伊利集团董事长潘刚
伊利的品牌发展之路是产业升级换代之路，这条自主创新之路经历了三个发展阶段，第一，从区域品牌到产品的品牌。通过技术创新，伊利把牛奶送到了全国各地，伊利品牌得到消费者的认可。第二，从行业品牌到领导品牌，我们完成了从区域品牌到全国品牌的转变，液态奶成为消费者日常消费品之后，中国的乳业市场得到快速发展。第三，从行业领导品牌到社会品牌，在稳固中国市场的同时，我们必须坚定地走出去，打造市场品牌。
任何事物的发展，都有一个过程，品牌亦是如此。
在伊利品牌发展的过程中，品牌经历了三个发展阶段，被我理解成三级跳：第一，从区域品牌到产品的品牌。我们讲的是大草原的概念，内蒙古有得天独厚的草原优势，我们有优质的牛奶，正是通过技术创新，使伊利把牛奶送到了全国各地。在 2000年年初，我们在中国成立了第一个液态奶生产部，通过技术创新，我们使牛奶保质期延长，我们在这个方面实现了利润增长。到今天，液态奶的产品一年创造的收入是 100亿，液态奶的不断创新，促进了伊利的快速发展，液态奶的技术创新，对行业的影响是巨大的，它改变了中国人的饮奶习惯，中国人真正变成了乳品消费者。第二，从行业品牌到领导品牌，通过技术创新，我们完成了从区域品牌到全国品牌的转变，液态奶成为消费者日常消费品之后，中国的乳业市场得到快速发展。外国的企业都纷纷进入国内市场，目前在中国的大型乳品企业中，只有伊利是民族工业，这些企业利用他们在国内享受的巨大的优惠政策，在国内开展大规模的价格战、广告战，快速地抢占市场份额。针对整个行业的发展趋势，伊利提出要有新的创新。大家都知道，我们身边的朋友，有很多人实际上是不适合喝牛奶的，有的人喝牛奶会感到不舒服。中国人有 70％80%的人缺乏乳糖酶，如果突破了这个难题，企业就会有发展。我们投入了人力、物力，进行产品的研发，过程中遇到了挫折，但是我们很多人提出，是不是我们也开发一种包装，把产品迅推向市场。伊利作为民族企业，作为我们应当承担的社会责任，我们投入了几千万元。我们今天看到，我们的营养奶，可以说是通过这个产品，在未来可以使更多人，不仅通过喝牛奶体会到快乐，还得到了健康，同时对企业和行业是一个巨大的贡献。在企业创新的过程中，可以说困难比较大，阻力比较大，但是，作为民族品牌。在五年前，伊利在中国公布了唯一的一份公民报告，在这份报告中，我们阐述了伊利的价值观。事实上，作为中国乳制品行业中重要大型品牌中唯一的民族品牌，我们一年的纳税额比第二名多四倍，我们累计纳税 70亿元，我们累计为奶农创收 20多亿元。在发展的过程中我们积极承担社会责任，虽然在行业内我们的利润不是最多，但我们有很好的员工保障，在支持公益事业，保护环境方面我们都是最好的。第三，从行业领导品牌到社会品牌，在稳固中国市场的同时，我们必须坚定地走出去，打造市场品牌。今年伊利的黄油首次出口海外，虽然数量很少，但是通过此举在国际市场上树立了中国乳业良好的形象。在国际化进程中，相当关键的要素是企业的品牌塑造，无论在俄罗斯中国年，还是在达沃斯论坛和博鳌论坛，我们得到了国际管理者的认同。在俄罗斯中国展期间，我们搞了伊利的推荐会，我们请了 30家新闻媒体，实际到场的有 70家媒体，他们都先后品尝了我们的产品。中国牵手奥运，对乳制品的选择是最艰难的，伊利通过了奥运会的检验。伊利通过了全球最高标准的品质的验证，这是对伊利的品牌诚信可持续发展的认可。通过成为 2008年北京奥运会的赞助商，我们拿到了走向世界的通行证。我们将通过奥运会让全球的消费者了解伊利。
总之，伊利的品牌发展之路是产业升级换代之路，是引领中国乳业创造之路，今后我们将在自主创新的道路上更加努力，让中国的自有乳品品牌屹立于世界品牌之林。