雪夜麻黄山
我部队的一个战友、同乡，家在麻黄山井滩子，他在银川举行婚礼后，还准备按乡俗在老家再办一次。因为我从来没住过窑洞，想到他家体验一下住窑洞的滋味；当然，我们更想去吃盐池乡间的流水席，感受那里的婚俗。记得时间是十一月底。我们一起去了两车人。麻黄山在盐池南部，地貌和我家所在的高沙窝有所不同，塬畔沟壑，山路难行。
我们下午一点多从银川出发。一路上下起了雪，车走得很慢，到大水坑大概用了三小时。然而，大水坑到他家的那段山路却让我们吃尽了苦头。按说雪也不算大，也就两寸厚。但是，山路蜿蜒，我们的车轮动辄打滑，我们就下来搡车，车轮空转时带起的泥土，把我们几个西装革履的人溅得灰头土脸的。一路上，村上人闻讯前来援助，他们开着蹦蹦车迎来，在前面为我们扫雪开路。我们夜里九点半才到达。正常情况下，从银川到他家也就三个小时左右，那天我们却走了八个小时。家里人都等急了，车到家门时，热切期待的村上人，放起了鞭炮，吹起唢呐，热热闹闹地迎接城里来的新娘子。可能是肚子饿的缘故，我随摄像师进了蒸气腾腾的厨房，我看几个妇女在忙乎，摄影师边拍边问我：锅里面炒的是什么？我看了看，说，好像是炒米饭。一位大妈笑了，她说，是臊子！给你们吃荞面。我不由感慨，麻黄山人做饭如此精细。把羊肉、土豆、青萝卜丁切得如此细碎。
挂花红
第二天的典礼仪式完全是按农村的习俗。麻黄山农村婚礼习俗相对还很原生态，许多仪式还保留着乡村的传统。比如挂花红。旧时农村不富裕，办喜事出礼很简单，而只有姑舅等嫡亲要出大一点的礼。那时候出个绸缎被面子就非常体面了。同事结婚时，如果姑舅只送一条被面子显然寒酸了，肯定还有礼金。但是，在他们那里，被面子必不可少。因为典礼之前有个仪式——挂花红，即将所有的嫡亲送的被面子都要分别披挂在新郎新娘身上，典礼结束后，还要将这些帐子挂起来，有显摆的意思。因为结婚这天，送体面的礼物，这些嫡亲也有面子。同事家也是大家族，亲戚多，那天新郎新娘每人身上大概挂了七八条红红绿绿的被面子。
耍公婆
典礼仪式上耍公婆很热闹。经过精心“打扮”的公婆端坐在椅子上，等待新郎新娘敬酒叩拜。农村人过喜事三天没大小。而这些关系中，典型的有三类：爷爷孙子没大小，姐夫小姨子、小舅子没大小，嫂嫂小叔子、小姑子没大小。也就是说，在喜事上，这几类人常常恣意取闹。同事的父母往那里一坐，凡是与他们有上述三种关系的人都忙乎起来，有的给精心打扮化妆，戴上硬纸做的官帽，脸上涂着各色油彩，耳朵上挂着辣椒耳环，脖子上戴着萝卜土豆等物做的项链，样子十分滑稽。甚至有人出馊主意说拉头驴来让婆婆骑上。盐池农村有一种很保守的传统习惯，大伯子和弟媳妇一般不说话，就是说几句，也是没有称呼，叫冒搭话。不像川区，弟媳妇很自然地叫大伯子哥哥。但在喜事上，那些能闹腾的人，就专门要看大伯子和弟媳妇的好戏。于是年轻小伙子，也就是同事父母的孙子辈，他们要整爷爷奶奶，那些老少嫂子、小叔子、小姨子、小舅子也不闲着，他们都要让这老两口在儿女大喜的日子里出尽洋相，供他们开心。最无辜的就是那些平时和大伯子不多正面搭话的弟媳妇，在这个典礼仪式上她们最遭殃，大家抓一个弟媳妇强摁在同事老爹的怀里。你们不是不说话么？这三天没大小，我们就整你们，让你坐到他老汉怀里，直到典礼结束。
耍房
麻黄山人有耍房习俗，但是，对于城里的新娘，他们不好意思耍，只记得有几个人来点支香烟，大方的新娘还向亲戚们唱了几首歌。在农村，耍房的内容很丰富，但有时也很粗俗。农村人有“闹喜闹喜，越闹越喜”之说。一般来说，就算是耍房人提出的要求再难再苛刻，新人是不能恼的，否则很扫兴。我一向认为，这个习俗的存在是合理的。从前农村的婚聘，基本上是父母之命、媒妁之言。许多青年男女结婚，从说亲到举行婚礼不过见一两面，根本谈不上了解。有的甚至相亲时看中的是妹妹，入洞房时发现是姐姐。试想，一对陌生人在洞房之夜要同床共枕，尽鱼水之欢，这个过程也太快了。于是，耍房时的许多节目对解除双方羞涩、紧张，有益新人和谐有着很重要的意义。如今，很少有人耍房了，因为时代变了，男女自由恋爱，奉子完婚的也屡见不鲜，还哪里有羞涩。耍房人出什么难题也难不倒。于是，耍房便成了一件无趣的事。除非年轻人来一些过火的恶搞。小时候，农村人耍房，无非是点支喜烟，吊个苹果或水果糖让新人同时吃，然后自己控制糖果，让他们扑空了亲个嘴，逗大家开心。还有的教些怪怪的绕口令，考验新人的舌头。说不好就上人家的套了。比如“站在南梁瞭老牛”，让你重复多句后就可能说成“站在南梁闹老牛”。当然，有些耍房的段子也很含蓄，无非是置新人以尴尬境地，大家寻开心。有耍房人教新娘说这样的段子：“倒坐门槛纳底子，一心想吃个毛李子，上树揪李子，哎哟，腿卡子（裆部）刮了个长口子。”这个段子设想的是新媳妇婚后怀孕的日子，因妊娠反应，纳鞋底想吃酸李子，然后上树摘李子刮破裤裆的尴尬。想来也算有生活情趣。我奶奶一辈子就一招，永远不变。她的耍房当然很文明而且有点乏味。她教新郎新娘说“东方红，西方亮。毛主席号召找对象，找个妹妹好漂亮。”耍房最难对付的是年轻小伙，这些家伙坏，他们出的题目对新郎新娘来说操作难度大。当年我的一个远房叔叔结婚，当天晚上闹洞房，我们一帮小孩子也挤在人群中看热闹。有人给新郎新娘出了个游戏。他备了一对摇骰子用的碗子。他抱着碗子，让新郎高叫“单卖一碗子”，然后，要求新娘大声说：“我的！”新郎没问题，但新娘子常常忸怩，说的声音小他不答应。直到声音大得让他满意，才让新娘子亲手揭开。然而，当她揭开碗子后，大家哄堂大笑。原来碗子里是用面团和萝卜做的形象逼真的男根。于是，我们那帮傻小子便记住了这么一句“单卖一碗子，揭开尸求卵子”。如今耍房的人虽然不多，但也有许多恶俗，我以为移风易俗，这个传统丢了也罢。
疯狂的碗子
因为雪天导致交通中断，我们不得不在麻黄山这个小村里比原计划多留了一天。在这个小山村，红白喜事的赌博司空见惯。晚上，我们被安排在一家窑洞的里间，窑洞外屋的大炕上成群的人聚集在那里摇缸子（猜单双）。摇缸子是在盐池民间最流行的赌博，我听说得多了，但从没见过。那次我头一次见那场面。摇缸子这种赌博比起麻将、纸牌来说，技术含量低，一般人都能参与。
只见那宝官在两个小瓷碗里放两个骰子，用一个小瓷碗扣住，摇得咣啷啷作响。他面前分单双两个区域，一般手里是单，手外是双，猜单的人将钱押在里边，猜双的人将钱押在外边，大家押好之后庄家摇完开碗子，揭开碗子后，由庄家将猜错的人的钱收来，然后给猜对的人等价赔付。因为常玩这个的人信某种规律，比如连续五把出单，第六把出单的几率相对不大，可能大家都猜双。这时庄家也不敢揭碗子，于是，高叫“单卖一碗子！”如果有胆大的可以揭，这时，如果他赢，锅里的钱全归他，如果输，锅里有多少他赔多少。当然，参赌的也可以量力而行，比如，锅里有二百，他可以只赌五十，于是，剩下的赌资就滚到下一轮。还有一种是“走单揭双”或“走双揭单”，大概是在庄家开碗子之前你可以临时改变自己的赌点。有一种说法叫揭“飞碗子”，就是有的赌徒没有太多的钱，但他胆子大，赌一把，赢了好说，输了没钱就跑。这样违反游戏规则的行为是赌场大忌。轻则以辱骂，重则就要挨打。我在麻黄山那夜看到的赌博玩得不大，每人一次最多押五块，也没特别大的输赢，基本停留在娱乐层面。当然，也不至于有人揭飞碗子。
在麻黄山，一场婚礼就是一次乡间的狂欢节。
2006年4月