鲜百合500克，小番茄100克。
白糖4大匙，白醋1大匙。
将鲜百合用手掰成小朵，用清水冲洗干净，备用。
将小番茄用清水洗净，然后切成小瓣待用。
将上述原料盛入容器中，加入白糖，白醋翻拌均匀，入味即成。
百合主要含多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
