在走子时，动物每次走一格，前后左右均可。棋盘横七列、纵九行，双方底线上各有一个兽穴（置于第一行的中间）和三个陷阱（分别置于兽穴的前方、左方及右方），在棋盘中央有两个2×3厘米大小的长方形，称为小河，另外还有图案标示棋子的起始位置。
游戏规则：斗兽棋棋子共16枚，分为红、黄两组，各8枚，由双方各执一组。每组的兽类都是一样的，分为8种。
棋子活动的场所叫做棋盘。在长方形的平面上，有横九竖七共63个格子组成，棋子就放置在这些格子内。棋盘内有两条小河，河上有三座桥可以通过。
在走棋时，每只动物每次走一个方格，但狮、虎、鼠三种兽类还有不同走法：
（1）狮虎跳河法：棋盘中有两条河，狮、虎过河时，可以纵横对直跳过，并在所跳方格内把敌方较小的兽类吃掉。但如果老鼠在河内，跳跃路线被阻隔，动物就不能跳了。
（2）鼠入水中法：老鼠过河时，可以走入水中（走法同陆地）。如果老鼠在河里，陆地上的兽类都不能吃它，老鼠也不能吃陆地上的象。当两只老鼠在河内相遇时，可以互吃，同归于尽。
特殊吃法：斗兽棋除了大的动物可以吃小的动物的普通吃法外，还有一些特殊吃法，如：
（1）鼠吃象法：8只兽的吃法除按照大小次序外，唯独鼠能吃象。
（2）互吃法：凡同类相遇，可互相吃。
（3）陷阱法：棋盘设有陷阱，专为限制敌兽的战斗力（自己的兽不受限制）。敌兽走入陷阱后，便失去了战斗力，己方的任意兽类都可以吃掉陷阱中的兽类。每方在兽穴旁设有3个陷阱。
胜负判定：无论任何一方的兽走入敌方的兽穴，都算胜利（自己的兽类不能走入自己的兽穴），胜利方按级别取得赢分，失败方扣2分。一方提议作和，对方同意此时作和，和局双方不扣分。
蒙古象棋
蒙古象棋是最为古老的博弈游戏之一。早在北方草原契丹王朝时期，就有有关蒙古象棋的记载。不过，当时的棋子和玩法比现在的蒙古象棋要简单。
明朝永乐年间的《芝仙集》中，也有有关蒙古象棋的记载。这些记载也表明，现代蒙古象棋的走法早在14世纪末就已定型。这要比现代国际象棋的定型早一个多世纪。
在成吉思汗西征后的13世纪30年代，这种棋艺便先于欧洲传到草原了。它是随着蒙古草原丝绸之路的延伸，经波斯在蒙古族中流传开来的。但直到清代的《口北三厅志》转引明人的《艺仙集》，介绍蒙古象棋的棋步走法及规则等，蒙古象棋才开始为世人所注意。
通常认为，蒙古象棋与国际象棋同出一源，都是由古印度的四人棋戏“恰图兰卡”演变来的，据今已有2000多年的历史。这种博弈于公元7世纪传入阿拉伯，并改新名为“沙特拉滋”。约15世纪至16世纪时传入欧洲，几经变革，最终形成了现在的国际象棋。
棋盘棋子：蒙古象棋的棋盘与国际象棋的棋盘相同，也是一个正方形的棋盘，由颜色一深一浅、交替排列的8×8格共64个小方格组成。棋盘的每一边有8个小方格，浅色的称白格，深色的称黑格。
蒙古象棋的棋子也分为两种颜色，浅色的称白子，深色的称黑子，一共32个，双方各有16个棋子，即每方都有一王、一后、双车、双象、双马和8个卒子。
游戏规则：蒙古象棋的游戏规则在各地均有不同。其中的一种玩法是：下棋者每一方都有诺颜（王爷）和哈昙（王后）各一个，哈萨嘎（车）、骆驼、马各两个，厚乌（儿子）8个，相当于卒和兵。其中：
诺颜：可以横走、直走、斜走，进退随意，没有位置的限制，但每次只限走一格。两个诺颜可以相遇，但不能用其他棋子代替。
哈昙：没有格数的限制，可横走、直走、斜走。
哈萨嘎：只能横走、直走，且行走格数不限。
骆驼：分别在各自的格中行走，黑骆驼走黑格，白骆驼走白格，且只能斜走，行走格数不限。
马：类似于中国象棋走法，以“日”字形行走，先横走或直走一格，然后再斜走一格。
厚乌：位于诺颜前面，第一步可走两格，其他厚乌均走一格，双方的任意一个厚乌当到达对方的最后一格后，便成为被吃掉的对象。不过，蒙古象棋的规则是不能吃掉对方的乌奴钦厚乌（孤儿）。
在对局时，白方先走，此后双方轮流各走一着，吃掉对方的棋子。其方法与国际象棋十分类似。
还有一种玩法，双方各包括王爷（国际象棋中的国王）、狮（国际象棋中的王后）、骆驼（国际象棋中的象）、马（国际象棋中的马）、车（国际象棋中的车）、兵（国际象棋中的兵）。
在第一回合时，双方必须走王前兵或后前兵进两格开局。先行方如果选择走王前兵或后前兵，后行方必须走对称的王前兵或后前兵进两格。此后，所有的兵每次只能沿着直线走一格。
在判定胜负时，以死一方官长为终局。当王被对方“将死”时，就算输棋；当双方均只剩王或双方只剩同色格的单骆驼时，即为平棋。
二八杠
二八杠又称疯狂牌九，是利用中国传统游戏麻将中的单一色筒子牌（一筒到九筒，每一种花色为4张牌，一共36张牌），外加白板4张牌，共计40张牌，所发展出来的一种牌类游戏。
游戏规则：二八杠的玩法非常简单，分为庄家（一方）跟闲家（三方），总共四方，参与者可以选择做庄家（抢庄），也可以选择做闲家（不抢庄）。选择做庄家时，庄家须拿出一定的注金来做庄，并接受其他闲家的押注。
押注后，庄家投骰子，两粒骰子停止转动后，以骰子正面朝上的数字相加之和确定发牌对象，并按逆时针顺序给每一方各发两张牌。骰子点数与发牌对象对应关系如下：
发牌对象骰子点数
庄家159
闲家12610
闲家23711
闲家34812
游戏开牌后，每方将两张牌的点数相加，取其个位数字，然后直接比大小。每个闲家单独跟庄家比输赢，而庄家必须跟三个闲家比大小，比较后的游戏结果如下：
（1）输：闲家所持牌的组合小于庄家的牌，闲家该局即为输家。
（2）赢：闲家所持牌的组合大于庄家的牌，闲家该局即为赢家。
（3）对子：闲家所持的两张牌相同且大于庄家的牌，即为对子。
（4）和局：闲家与庄家所持牌的组合完全相同时，该局即为和局。
在游戏中，庄家和闲家先比对子大小，再比数字大小。比点数时有一个特例，即二筒配八筒，该组合除对子外为点数最大。
炸金花
诈金花又被称为“三张牌”，是在我国广泛流传的一种民间多人纸牌游戏。其玩法是玩家以手中的三张牌来比大小输赢。
游戏术语：
（1）赢家：上一轮获胜的玩家，可以先出手获牌。
（2）锅底：每位玩家投注的初始筹码，每局都是相同的。
（3）最小加注：每次加注的最低限额。
（4）最少投注：每次投注的最低限额。
（5）最大投注：每次投注的最大限额。
（6）封顶：每局可以投注的筹码总和的上限。
（7）暗注：不看牌投注的筹码。
（8）明注：看牌后下的注，筹码应为暗注的一倍。
（9）跟注：投入与上家一样多的筹码。
（10）加注：在上家投注的基础之上增加投注的筹码。
（11）放弃：放弃已经投注的筹码，判输。
（12）最大：本次投注的最大限额。
（13）直封：游戏中各方玩家本次投出筹码相同，一次便可达到封顶。
游戏规则：炸金花游戏是使用一副除去大王和小王的扑克牌，共4个花色，52张牌。在玩时，玩家每个人手持三张牌来比较大小。
炸金花有特定的术语，比如豹子（AAA最大，222最小）、同花顺（AKQ最大，A23最小）、同花（AKJ最大，352最小）、顺子（AKQ最大，A23最小）、对子（AAK最大，223最小）、单张（AKJ最大，352最小）。
其中的大小次序为：豹子>同花顺>金花>顺子>对子>散牌；特殊>豹子；特殊<散牌。在各个牌点中，2为最小，A为最大。从大到小依次为：A、K、Q、J、10、9、8、7、6、5、4、3、2。
如果是同种牌型，顺序比点；大小若相同，开牌者输。如：顺子AKQ>KQJ……432>32A。
当豹子存在时，“花色不同235”>“豹子”。即豹子存在时，如果花色不同的235也存在，那么应为花色不同的235赢。
在开牌时，应按逆时针开牌。相同的牌点，先开者输。
在玩诈金花时，可以以牌小者诈走牌大者。因此，炸金花也被称为是实力、勇气和智谋的较量，是冒险家的游戏。
德州扑克
德州扑克起源于美国德克萨斯州，是在欧美有着上百年历史的最流行的公共牌扑克游戏。它的最大特点是易学难精，被称为“学一时，精一世”的经典扑克游戏。
2004年秋，美国ESPN体育频道首次在黄金时段播出“世界扑克锦标赛”后，德州扑克这款经典的纸牌游戏被推上了沸点，并且一发而不可收拾，成为风靡欧美的体育项目。
根据下注限制，德州扑克分为有限、无限、底池限制三种。其中无限注德州扑克规则简单，刺激有趣，以绝对的优势受到众多玩家的喜爱，至今已形成了成熟的玩法体系和特有的文化特色，具有忠实的受众群。
历史发源：虽然德州扑克的来源并不明确，但德克萨斯州立法部门正式认定，德州罗比斯镇（RobstownTexas）为德州扑克的发源地，时间约在20世纪初期。
1967年，一群来自德州的玩牌高手将这种游戏引入拉斯维加斯。当时，这种游戏尚未被称为德州扑克，而是被简单地称为扑克。
1969年，拉斯维加斯的职业牌手被邀请到位于拉斯维加斯大道上的杜恩斯赌场（现已拆除），来进行德州扑克的游戏。新的地点及新加入的扑克牌手为职业牌手创造出了一个报酬率相当可观的游戏。
1971年，新闻记者TomThackrey建议把世界扑克大赛（WorldSeriesofPoker，简称缩写为WSOP）改为无限注德州扑克。此后，无限注德州扑克便成为扑克世界系列大赛的主要赛事。在接下来20年中，参与WSOP的牌手人数逐年成长。
等级排列：德州扑克的等级排列为：皇家同花顺>同花顺>四条>葫芦>同花>顺子>三条>两对>一对>高牌。
（1）皇家同花顺，又称同花大顺，即同花色的A、K、Q、J和10。公牌开出皇家同花顺，则所有未盖牌的牌手平手均分筹码。
（2）同花顺，即5张同花色的连续牌。同时有同花顺时，数字最大者为赢家。公牌开出同花顺为最大时，则所有未盖牌的牌手平手均分筹码。
（3）四条，即其中4张是相同点数的扑克牌，第五张是剩下牌组中最大的一张牌。若有一家以上持有四条（铁支）（公牌开出四条），则比较第五张牌（起脚牌），最大者为赢家。公牌开出四条时，起脚牌一样大则平分彩池。
（4）葫芦，又称满堂红、三带二，由3张相同点数及任何两张其他相同点数的扑克牌组成。如果同时有多人拿到葫芦，3张相同点数中，数字较大者为赢家。如果3张牌都一样，则再两张牌中点数较大者赢家。如果5张牌数字都一样，则平分彩池。
（5）同花，由5张不按顺序但相同花色的扑克牌组成。如果不止一人有这种牌组，则牌面数字最大的人为赢家；如果最大点相同，则由第二、第三、第四或第五张牌来决定胜负。如果5张牌都相同，则平分彩池。
（6）顺子，由5张顺序扑克牌组成。如果不止一人有这样的牌组，则5张牌中点数最大者为赢家。其中，10、J、Q、K、A为最大的顺子，A、2、3、4、5为最小的顺子。如果所有牌数字都相同，则平分彩池。
（7）三条，由3张相同点数和两张不同点数的扑克组成。如果不止一人有此牌，则3张牌中最大点数者为赢家；如果3张牌都相同，比较第四张牌，第四张牌相同时比较第五张，点数大者为赢家。如果所有牌数字都相同，则平分彩池。
（8）两对，由两对数字相同但两两不同的扑克和随意的一张牌组成，共5张牌。如果不止一人有此牌型，持有数字较大的对子者为赢家；若较大数字对子相同，则较小对子的数字；如果两对对子数字都相同，那么第五张牌点较大者赢（起脚牌）。如果起脚牌也相同，则平分彩池。
（9）一对，由两张相同点数的扑克牌和另外3张随意的牌组成。如果不止一人有此牌，则有较大数字对子者为赢家；如果对牌都一样，则依序比较另外3张牌中，数字最大者为赢家；如果另外3张牌中最大的也一样，则比较第二大的和第三大的。如果所有的牌都一样，则平分彩池。
（10）高牌，由既不是同一花色、也不是同一点数的5张牌组成。如果不止一人有此牌，则比较点数最大者；如果点数最大的相同，则比较第二、第三、第四和第五大的；如果所有牌都相同，则平分彩池。
游戏规则：德州扑克的牌型大小与通常的扑克、十三张、抽牌扑克等扑克牌型大小顺序相似，且牌型大小不分花色，允许牌手平手，从大到小比牌（如：都有一对，对子大的胜出；对子相同，则比谁的单张更大）。若5张比完成大小相同，则均分注码池内的注码。
在玩牌时，每个牌手发两张底牌，然后再依次发5张公共牌，每个牌手从手中的两张和5张公共牌中选出5张组合成最大的牌组，与其他人进行输赢比较。
德州扑克一共押四轮注，每人发两张牌后进行第一轮押注；发第三张公共牌后押第二轮注；发第四张公共牌后押第三轮注；发第五张公共牌后押第四轮注。押注结束后，所有剩余玩家进行比牌，牌数最大者赢得底池。