域是难以跨越的。但在我们生活中,艺术并不是高不可攀的阳春白雪,它可以是电影、书籍、歌曲,总是出现在我们的身边。艺术修养是一个女人内在素养的重要体现,也是一个女人一生的财富。艺术的感觉与修养并不是与生俱来的,而是在艺术欣赏和才艺学习中逐渐培养出来的。只要你在平日的生活中,多接触各种艺术形式,参加丰富的艺术活动,就可以有效地提高你的艺术修养。
第二节 红酒文化,妩媚女人的必修课
红酒与女人有一个永远解不开的结,红酒之下没有酒徒,只有优雅妩媚的女人。在历代形成的传统观念里,酒沾染了太多的阳刚之气,唯独红酒例外,它是为女人而生,更成了女性的代表。红酒是属于女人的,尤其是有浓郁文化气息的女人,它色泽艳丽,赏心悦目,幽香溢远。当女人遇上了红酒,便显得格外妩媚动人,那一团红晕,那一抹霞飞,那一份浪漫,无不叫人如痴如醉。红酒,它在诞生之初就裹着高贵、浪漫的外衣,它标志着的其实是一种生活态度,一种文化修养。摇曳的灯光四处迷离,雅致的水晶杯,红色的液体顺着杯沿缓缓流下,那点点滴滴,带着魅惑,那丝丝细语,带着几许暧昧,游荡在每一个寂静的夜。华灯初上,不知是红酒醉倒在女人的妩媚中,还是女人醉倒在红酒的浪漫中。
她是一个喜欢每天喝一杯红酒的女人,因为喜欢红酒沉淀的历史,她自己开了一个红酒雪茄吧。眼睛小小的她,笑起来的时候眼睛眯成了一条线,谈话时平和的微笑,让人轻易地接受她喜欢的红酒世界。
她坦言:是红酒改变了自己的心境,因为最早是教堂里的牧师、传道士开始酿造红酒,那种可以感受到的凝聚力以及和善让她可以有平和的心面对生活。同时葡萄酿造的红酒,就如农作物的耕作,需要有辛勤的劳作才能收获优质的红酒,这样也让她学会去珍惜。娓娓道来的红酒文化,让你不知不觉爱上这样一种淡然的感觉,品红酒是一种幸福。
她希望每个人在品红酒的时候,都能有足够的想象空间,想象出产这瓶曼妙红酒的葡萄酒庄的场景,想象从橡木桶里倒出的一瓶瓶红酒,缔造一个故事。
红酒也被称为“情人酒”,一个极具浪漫气息的别名。当红酒被女人把玩着,才会真正地绽放着属于自己的美丽。红酒是美丽的,它超越了尘世,跨越了时代,为的就是那一瞬间的相遇。而女人天生就懂红酒,在都市的酒吧里,随处可以看见端着精致高脚杯的女人,在那华丽的一刻,酒与女人同时美丽着。有人说,大凡不喝红酒的女人都是不解风情的女人,女人若是错过了与红酒的美丽邂逅,那只会使自己的生活丧失了情调。红酒是女人最亲密的情人,正如它的别名一样,给予了女人无限的宠爱与呵护,值得女人用一生的时间去细细品味。女人成就了红酒,还是红酒成就了女人,我们永远分不清,他们只是彼此绽放着,互相诱惑着,同时美丽着。
在越来越多的文化活动中,我们看到了红酒的身影,越来越多的女人在就餐时会选择喝红酒,红酒似乎离我们的生活越来越近了。但是,女人真正懂红酒吗?是否了解红酒背后的文化呢?是否知道饮用红酒的正确方法和礼仪呢?红酒文化,对每个女人来说,那都是一门必修课。
在一家酒吧里,品酒师小柯这样讲述了一些女人在喝红酒时的一些误区:“倒酒时喜欢满上;把红酒当成啤酒喝,少则半杯、多则一满杯,端起碰杯一饮而尽;喝红酒时加雪碧;认为红酒的年份越老越好……”接着,小柯继续说道:“红酒是拿来品的,而不是拿来‘拼’的,喝红酒误区的背后,是女人对红酒文化的不了解。”似乎,女人对于红酒文化真的缺课了。
下面,我们就简单地介绍关于红酒的知识,其中会涉及红酒文化的专业名词。
1.如何保存红酒
对于红酒的保存,最忌讳的是温度的强烈变化,如果你购买红酒的时候是处于常温之下,则在家里只需要保存在常温之下即可。如果你想饮用冰镇过的红酒,那么,可以在饮用前冰冻即可。如果你想将红酒储存在冰箱里,只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。红酒最理想的储存环境是温度约在12~14摄氏度间保持恒温,湿度在65%~80%间,保持黑暗,因此,大多数人会将红酒放置在地下室。另外,还需要保持周围环境的干净,以免其他异味渗入红酒内。
2.酒标:教你学会认酒
品红酒需要长时间的研究以及层层的磨练,不过,学会认酒倒是一件简单的事情。认酒,就要学会看酒瓶上的标签,红酒的卷标就是我们常说的许可证,它如同一个人的履历表一样。熟悉红酒的人们常说:“只要看了卷标,就知道它的味道了。”通常情况下,卷标上都会标明:红酒收成的年份、酒名、生产国或生产地、庄园的名称、生产者名、容量和酒精浓度等。通过它所标明的内容,我们大概就知道了关于这瓶红酒的一切。
3.品红酒
红酒的成分相当复杂,最多是水分,占80%以上,其次是酒精,一般在10%~13%,剩余的物质超过了1000种,比较重要的有300多种。红酒里其他比较重要的成分,诸如酒酸、果性、矿物质和单宁酸等,虽然这些物质所占的比例并不高,但却是酒质优劣的决定性因素。如果红酒的成分呈现出一种平衡状态,那么红酒就会变得质优味美,使人在味觉上有无穷的享受。品红酒可以分为下面几个步骤。
醒酒:一瓶尘封多年的红酒,刚刚打开时会有异味出现,这时就需要醒酒。将酒倒入精美的醒酒器后稍等十分钟,酒的异味就会散去。醒酒器可以让酒与空气的接触面积最大,等红酒充分氧化之后,那红酒浓郁的香味就出来了。这个过程时间可以延长,一个小时左右即可。
观酒:斟酒时以酒杯置酒,基本要求是酒不溢出。在室内光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上,观看红酒的边缘,层次分明者多是新酒,颜色均匀者多是老酒,如果呈现棕色,那就有可能是一瓶陈年佳酿。
饮酒:在红酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,这时你已经能嗅到红酒的幽香了,新酒的果香味很浓,而陈酒的果香味则比较内敛。吞入一口红酒,让红酒在口腔里多停留片刻,舌头上打两个滚,再深呼吸一下使感官充分体验红酒,最后全部咽下,一股幽香立刻萦绕其中。
也有人说,红酒就是女人美丽的化身,那层次分明的新酒,犹如女孩子的娇艳容颜,灵气而秀美,有着清醇的香甜;颜色均匀的陈酒,犹如中年女人的成熟,韵味十足,醇厚幽香;棕色的陈年佳酿,犹如老年女人的眼眸,浓郁醇香,难以抵挡的诱惑。女人与红酒之间,是惺惺相惜,红酒改变了女人的心境,女人铸就了红酒无与伦比的美丽。女人与红酒,到底谁绽放了谁?这永远是一个谜。
第三节 咖啡文化,知性女人的时尚气息
咖啡,它带着浓郁的异域气息而来,填满了女人的心房。有女人说,续杯咖啡,等待爱情。女人之所以钟爱咖啡,是因为女人与咖啡比较相似。咖啡的独特醇香,色泽凝重,透着忧郁和冷寂,犹如一个曾经沧海的女人。女人品咖啡,咖啡也品女人,你品它的寂寞,它品你的虚空,彼此在意味悠长那一刹那得到了满足。坐在优雅的咖啡厅里,点上一杯咖啡,不加糖不加奶,一边看书,一边品味咖啡独有的那份苦涩与香醇。咖啡味苦,却胜在香醇,那苦味之后的余香,久久地萦绕在心头,不肯离去。咖啡那独特的风味与魅力,容易令人上瘾,让人迷醉的不是咖啡本身,而是那一种文化气息。当你把形形色色的记忆和情绪都埋藏在杯子里,咖啡,从此就有了无可取代的浓郁滋味。
咖啡,它不同于茶的沁人心脾,也不同于酒的酣畅淋漓,其中的滋味只有喜欢怀旧的人才能读得懂。一个喜欢喝咖啡的女人,一定是内心丰富,感情细腻的人,与人分享幸福与快乐,却一个人承受着失意与落。一个喜欢喝咖啡的女人,像深秋的梧桐,像冬季里飘洒的雪,在一举一动之间,不经意流露出淡淡灵性,浓浓韵味。咖啡,这样带着浪漫情调的饮品,受到了女人的青睐,它的醇香与女人的韵味相融合,呈现出一种美丽的意境。浓郁的咖啡,带点小资,蕴涵着苦涩,体现出一种品的姿态。
清幽、典雅的咖啡厅里,舒缓的音乐,慢慢流淌,点点滴滴诉说着动人的故事。刚刚从法院出来的她,好像不知道自己将要去哪里。在淡淡音乐中,她推开了咖啡厅的门,慢慢地坐了下来。