原料：
木瓜1个，银耳、南杏仁各12克，北杏仁45克，生姜1片，排骨400克，盐少许。
制作过程：
1.木瓜，去皮、去核，洗干净，切块；银耳用清水浸透，使发开。
2.南杏仁、北杏仁去衣洗干净；生姜洗干净，去皮；排骨切块，放入滚水中煮5分钟，洗干净。
3.瓦煲内加入清水，用大火煲至水滚，放入材料，候水滚起，用中火煲两小时，以少许盐调味，即可饮用。
营养功效：
此汤清热润燥，养阴生津。
小贴士
银耳性平，味甘淡，能滋阴润肺、养胃生津、益气和血、补髓强心，对于虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴、便秘下血、月经不调。