②棚室栽培:用旧苗床育苗要消毒,结合播种撒施50%福美双可湿性粉剂15~22.5千克/公顷。定植前用50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液淋苗,要求无病苗进棚。发病初期用6.5%甲基硫菌灵·乙霉威超细粉尘剂,或5%百菌清粉尘剂800~1000克/亩,在早晨和傍晚喷较好。或用10%腐霉利烟剂250~300克/亩熏一夜,每隔7~9天喷粉或熏烟1次,连喷3次以上。晴天棚室中可以喷50%腐霉利可湿性粉剂2000倍液,或45%噻菌灵悬浮剂3000~4000倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液,或60%多菌灵超微粉剂600倍液。
茄子枯萎病
本病别名茄子萎蔫病。
发病症状病株叶片自下向上逐渐变黄枯萎,病症多表现在一、二层分枝上,有时同一叶片仅半边变黄,另一半健全如常。病茎维管束变褐色,易与黄萎病混淆。果皮发干,光泽度不好,品质下降。枯萎的病程较长,15~30天枯死。
发病规律病菌以菌丝体或厚垣孢子随病残体在土壤中或附着在种子上越冬,营腐生生活。病原一般从幼根或伤口侵入寄主,进入维管束,堵塞导管,并产生有毒物质镰刀菌素,扩散导致病株叶片黄枯而死。病原通过水流或灌溉水传播蔓延。土温28℃左右,土壤潮湿,连作地,移栽或中耕时伤根多,植株生长势弱,发病重;此外,酸性土壤及线虫取食造成伤口利于本病发生。
防治方法
(1)农业防治:
①实行3年以上轮作。
②施用充分腐熟的有机肥,采用配方施肥技术,适当增施钾肥,提高植株抗病力。
③选用耐病品种。
④以托鲁巴姆作为茄子嫁接砧木进行嫁接育苗,嫁接苗高抗枯萎病。
(2)药剂防治:
①种子消毒:用0.1%硫酸铜浸种5分钟消毒,洗净后催芽播种。
②新土育苗或床土消毒:用50%多菌灵可湿性粉剂8~10克,加土拌匀,先将1/3药土撒在畦面上,然后播种,再把其余药土覆在种子上。
③发病初期,喷洒50%多菌灵可湿性粉剂或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液,此茄子枯萎病症状(王久兴)外,可用10%混合氨基酸铜络合物水剂,或12.5%增效多菌灵浓可溶剂200倍液灌根,每株灌兑好的药液100毫升,30%多菌灵·福美双可湿性粉剂300~500倍液,或14%络氨铜水剂300~400倍液,或70%霉灵可湿性粉剂2000倍液,向基部喷淋或浇灌药液每株300~500mL,隔7~10天灌1次,连续灌3~4次。
茄子绵疫病
发病症状本病为茄子的主要病害,茄子各生育期均可受害,发病重,损失超过50%。全国各地均有发生。
在幼苗期感病,胚茎基部呈水渍状,发展很快,常出现猝倒,引起幼苗枯死。
成株期发病一般多在接近地面的果实上先发病。在果实上初生水浸状圆形或近圆形黄褐色至暗褐色稍凹陷病斑,边缘不明显,扩大后可蔓延至整个果面,内部变褐腐烂。潮湿时斑面产生白色棉絮状霉。病果落地或残留在枝上,失水变干后形成僵果。叶片发病多从叶尖或叶缘开始,病斑圆形,初呈暗绿色,后变为褐色,有明显轮纹,潮湿时,边缘不明显,斑面产生稀疏的白霉,干燥时,病斑边缘明显,不产生白霉。嫩枝发病,初呈水渍状,后变褐缢缩以致折断,其上部枝叶萎蔫枯死。
病原茄疫霉,属鞭毛菌亚门真菌。
发病规律病菌发育温度8~38℃,以25~30℃为最适。相对湿度85%以上,有利于孢子形成,95%以上菌丝生长旺盛。病菌主要以卵孢子随病残体在地上越冬。条件适宜时,卵孢子经雨水溅射到茄子果实上侵染为害,后又在病斑上长出孢子囊,萌发后形成游动孢子,借风雨传播,形成再侵染。盛果期高温多雨,利于发病。地势低洼,土壤茄子绵疫病症状黏重,重茬地,雨后田间易积水,过度密植,通风不良,易引起发病。果皮厚的品种较抗病,长茄系品种较圆茄系品种易发病。
防治方法
(1)农业防治:
①选用抗病品种。
②与非茄果类蔬菜轮作3~4年。
③选择容易排水的地块种植,冬季深翻土地,多施有机肥和磷、钾肥;采用高垄栽培,南北行向,做到易排易灌。
④合理密植,及时打去脚叶使田间通风。及时清理烂果、病叶,收获后收集病株残体烧毁或深埋。杜绝病菌蔓延。
⑤施足底肥,及时追肥,增施磷、钾肥,避免偏施氮肥。
(2)物理防治:55℃的温水浸种15分钟或50℃的温水浸种30分钟。
(3)药剂防治:
①用福尔马林300倍液浸种15分钟,用清水洗净后播种。
②幼苗期选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或40%乙膦铝可湿性粉剂200倍液或65%代森锌可湿性粉剂500倍液,7天左右喷1次,连续喷2~3次。
③在茄苗定植时,用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂,或75%敌克松可湿性粉剂1∶100配成药土,穴施或沟施药土1125~1500千克/公顷。
④发病前用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液,或80%三乙磷酸铝600倍液灌根,150毫升/株,视天气每10天灌1次。
⑤发病初期喷药防治,常用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液,或72%霜脲氰·代森锰锌可湿性粉剂800倍液,或69%烯酰吗啉·代森锰锌可湿性粉剂900倍液,或70%乙膦铝·代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或58%甲霜灵·代森锰锌可湿性粉剂400~500倍液,或72.2%霜霉威水剂700~800倍液,或687.5克/升霜霉威盐酸盐·氟吡菌胺悬浮剂800~1200倍液。每隔7天喷1次,连续喷2~3次。
茄子根腐病
发病症状茄子根腐病是一种由土传病原侵染引起的大面积死秧病害。发病率达40%,个别地块达90%,甚至绝产,造成了巨大的经济损失。全国各地均有发生。该病主要侵染茄子根部和茎基部。发病初期病株叶片白天萎蔫,早晚可恢复,随病情发展,叶片恢复能力降低,反复多日后叶片逐渐变黄干枯,最后失去恢复能力,最终整株黄枯而死。根、茎基部表皮为褐色腐烂状,木质部外露,植株枯萎死亡。
病原腐皮镰孢菌,属半知菌亚门真菌。
发病规律病原在土壤中及病残体上越冬,可在土中长期存活。病原从根部伤口侵入。高温、高湿有利于发病,连作地,低洼地,土壤黏重,发病重。
防治方法
(1)农业防治:
①与十字花科、百合科蔬菜实行2~3年轮作。
②高畦栽培,平整土地,防止大水漫灌,雨后及时排水。
③苗期发病要及时松土,增强土壤透气性。
④采用茄子嫁接,也能有效地控制茄子根腐病的发生。
(2)药剂防治:
①用50%苯菌灵可湿性粉剂与适量细土拌匀,在定植前均匀撒入定植穴中。
②发病初期可用50%苯菌灵可湿性粉剂800倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液或20%甲基立枯磷乳油800~1000倍液等药液灌根,一般每株灌药液0.2~0.3升,每7~10天灌1次,连续灌2~3次。
茄子炭疽病
发病症状本病主要为害茄果。病斑近圆形至椭圆形,直径长达数厘米,边缘深褐色,中部淡褐色至褐色,有的稍凹陷,或隐现轮纹,斑面出现朱红色小点或小黑粒。病斑向纵深发展,致果肉变褐腐烂,病果不能食用。
病原平头刺盘孢,属半知菌亚门真菌。
发病规律病菌以菌丝体和分生孢子盘随病残体遗落在土中存活越冬,也可以分生孢子黏附在种子表面越冬。病菌分生孢子盘上产生的分生孢子作为初侵染与再侵染接种体,主要依靠雨水溅射传播,也可借助昆虫活动传播,从伤口或表皮贯穿侵入致病。发病的最适温度为24℃左右,相对湿度97%以上。温暖多湿的天气病害严重,烂果多。当气温达30℃以上时,天气干旱的条件下发病扩展停止。重茬地,地势低洼,排水不良,氮肥过多,植株郁闭或通风不良,植株生长势弱的地块发病重。
防治方法
(1)农业防治:
①与非茄果类蔬菜实行轮作。
②施用充分腐熟的有机肥。
(2)物理防治:用55℃温水浸种10分钟后,放入冷水中冷却后催芽播种。
(3)药剂防治:
①用种子重量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂或25%溴菌腈可湿性粉剂拌种。
②发病初期,喷25%咪鲜胺乳油600倍液,或50%福美双·福美锌可湿性粉剂600~800倍液,或50%混杀硫悬浮剂800~1000倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或25%腈苯唑悬浮剂1000倍液,或25%溴菌腈可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂1000倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液。7~15天喷1次,连续喷2~3次,前密后疏,交替喷施。
茄子菌核病
发病症状整个生育期均可发病。往往造成门茄、对茄的花蕾、幼果腐烂脱落,轻者造成产量、品质下降,重者可造成绝产。全国各地均有发生,尤以长江流域及其以南地区发生严重。
苗期发病始于茎基,病部初呈浅褐色水渍状,湿度大时,长出白色棉絮状菌丝,呈软腐状,无臭味,干燥后呈灰白色,菌丝集结为菌核,病部缢缩,茄苗枯死。
成株期各部位均可发病。先从主茎基部或侧枝5~20厘米处开始,初呈淡褐色水渍状病斑,稍凹陷,渐变灰白色,湿度大时也长出白色絮状菌丝,皮层霉烂,在病茎表面及髓部形成黑色菌核,干燥后髓空,病部表面易破裂,纤维呈麻状外露,致植株枯死;叶片受害先呈水浸状,后变为褐色圆斑,有时具轮纹,病部长出白色菌丝,干燥后斑面易破;花蕾及花受害,呈水渍状湿腐,终致脱落;果柄受害致果实脱落;果实受害端部或向阳面初现水渍状斑,后变褐腐,稍凹陷,斑上长出白色菌丝体,后形成菌核。
茄子菌核病为害果柄
病原核盘菌,属子囊菌亚门真菌。
发病规律病菌主要以菌核在田间或塑料棚土壤内越冬。菌丝生长及菌核形成最适温度为20℃,最高为35℃。春天茄子定植后菌核萌发,抽出子囊盘即散发子囊孢子,随气流传到寄主上,由伤口或自然孔口侵入。棚内3月底开始发病,5月上旬达发病高峰。
早春连续阴雨、棚内低温高湿、种苗及土壤带菌是茄子菌核病发生的重要条件。地膜覆盖栽培良好的大棚,发病较少。覆膜不平,膜下杂草丛生,利于菌核萌发,加重病害发生。病健株接触,可引起发病。
防治方法
(1)农业防治:
①菌核病严重的田块,应实行水旱轮作或与禾本科作物轮作,避免与茄果类或十字花科蔬菜连作。
②定植前耕翻土壤20~25厘米,埋没菌核;定植时全面覆盖地膜,阻止子囊盘出土。
③选用无滴膜覆盖,可明显减少水滴。早春追施粪水宜选择在晴天上午进行,忌阴天或下午施粪水,避免夜间棚内湿度过大。
茄子菌核病枝干上长出白色絮状菌丝茄子菌核病为害植株部位长出白色絮状菌丝④注意通风,以降低棚内湿度,夜间注意覆盖保温,以防植株受冻,诱发染病。
⑤发现病株及时拔除,或剪下病枝,打去病叶,疏掉病花烂果,带到棚外销毁。
(2)物理防治:用52℃温水浸种30分钟,杀死菌核。
(3)药剂防治:
①用种子重量0.3%~0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂或50%腐霉利可湿性粉剂拌种。
②每亩用50%多菌灵可湿性粉剂4~5千克,对干土适量,充分混匀撒于畦面,然后耙入土中,可减少初侵染源。
③用福尔马林20~30克/米2加水2.5~3千克,均匀喷在土上,用潮湿的草帘或薄膜严密覆盖,闷2~3天揭开覆盖物,摊开经15~20天待药气散尽以后再播种。
④用25%多菌灵可湿性粉剂20克/米2,加干细土0.5~1千克撒施于大棚畦面上,然后播种、假植或定植。
⑤在防落素或2,4-D蘸花液中加入0.1%的腐霉利或异菌脲,防病保果。
⑥定植后,用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液灌根。
⑦出现中心病株时喷50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或50%混杀硫悬浮剂500倍液,或36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂1200倍液,或20%甲基立枯磷乳油900倍液,或50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液,或50%乙烯菌核利可湿性粉剂,或40%菌核净可湿性粉剂1000倍液交替使用。每隔7~10天喷1次,连续喷3~4次。
⑧连续阴雨天发病时,用10%腐霉利烟剂,或45%百菌清烟剂250~300克/亩,于傍晚均匀布点,闭棚熏一夜。每隔7~10天熏1次,连续熏2次。