我们知道，如果要去沙漠，最好的交通工具莫过于骆驼了。因为骆驼都有驼峰，当干季来临、缺少食物时，骆驼就靠从驼峰里吸收脂肪来维持生命。它的脚又肥又大，脚下有垫，适于在沙上行走；鼻子可以开闭，适合抵抗风沙的侵袭；它的眼睛构造也可以避免刺眼的太阳光照。所以，它就能在沙漠中生活自如。那么骆驼是如何在干燥炎热的沙漠中惜水如金的呢骆驼之所以能够长时间行走于沙漠之中，关键在于它的身体结构发生了与其他动物迥然不同的改变，以适应沙漠工区的生活，且它的排水量远远低于人类。
骆驼在得到水的时候并不过量饮水，或者说，它们饮进的水只是用于满足和缓解当时的脱水，把体液恢复到正常的容量水平。由此看来，骆驼在不进水的条件下，维持生命活动所需水分是来自于体液的减少。正常体液的容量减去最大限度脱水时的体液容量，就是骆驼的体液系统所能提供的水分最大量。骆驼在夏季沙漠中可以忍受体重损失25％～30％的脱水，对一个体重为500千克的骆驼来说，就意味着125～150千克的水分损失，反过来讲，也就是一个500千克骆驼有125～150千克的水分“贮备”。这显然要比人们想象中的驼峰和水囊的贮水功能要大得多，具有真正“贮水器”的应该是骆驼的体液系统，而不是骆峰或水囊。
与骆驼的高度耐脱水相适应，在骆驼的血液中有一种特殊的高浓缩的蛋白质，这种蛋白质具有很强的保水能力，在骆驼极度失水的情况下，这种血浆蛋白仍能维持血液中的水分，保证血液循环的正常运行，保证体核向体表的热扩散，增加了高温脱水状态下的存活力。