乔致庸的经商理念是一信、二义、三利。即以信誉徕客，以义待人，信义为先，利取正途。乔致庸尤其善于用人，这是他经商成功的一个重要原因。如礼遇聘请阎维藩。阎原为平遥“蔚长厚”票号福州分庄的经理，阎与年轻武官恩寿交往密切，当恩寿为升迁需银两时，阎自行做主曾为恩寿垫支银10万两。为此阎维藩被人告发，并受到总号斥责。后恩寿擢升汉口将军，不几年恩寿已归还了所借蔚长厚之银，并为票号开拓了业务。但阎维藩因曾经受到排挤和总号斥责丧失了对蔚长厚的感情，决计离开蔚长厚返乡另谋他就。乔致庸知道阎维藩是个商界难得的人才，便派其子备了八抬大轿、两班人马在阎维藩返乡的必经路口迎接。一班人马在路口一连等了数日，终于见到阎维藩，乔致庸之子说明来意和父亲的殷切之情，使阎维藩大为感动。阎心想：乔家富甲三晋，财势赫赫，对他如此礼遇，实在三生有幸。乔致庸之子又让阎坐八乘大轿，自己骑马驱驰左右，并说明此乃家父特地嘱咐。这更使阎维藩感动不已。二人相让不已，最后只好让八乘大轿抬着阎维藩衣帽，算是代阎坐轿，而二人则并马而行。
阎维藩来到乔家，乔致庸盛情款待。乔致庸见阎维藩举止有度，精明稳健，精通业务。而阎维藩时仅36岁，乔致庸更是感叹其年轻有为，是难得之经济人才。当即聘请阎维藩出任乔家“大德恒”票号经理。阎维藩对照在蔚长厚的境况，深感乔家对他之器重，知遇之恩，当即表示愿殚精竭虑，效犬马之劳。阎维藩自主持大德恒票号以来的26年间，使票号日益兴隆，逢账期按股分红均在8000～10000两之间，阎氏为乔家的商业发展立下了卓越功劳。
又如，乔致庸大胆起用文盲马荀为大掌柜。马氏原是乔家包头“复盛西”商号下属粮店的一位小掌柜，马虽是文盲，但经营有方，使小粮店连年赢利。而当时的“复盛西”商号却因经营不善，需要小粮店贴补。本来小店掌柜是无资格面见大财东的，但马荀回到祁县时却采取自称大掌柜的方式，要求面见大财东，乔致庸感到奇怪，便召见了这个自称大掌柜的人。马荀便把包头的商业情况当面向乔致庸作了汇报，乔致庸看他对业务讲得头头是道，是个人才，遂付其资本让其粮店独立经营。后来，马荀果然出手不凡。不久又让其经管复盛西商号，马荀又为乔家赚回了大量银子。马荀由于没有文化，遇到需他签名时，“荀”字经常缺胳膊少腿，以致成了“苟”字，人们又戏称他为“马狗”掌柜。在当时，商号能写会算的人有的是，一般不会让一个文盲管一个大商号，但乔致庸却不拘一格用人才，破格任用了文盲马荀，并取得了成功。
此外，乔致庸的大德恒票号，还为我国的银行培养了第一任银行行长，他就是大德恒票号太原分庄经理贾继英。当庚子事变，慈禧太后一行由京仓皇而逃，途经山西时，贾曾代表大德恒票号总号为清皇室支垫西行路费银30万两（一说10万或20万），但要求西行之财赋收入暂由大德恒经管。对此，囊中无银的慈禧太后自是恩准。当慈禧太后途经祁县时，大德恒总号又专设临时行宫接待慈禧等人。在这个临时行宫内铺着红地毯，挂着锦缎，美酒佳肴、山珍海味，使仓皇出逃的慈禧大喜，对乔家的大德恒票号留下了深刻的印象。
此后，慈禧太后在西安住了一年，财赋皆由大德恒经管，使大德恒一时俨然成了清王朝的临时财库，不仅原支垫的30万银两如数收回，而且从经管的财赋业务中还赚了一笔。后来，慈禧回到了北京，准备筹办户部银行时，想起了大德恒票号的贾继英，便下旨召见了他。慈禧问贾继英想做官，还是想经商。贾继英说做官自己不是这块料，但经商还可以。慈禧太后说道：那就给你个既做官又经商的差使吧。于是慈禧下旨，授他官职，同时筹办户部银行。光绪三十一年（1905年），户部银行成立，贾继英出任第一任行长。光绪三十四年（1908年）户部银行改组为大清银行，贾继英继任行长。可见，中国第一任银行行长这样的人才，原是由乔致庸开办的大德恒票号所培养。