有些减肥者总认为体重减得越快越好。个别减肥药厂商为了对这些减肥者的心理进行迎合，非常不负责任地对快速减肥的观念进行宣传，还保证服药后的一周内可以使体重减轻2～3千克。但是如果在一周内一个人的体重减少了2～3千克，乃至10千克，那么会对健康产生的影响是非常危险而又达不到减肥目的的。
被一些人推崇的快速减肥法是不可取的，减肥应该是一个循序渐进的过程。虽然腹泻、利尿会使体重减轻得较快，但都是将身体里的水分减去，体内电解质会随着水分的丢失而紊乱，还易使代谢性酸中毒并发。而节食过度，不但容易使酮症酸中毒出现，还会导致无力疲乏、恶心呕吐、出冷汗等症状。对饮水量进行控制，会造成机体脱水，不但不利于脂肪代谢，还会使肝肾负担增加，不能及时排出代谢过程中的废物。
对于减肥者来说，快速减肥是一个误区。因为快速减肥不但容易使身体受到损伤，而且一旦停止快速减肥，马上就会使体重反弹。脂肪将原来体内肌肉与水分的空缺全部补上，所以减肥不当，只会让体重更难减。
有的减肥者胡乱用药，只是为了达到快速减肥的目的。一种减肥药没有作用，就换另一种，一连换了六七种，结果还是不见体重有什么变化。有的减肥者选择运动方式来快速减肥，也是不对的。有的减肥者每天都坚持运动，但一段时间后，并未发现体重减少，就认为是减肥失败。同样，运动减肥也是一个渐进的过程。因为脂肪在运动过程中得到了消耗，即使消耗的速度不快，但人的机体功能已经因为运动而产生了积极的影响。
正常情况下，体重在三个月内减掉5％～10％是比较合适的。不能腹泻、不能厌食是世界卫生组织对减肥所立的标准。一周减少05～1公斤是比较正常的。在一周或几天内减掉好几公斤，肯定会对身体造成一定的伤害。日本一项研究表明，与正常人相比，快速减肥者的脱发现象要高出3倍。有1／4的快速减肥者在2～4个月有患胆结石的可能，甚至还会因为身体免疫力下降，而患上结核、肝炎等传染病，同时也会使胃下垂、抑郁症的发病率升高。美国研究表明，快速减肥会使女性的记忆力下降，减重最多和节食最久的女性的记忆力会严重受损，正常人每天所摄取热量低于600千卡则会造成对心脏的威胁，轻者改变心率、心脏功能，重者会导致猝死。