明清时期,在诸多有利因素作用下,天津逐渐成为长芦盐业的管理、生产、转运及芦商聚集中心,盐业极为繁盛。同时,作为天津的重要经济行业,其对天津的发展做出了突出贡献,如推进了城市建设,引导、带动了文教事业的兴盛,助推了慈善事业的兴旺等。
<h2>第一节 盐业与城市建设的推进
明清时期,尤其清康、雍、乾三代,驻津盐官与居津盐商借助盐业资本,多方参与了天津的城市建设,从城墙的修缮到交通设施的改善,以及各式园林、建筑的兴起,活跃一时,使得天津的城市面貌大为改观,获得了“十里鱼盐新泽国,二分烟月小扬州”【1】的美誉,整体上提升了城市的层次,并且使津邑百姓的生活居住条件得到了提高。
一、盐业与城墙的修缮
与北京等历史古城相比,天津城初建时间较晚。据业师南炳文先生考证,天津城墙始建于明永乐元年(1403年)【2】。但由于天津“地处虚湿”,城墙“易于蛰损”【3】,故在其建成后曾多次进行修缮【4】,据笔者所见,先后共计14次,其中,有盐官、盐商、盐业资本参与者5次。
以雍正三年(1725年),寓居天津之盐商安尚义【5】、安歧父子捐修一事流传最广。据载:时天津城濠皆坏,巡盐御史莽鹄立题请盐商安氏父子情愿捐修,遂获允准。此次修缮主要在原有基础上进行修筑和疏浚,历时十年。修成后,城周围一千六百二十六丈六尺【6】,垣高一丈九尺八寸,垛高四尺二寸,共高二丈四尺,基广三丈二尺,上广一丈九尺,共计垛一千四百五十有四,东西长五百零四丈,计二里八分,南北长三百一十五丈,计一里八分【7】,周围九里二分,东去海河二百二十步,北抵卫河二百步。明弘治三年(1490年),天津道刘福修缮时曾“构楼于门,曰镇东,曰定南,曰安西,曰拱北”【8】,此次修缮完毕后,雍正帝亲将其名改为“东连沧海”、“南达江淮”、“西引太行”、“北拱神京”,并赐名新城四门为:“镇海”(东门)、“归极”(南门)、“带河”(北门)、“卫安”(西门)【9】。由此也产生了皇帝为奖赏、纪念安氏修城,特将西门命名为“卫安”的传说。
盐商主动承修者仅此一例,其他多由“地方官报明盐政”,尔后,在盐务官员的主持下,“酌量兴修”【10】。
实由用于救助贫困商灶的商捐余剩银内拨给。如乾隆十五年(1750年),巡盐御史奏请“于商捐余剩银动用”,以供修城,获准【11】。而此终非长久之计,如遇灾伤之年,贫困商灶众多,又适逢城墙需要修缮,则资金势必不给,出现困境,因此,乾隆二十三年(1758年),直隶总督方观承奏请嗣后天津城修缮任务总归巡盐御史衙门办理,但修缮款项改由运库银内支出,至于“商捐一项,系助穷乏商灶之用”,当专款专用,以备不虞,“仍留接助穷乏商灶”,并请“嗣遇兴修,亦酌动公项,或殷商自愿捐修者听”【12】。得到批准。
二、盐业与交通设施的改善
交通问题为民生所系,在任何历史时期,都相当重要。其对地区经济、人们的生活方式,以及风俗习惯等,均会产生一定影响。天津河淀众多,舟与桥便成为人们日常生活、闯荡营生不可或缺的交通设施。众所周知,船只载重量有限,且“从桥安,从船危”,然而,由于天津“河流湍急,不可以植柱石”【13】,不便建桥,故济渡多依赖船只,不仅给行人、商旅带来很多不便,而且安全性也不能得到保证。于是,由船只串联而成、横亘河面的浮桥便成为当时技术条件下最佳的交通设施。清代天津共设浮桥四座,均位于人流量较大的关键路段,对天津交通的助益颇多。而此四浮桥之创建与后期维护均与盐业有关。
西沽浮桥位于天津城北三里左右。肇建于康熙五十三年(1714)冬,成于次年四月。时西沽为由天津入京师之通衢,但“河面宽阔”,遇“车马驼载,非渡船可济”【14】。于是,直隶总督赵宏燮捐资倡修浮桥,天津道朱纲、长芦运司运使宋师曾积极响应,不仅捐俸表率,还躬亲督理此事。在官员带动下,盐商亦解囊相助。如侯天顺,为此“昼夜督励,殚财力卒其事不懈”【15】。西沽浮桥共用船十六只,总长二十六丈,花费白银二千余两。据称:其“排列巨舰,横贯铁索,施板覆土,南北对峙,坦若康衢”【16】,且“铁锚、麻缆,百物具备”【17】。为沽上行船之便,其又可启闭,并另备有大渡船一只,以供浮桥开启时济渡。西沽浮桥为清代天津见于史载的第一座浮桥,开创了天津浮桥的规制。此后,浮桥陆续增设,除捐资助修者有别外,仅规模大小有异,式样基本类此。
次年,众商捐造河楼迤西浮桥【18】。
五十五年,天津道朱纲、长芦运司运使宋师曾以天津城“北郭外,门临会通河,运道所在,且为榷关口,百物于是乎聚焉,赋税于是乎出焉,四方行人,往来如织,不为作桥,曷以济渡!”【19】遂利用修造西沽浮桥之余材,在津城北门外半里许,建造钞关浮桥。当然“其施财者,长芦商人共之”【20】。此次制“巨舰十有三,其制一如西沽”【21】。亦外设大渡船一只,遇粮艘经过,随时启闭。
盐关浮桥位于天津城东门外之盐关口【22】。初,其地仅有一小舟济渡,而海河水势剽疾,济河者往往遭覆。雍正八年(1730年),青州分司同知孟周衍(字虚舟,山西太谷人,贡生)捐俸倡首,率众商捐造浮桥用船十四只,“聚舟如筏,横亘中流”【23】,以通往来。桥成后,济河者如履坦道,咸感其惠,遂又称此桥为“孟公桥”。由于设立于运盐要道,盐官浮桥还成为稽查私盐的一道关卡【24】。每逢运盐开桥,则令桥夫以巨舰渡人,并按例给以工食。然而桥夫渔利,渐废巨舰而用小舟,每渡按人索钱,如无则“诟辱之”,舟小人众,时有覆溺之虞。并且有人利用两岸搭板与日暮闭桥之机,故使留缝隙,俟车陷入,则哄起帮忙,以索重酬,进行欺诈。经小直沽批验所大使平圣垣(字翊山,浙江山阴举人,嘉庆六年任)的治理,民人终得以“不病涉”【25】。
天津为“四达之衢”【26】,舟车往来频繁,自浮桥相继设立后,行旅赖之。然而浮桥之设并非一劳永逸,需要按时检查,进行维护,方能保证安全、长久使用。初,浮桥系五年排造一次,由众商负责。嘉庆九年(1804年),众商因浮桥日日横亘激流之中,又桥上车马重载,络绎不绝,并且冬季河水结冻、消融,时有破损,恐经久“不能坚整,致碍行人”【27】,遂呈请嗣后每三年排造一次,得到批准。浮桥之修护费用外,所有每年桥夫工食,及应行添换绳缆、锚锁等,皆由商捐公费内给发【28】。
浮桥以外,盐官和盐商也参与其他交通设施的修建。如道光四年(1824年),经长芦巡盐御史阿尔邦阿奏请,修筑天津西沽迭道【29】;又如盐商査氏曾捐设龙王庙义渡【30】。
三、盐业与官衙、园林的兴建
城市建筑是经济发展的一种体现,一般情况下,惟有经济相对发达之区才会对此着力经营;并且,其还是一座城市的名片,建筑的多寡、美观与否等,直接影响到初至者对城市的感官认识。明清时期,在盐业的带动下,天津各式建筑的数量陡然增多,并且多是精巧细致之作,如行宫苑囿、私家园林等。
(一)官衙
1.长芦巡盐御史署
长芦巡盐御史未移驻天津之前,商人将原裁户部饷司衙门加以修缮,作为御史巡行之公廨。康熙元年(1662年),河西务钞关移驻天津,遂还之,及巡盐御史至,则赁房屋以居。二年,巡盐御史张吉午及官、商共捐银一千二百二十两,建造公署于天津河北旧饷道衙门基址(位于天津三叉河口西北岸)。七年,巡盐御史移驻天津后仍居是地【31】。
至雍正元年(1723年),衙署已“倾圮颓废”【32】。次年,商众趁巡盐御史莽鹄立东巡之机,鸠工重建【33】。至其归,“倾者已正,颓者已整,甃石砌砖,易瓦缭垣,庖、湢、厕、厩靡不完聚”【34】。共建屋一百二十二间【35】:照墙一座,东西辕门、旗杆台、鹿角木、鼓吹亭各一,大门三间,号房二间,仪门三间,角门二,东关帝祠,西五圣祠,大堂五间,抱厦三间,皂快房六间,二堂三间,环水楼上下各三间,厢房六间,东偏住房十四间,西偏书房二层,各三间,箭亭三间,群房十四间,东辕门外公所五间,巡捕厅三间,官厅六间,西辕门外赍奏厅八间【36】。
署后附置有园林,内中景物以环水楼尤为出众。据亲历者称,其“四面皆水”【37】,“岿然而高”【38】,风景壮观、秀美,如天晴气朗,则“月夕风晨,云霞灿烂,烟火参差,路转樯回,帆影拂槛,至若波潮上下,忽盈忽虚,依稀乎海上三山,蜃楼百幻”【39】,登楼则西北之“皇都壮丽”【40】,东南之鹾商辐辏,灶丁聚居,尽收眼底【41】。此外,政暇游憩之所还有敬事堂、绎志轩等地。
2.长芦都转运盐使司署
康熙二十七年,长芦都转运盐使司运使任玑及商人共同捐银,购买了天津城内鼓楼东街一处民房,并将之改建为运司衙署。建成后,其北向坐落,房屋共计二百四十二间【42】:照壁一座,东西鹿角木,八字精旗杆台,铁狮台,鼓吹亭,马快班房四间,更夫房一间,军牢、夜役、壮丁、轿夫、买办房八间,大门三间,土地祠,皂快班房四间,公所房三间,舍人房二间,仪门五间,科房二十二间,库后房四间,礼房、后房七间,堆卷房三间,库子、茶夫房二间,官厅二间,家丁房二间,马神祠一间,马夫房四间,马棚四间,银房六间,大堂五间,东西间即运库二堂十间,东引库三间,西门房三间,过厅三间,耳房三间,三堂五间,厢房六间,廊九间,后楼五间,廊十二间,平房三间,厨房、群房十四间,客厅六间,船房五间,廊三间,西厢房三间,耳房二间,西偏院屋五间,群房八间,幕宾房十二间,廊六间,五□书屋三间,廊十二间,西院房三间,群房四间;后院更夫房二间【43】。
署西亦置有园林,名意园,广袤二亩许,有亭有池。运使叶绍本曾以诗描绘园中景色:“独爱荒园存,风物殊清婉,扰扰尘坋中,邱壑亦足遣;绿筱挺劲竿,青藤引长蔓,傍砌植疏花,芬芳傲九畹……”【44】
3.青州(天津)分司署
明万历三十九年(1611年),巡盐御史毕懋康发官银三百两,青州分司运同杨嘉猷(字元忠,号荩斋)捐银二百两,众盐商共捐,于天津东门外、海河西岸,临盐关建造分司衙署。其东向,共屋九十八间:照壁一座;大门三间,班房六间,马神祠一间,土地祠一间,马棚三间;仪门三间,科房九间;大堂三间,银库一间,外宅门房一间;二堂三间,厢房六间,廊九间,客厅三间,书房三间;三堂三间,厢房二间;内堂三间,厢房四间,厨房四间,灰棚十间,亭一座,内过堂三间,茶房一间,上房五间,套房二间,群房八间【45】。
(二)行宫及其他御用建筑
1.柳墅行宫
乾隆三十年(1765年),经长芦盐商呈请,巡盐御史高诚奏准,由众商公捐公办,于天津城南门外、海河东岸修建行宫,作为皇帝巡幸、驻跸之所。行宫周围大墙共二百四十丈,居北面南,周围植柳,“宫墙、甬道、内外朝房、殿阁亭台、溪桥山石,以及林木花卉、鹤鹿禽鱼,靡不具备”【46】。乾隆帝御题为“柳墅行宫”。
行宫的具体形制如下:沿河有御题“柳墅瀛津”牌楼一座。外宫门西向,内宫殿南向。大宫门一座三间,宫门外左右朝房六间,南北朝房六间,辇房五间,轿房五间,陈器库五间,外膳房十五间;二宫门一座三间,其前有御题石屏,军机处房三间,左右朝房六间,穿厅三间;正宫门一座三间,左右值房十八间,垂花门一座,左右值房六间,御题“偕乐堂”大殿五间,左右游廊二十八间,过堂游廊三间,耳房一间,御题“播醇斋”五间,左右游廊二十二间,耳房二间,左右过堂游廊六间,照殿七间,左右游廊十八间。内宫两层共十五间,左右游廊六间,耳房二间,穿堂游廊四间,内值房共七间,左右游廊二间,左右耳房三间,东首佛楼一座上下六间,西洋式戏台一座,左右游廊十间,过堂游厕三间,御题“海棠厅”三间,左右游廊十三间,过堂游廊六间,照厅三间,御题“校籖室”三间,大殿西戏殿三间,左右游廊二十间,过堂游廊三间,大戏台一座后场三间,后殿两层十间,左右游廊十五间,过堂游廊三间,前后值房共十五间,前后清茶房八间,前后照房十间,左右耳房二间,东苑平台曲尺楼一座楼下厂厅五间,临池顺山厅三间,游廊六间,穿亭一间,临池歇山厅三间,方亭一座,船式房四间,藤萝厅三间,宫墙门一座,御题“柳径”碑一座,南苑山亭一座,临河房三间,六方亭一座,御题“横桥”碑一座,南所厅三间,册页房一间,平房二间,三面游廊共二十四间,御座楼上下六间,折叠游廊六间穿亭一间,芍乐厅三间,游廊八间,临池厅三间,御座船一只,水手房二间,御题“曲池”碑一座,东首阿哥书房三层共九间,照房共十五间,游廊共二十四间,耳房共三间。其内各种陈设,玉玩、铺垫等项,亦皆由各商捐办。
乾隆三十二、三十五、三十六、三十八、四十一、五十三、五十五、五十九年,乾隆帝巡幸行经天津,均驻于此,且其期间所作之宸翰诗笺、额联墨宝、琅函石刻均贮于行宫内,又颁存古今图书集成等书籍,由盐务官员经管。至嘉庆十三年三月,嘉庆帝亦巡幸驻跸。
嘉庆六年(1801年),因天津水患较重,海河一带之沿河堤岸,并行宫、船坞内外房屋墙垣俱多坍塌,遂令众商于公捐拨存参课项下动支兴修【47】。此外,五年、八年,长芦巡盐御史那苏图向后奉旨率众商查勘、修葺【48】。
2.海河楼
“海河楼”为乾隆皇帝御题,在天津三岔河口北岸,南向,西接崇禧观。乾隆三十八年,由长芦通纲商人捐资建造,作为皇帝巡幸各处庙宇、拈香时进茶、膳之所。其有“亭池、廊庑、台榭、树石,前临河为楼,檐宇峻矗,俯瞰波流,遥瞻海色”【49】。有房共一百五十二间:大宫门三间,高台房三间,叠楼游廊二十三间,游廊五间,平台五间,穿厅三间,小旁楼三间,穿厅北游廊三十间,东游廊六间,船式房五间,方亭一间,御题海河楼五间,西游廊五间,二宫门四间,楠木房三间,御座房三间,东游廊三十一间,南游廊四间,两卷房十间。
乾隆九年至五十九年,历奉乾隆皇帝巡幸天津,恭进茶膳。其楼内贮有乾隆皇帝御题海河楼匾额、御制诗章、对联木刻等。嘉庆五年、六年,先后由通纲商人借款查勘修整【50】。
3.皇船坞
皇船坞,又名水围,位于天津城南门外海河闸口三里,北向。为贮存御用龙舟之所。蒋诗有诗称:“皇船坞口是渔家,杨柳青青拂岸斜。绝似西湖船厂外,二分烟水一分花。”【51】
其始建于康熙五十二年(1713年),为奉谕旨所造。原有房屋六十七间,水炮二座,围墙一百二十丈。雍正元年(1723年)五月,令水围所用皇船、苫盖、修饰等项,交由坐粮厅办理,永为遵行。乾隆二十六年(1761年),经巡盐御史金辉奏明,改建坞房三座,每座九间,备贮船只。坞前立一石闸,以司启闭。水浅则闭闸蓄留,水涨则启闸疏泄。内、外坝各一座,以备御舟出,随开随闭。坞旁有东西角门二座,旁官厅三间,水手房三间,汛房二间,库房七间,大门一间,围墙一百六十丈。并复经奏准,仍归长芦盐政管理,商人随时看护修葺。五十五年,承办商人因皇船桅柁向系以席片包裹贮藏,恐日久糟损,遂捐造房七间,专贮桅柁。
皇船坞共贮御舟十只【52】,分别为:御题安福舻座船一只(长九丈三尺,宽一丈九尺)、御题翔凤艇座船一只(长八丈四尺,宽一丈六尺)、御题行春舫如意船一只(长四丈五尺,宽九尺五寸)、第一舟一只(长三丈四尺,宽七尺五寸)、二号沙飞船一只(长八丈六尺,宽一丈六尺)、三号沙飞船一只(长八丈六尺,宽一丈六尺)、新沙飞船一只(长九丈一尺,宽一丈八尺)、头号湖船一只(长四丈四尺,宽九尺四寸)、二号湖船一只(长四丈三尺,宽九尺三寸)、乌图里船二只(长二丈六尺,宽五尺二寸)。
嘉庆五年、六年,皇船坞俱经通纲商人借款逐一查勘、修整【53】。
4.其他
万寿龙亭创于雍正八年,由巡盐御史郑禅宝奏建。嘉庆二十四年,巡盐御史延丰重修。至光绪三年,长芦运司运使如山再修。其创修皆由地方官员与商贾捐款而成,且以后者为主。以光绪三年修缮活动为例,官员方面共捐一千四百两,石灰二十四万斤,其中涉及盐务之官员直隶总督兼长芦巡盐御史李鸿章捐银二百两,石灰二十四万斤,长芦运司运使如山捐银四百两;盐商方面共捐银六千两,如许受之一千两,严克宽六百两,杨俊元、黄世熙各五百两等【54】。
观海台,在大沽南岸,康熙二十八年长芦都转运盐使司运使郎廷极建【55】。乾隆三十二年商众重修【56】。
(三)私家园林
私家园林是财力的外在展示,建造、拥有者非富商大贾即权势显贵。天津“自元置镇以来,独未有为园以收其胜者”【57】。清前期,由于芦商积聚起大量财富,于是,开始在天津选地筑园,开创了天津的园林之盛。
上列天津园林中,以盐商张霖之问津园、一亩园,以及査氏父子之水西庄最负盛名。问津园内“树石葱蒨,亭榭疏旷”【58】,经过天津之海内名流“无不假馆”【59】;一亩园则建有垂虹榭、绿宜亭、红坠楼、遂闲堂诸胜,让人流连忘返。而影响最广、最为人称道者莫若水西庄【60】。是园占地百亩,园内树石清幽,有揽翠轩、枕溪廊、数帆台、藕香榭、花影庵、碧海浮螺亭、泊月舫、绣野簃、一犁春雨诸胜,时人赞誉其“水木清华为津门园亭之冠”【61】。乾隆十三年(1748年),高宗东巡路经天津时驻跸此园,适值春夏之交,园内紫芥盛开,遂赐名为“芥园”【62】。
除雅致的物质景观外,天津的私家园林还颇富不俗的文化景观。时,天津盐商或为与朝中的政治力量产生交接,或为摆脱世人眼中的庸俗气息,或为自身的精神需要,重视并投身于文化事业,广收金石、墨宝等,并将之储于园内。如安氏沽水草堂内收藏金石、书画甚富,时人多比之天籁阁(明代嘉兴项元汴藏书阁名。元汴,字子京,号墨林居士)【63】。又如张氏园亭,其内收储“法书、名画”甚多,以至于“充溢栋宇”【64】。査氏水西庄内也遍布“缥缃锦轴、法物图书、金石彝鼎之属”【65】。正是由于这些珍贵的文化景观,赋予了天津园林更多的内涵,提高了其在士人心目中的地位,也使得园林的主人能够广揽名士,并与之结交宴游。
盐商的私人园林不仅为天津建筑史,而且为天津文化史增添了浓墨重彩的一笔。