书城烹饪美食妈咪小西点
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第32章 斑叶兰椰香糕

原 料:

马蹄粉、茨粉各100克,糖250克,

水1000毫升,椰汁100毫升,斑兰香

精适量。

制作过程:

1.加400毫升凉开水、马蹄粉、茨粉开成粉浆。

2.余下的水加入白糖煮溶,加入椰汁煮沸,后冲入粉浆拌匀,放入适量的斑兰香精。

3.浆液倒入扫油模具,入蒸炉,大火蒸20分钟。

营养功效

椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

小贴士

此品绿色的糕体,非常新奇独特,突出的色泽,可爱诱人。