书城文化安岳县志(1986——2005)
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第154章 社会风土(2)

1989年,安岳县城出现烧烤摊。1991年各区公所所在地的街道出现以烧烤为主的夜市。1996—2005年,安岳县城和各中心镇的夜间生活逐渐丰富,其特点是在吃喝中玩乐,在玩乐中吃喝。进网吧、上茶楼、人歌舞厅、逛超市成为时尚。夏秋时节夜晚岳阳河栏杆一侧(县委至新南门桥一段)、夕卜南街、建设街、小西街的夜啤酒、各式小吃和常名桥人行道串串香、瓜果摊、刨冰等生意兴旺,往往深夜仍有吃客聚集。

十、车队迎亲

1992年安岳县城兴起车队迎亲,1993年此风气延至各乡镇。县城迎亲车辆以桑塔拉或其他轿车为主。车背及四周扎花结带,贴双“喜”字。新郎、新娘乘坐的车贴有“百年好合”等字样。迎亲车队不得低于6辆轿车,多者不限,绝对偶数。2002年,安岳县城出现过28辆轿车绕县城主街徐徐追尾行进的迎亲车队。乡镇车队迎亲用车多为长安面包型一类车辆。

十一、美容化妆

1987年,安岳县城外南街第一家医学美容店接待顾客。2005年县城美容化妆店达90余家。富人老婆,中青年女士,歌舞厅、夜总会小姐天天出门前自我化妆。有的每周到美容店美容,月消费在100~400元之间。2002—2005年,各中心镇也相继有美容店营业,开展一些护肤、纹眉、美发等较低水平服务。隆鼻、隆胸等较高水平美容、美体服务须到大城市有资质的专业美容院。其间,有少数男性接受美容服务。

十二、炒股

2001年,四川省信托投资公司安岳办事处在岳阳镇学沟湾原县印刷厂成立一家股市交易所。安岳县200余股民天天上交易所关心自己所购股票的涨迭行情,进行新的交易。交易金额约600万元。2001—2005年,安岳县无稳定的炒股人群,亏本的多,赚钱的少,一年半载一直亏本的即退出股市。有部分股民在自家电脑进行网上交易。

(第三节)世相百态

一、促销

商家竞争激烈,促销方式多种多样。广告促销较为普遍,规模较大企业多出高价数月或全年打电视广告,或委托广告公司制作室外大型广告,竭尽赞美之辞美誉自己的商品,吸引消费者购买。一般企业做广告牌,或印刷小广告街头张贴,或聘请人员沿街散发,也登门人户送发,刺激消费者心理,激活购买欲。降价促销,一些商家为了尽快脱销积压商品、过时陈旧商品,店内店外悬挂打折赔本大甩卖等降价牌,有的在店门放置音箱反复播放降价录音,招揽顾客,渲染购物气氛。承诺促销,一些商家在店外立牌大书:“本店绝无假冒伪劣产品,如有,买一赔十”。有的商家承诺,负责维修,负责掉换,负责赔偿,这种促销方式对销售高档商品收到较好效果。1995—2005年期间,一些商家采用优质服务的方法促销,严把进货关,确保商场内无假冒伪劣商品,增强消费者的消费信心。有奖促销,消费者在卖场购买商品,消费达到一定金额,可以抽奖。美女促销,有些商家聘用有一定文化素质的青年女子作营业员,热情周到为顾客服务。服装、化妆品销售更注重营业员的外貌形象。彩游促销,一些商家开业或遇重要节目,聘请腰鼓队、老年舞蹈队,加上彩车、广告牌沿主要街道游行,以吸引买主。

二、养宠物

80年代安岳人养宠物较少,90年代后逐渐增多。饲养的宠物中狗最多,约占宠物的70%,但名犬少。一些人不科学、不文明养狗,影响城市公共卫生,影响他人生活,甚至危害他人安全,政府作出管理规范。其次是养猫、养观赏鱼、养龟、养鸟。养的鸟中,主要是鸽、画眉、鹦鹉等。

三、公厕收费

1986—1991年,安岳县城、各区镇的公共厕所均为旱厕,卫生条件极差,均不收费。1992年,县城改造4处旱厕为水冲式厕所,各区镇改造汽车站的同时改造原车站的厕所,落实专人管理,开始收费,0.2元/人次。1999年,改建县城19个厕所,建立起卫生配套设施,至2005年,仍实行人厕收费。

四、行乞

1986—1990年期间,安岳县城、各中心镇均能见到乞讨者。乞者大多是本地或外地的残疾人或因天灾人祸生活陷人困境的人。乞讨的方式多种多样,有的自诉不幸;有的残疾由一个健康人带领,代其诉说不幸;有的则将其不幸写在布上或纸上铺设于地面;有的用粉笔在街边地上书写不幸身世;有的则将其不幸编成歌曲演唱;有的用小车推一套音箱沿街演唱低沉伤感的流行歌曲,博路人同情。过往行人多解囊相助,有的老年人施助钱币后,还要说几句宽慰的话。1991—2005年期间,出现欺骗性乞讨。县城曾见有组织乞讨,有人控制残疾人、幼儿跨县跨省流动乞讨。

五、精神病患者杀死家人

2005年5月7日晚,云峰乡江水村间歇性精神病患者黎安国病情复发,将其生母、亲姐、妻子3人杀死家中,并将其母剖腹、剜心食之。乡政府妥善处理了后事,并将患者送资阳市精神病医院治疗。医生特别提醒,有的严重精神分裂症患者,具有强烈攻击性,家人和旁人一定要注意自身安全,加强监护。

六、瞌睡大王周世地

周世地,双龙街乡白云村六组村民,生于1944年1月。从10岁开始打瞌睡,被人们称为“瞌睡大王”。他走路时,走着走着就睡着了;上街赶场,与人边走边摆龙门阵,摆着摆着就睡着了;挖土时,举起锄头就睡着了;打谷时,举起禾把子就睡着了;上厕所,蹲着也会不知不觉就呼呼人睡。中年以后打瞌睡的症状更为严重。1985年,《四川健康报》报道了这一特殊病例,全国10多家报刊相继转载。国内多名名老医生献方治疗,周世地打瞌睡的毛病却始终未能治愈。

(第四节)礼仪

一、婚礼

1986—2005年的20年间,安岳县城乡居民的婚礼有较大变化,有的陈规陋习消亡,有的婚姻习俗仍被人们沿用。男女的婚姻观念有很大的变化。由凭父母之命、媒妁之言的被动婚姻逐渐变为自由恋爱,追求自身幸福的主动婚姻。

婚期的确定男女双方经一段时间恋爱后,觉得情投意合,可以结婚,便到婚姻登记机关进行婚姻登记,双方商定婚期,或各自征求父母的意见后共同确定婚期。城市居民基本上不请算命先生择期,婚期多选在节假日期间,乡村多请算命先生测吉日确定婚期。

请亲邀友婚期确定后,男女双方各自恭请亲戚好友,或打电话,或托人带信,或送请柬告之。男方一般不送彩礼,女方一般不专门备办陪奁,但在农村,女子要办陪奁。

迎亲各自的家境不一样,迎亲的规模、档次也不一样。在农村,也开始用小汽车迎亲。新郎穿上时装,带着伴郎伴娘等人坐上小汽车,一路播放欢快的乐曲到女方,车到后燃放爆竹以示喜庆。在城镇,新郎穿上时装,偕同男女傧相乘豪华车张扬过市,由数辆或十几辆豪华车组成的车队缓缓开往新娘家。顶花披彩的新娘登车人座后,车队沿主要街道徐徐追尾前行,行至举行婚宴的酒楼时,乐队齐奏欢快乐曲,人们向新郎新娘献花、抛花。

婚宴农村居民婚宴除“上门婚”(男方到女方安家)外,大多在男方家中举行,也有近郊农村居民在城镇酒楼饭店举行的。开宴前,燃放鞭炮,宾客人座,新郎、新娘偕同伴郎、伴娘举杯答谢宾客,宾客举杯祝福新郎、新娘,当晚一般要闹洞房,抢喜糖、索红包(喜钱)、逗乐趣,不戒长幼,不分亲朋。次日,有的要“回门”(新郎携新娘回娘家叩谢岳父、岳母),有的不“回门”。城镇居民的婚宴一般在酒楼、饭店举行。宴前举行简短的仪式。

1990—2005年,安岳县的城镇居民结婚出现两种新情况:有些青年选择旅行结婚,结婚登记后,到风景区度蜜月;另一类多为在职人员,由单位的工会操办,几对青年同时参加集体婚礼。随着社会进步,文明建设加强,妇女再婚、男子上门婚姻不再受歧视。童养媳婚姻已消亡。

二、葬仪

1986—2005年,安岳县的丧葬礼仪有一些变化。农村丧葬多从旧礼俗,长者弥留之际,其子孙围立病榻“送终”,落气(停止呼吸)后烧落气钱、焚香、放鞭炮,然后给死者沐浴更穿寿衣,移尸灵床(多为大门板)、用黄纸盖面、用黑布盖尸、脚头灵床下燃菜油灯。丧家打电话、捎口信、或亲自到亲戚朋友家报丧。请地理先生看“风水”,确定安葬时间和安葬地点,请道士或僧人做水陆道场,少则3天多则7天不等,道场做完就人殓盖棺。接着出殡送葬,长子或长孙端着灵牌走在前面,死者儿孙、儿媳孙媳披麻戴孝缓步行进,一人走在灵柩前沿途丢买路钱,其余人等抬着灵房、挽幛、花圈(有的还有纸汽车、纸电视机、纸冰箱之类),敲锣打豉,送至安葬处。安葬后丧家治筵招待吊客。从安葬之日起,满7天烧纸,叫“烧头七”,然后“烧二七”、“三七”、第四十九天烧完。1999年政府大力推行殡葬改革,提倡、鼓励火葬。党政干部、公职人员及其直系亲属死后,一律实行火葬,有的火化后将其骨灰土葬。

城镇的丧葬一般是用发讣告代替报丧,用遗像代替灵位,用戴青纱代替披麻戴孝,用花圈、挽幛、挽联代替供品,用默哀鞠躬代替叩拜,用开追悼会代替吊孝。追悼会结束后,举行简短的遗体告别仪式,然后吊丧者跟随死者亲属或坐车或步行将遗体送至火葬场火化。2000—2005年,绝大多数城镇居民遵从政府规定,除旧俗树新风,实行火葬,但有少数居民依从旧俗土葬。

三、贺仪

生日贺。亲戚、上司、好友或同事年岁进十,封赠红包或携带寿联、牌匾前往祝贺。1999—2005年,有的中、小学学生也时兴上酒楼办生日宴。

发财贺某人突发大财,邀请亲朋商友同贺,乐收贺匾,拒收礼金。

亲友子女考取大学,送钱或物品祝贺。

亲友搬人新居,吃开锅饭,送餐具或礼金前往祝贺。

亲友商铺开张营业,购花篮、贺匾前往恭喜发财。

亲朋好友晋职升迁,徒手前往恭贺高升。

学校升学成绩突出、商店开业、企事业单位获得特殊荣誉等,横幅标语当街,自我热升学贺乔迁贺开业贺升官贺自我贺烈祝贺。邀请贺会议贺自我祝贺宣传造势,委托他人或其他单位制作署名布标,横挂大街祝贺。

党代会、人代会、政协会召开前,各单位以张贴标语、点播歌曲、燃放烟花、插彩旗等方式表示祝贺。

(第五节)休闲

一、室内休闲

室内休闲的形式多样。常见的有进茶馆喝茶,邀几个朋友,泡几杯清茶,一边品茶,一边闲聊,上下五千年,东西南北中,尽在闲谈中。上茶楼玩棋牌,大多玩扑克牌、打麻将,老年人喜爱玩纸牌,下象棋的较少,下围棋的更少。进歌舞厅唱歌跳舞,多数为中青年人,一般唱流行歌曲。进网吧聊天打游戏,进洗脚房浴足。文化沙龙说文艺,一些文学爱好者,邀请情趣相同的人,坐在客厅里,对一些文艺作品评头论足,畅谈个人见解,也谈个人创作体会、经验等,大多在周末。也有消费者进保健城保健,进按摩房享受按摩等。

1990—2005年,茶楼时兴“抓鸡”、“斗地主”、打麻将,有的涉嫌赌博和色情服务。民间艺人进茶馆说书、演唱曲艺逐渐消失,川剧演员到茶馆坐台清唱也基本消失了。

二、室外休闲

每日清晨,上千名岳阳镇居民到紫竹公园散步或小跑,有的带着宠物,人在前面跑,小狗在身后撒欢。一些中老年人,肩挑鸟笼,颤悠颤悠地往园中林地走,到树下,挂好鸟笼,坐在树下看鸟儿欢腾扑挪,听鸟儿啼叫。林荫道旁、树林间,有的跳舞、有的做健身操,有的练剑,有的打太极拳。县城各个广场上,专门有人组织学习跳舞、打拳、打腰鼓、击剑,多为中老年人。周末,成双恋人,或合家老小,或呼朋引伴到千佛寨森林公园或圆觉洞游玩。钓鱼爱好者约请三五几个或步行或乘车到溪河、水库、塘堰垂钓。老年女性(有少数老年男性)手持香烛成群结队赶庙会,各宗教活动场所,香烟缭绕,念佛声声。晚上,各广场聚集人群跳舞,人影晃动,彩灯闪烁。

县城不少退休老人,白天坐在休闲广场回廊椅子上,谈天说地,纵论古今,自在快活。

(第六节)衣食住行

一、服饰

1986—2005年,安岳县人的衣着服饰演变迅速,各式新潮服装,各种流行色彩争奇斗艳,棉、麻、丝、毛、化纤混纺的衣料,应有尽有。城镇男子一般着西装,打领带,穿皮鞋。有的穿夹克衫、休闲服,少量的人穿中山服、对襟便装,有的中老年人秋冬季戴礼帽。商人、企业主多戴黄金、铂金戒指、项链,公务人员一般不戴这类饰品。女性着装一般款式新颖,色彩艳丽。俭朴性女性着装简朴,多穿素色服装,淡雅纯朴,不化妆,不戴首饰。新潮女性美容化妆,戴耳环,项链,戒指,手锡等,多穿牛仔裤、超短裙、蝙蝠衫、紧身衣、T恤衫等,一·年四季多穿高跟鞋,有的中青年女性穿旗袍。运动型女性多穿运动服、运动鞋。农村男女服饰不如城镇变化大,外出务工人员穿着款式新,一般档次低。留守农村人员多穿务工人员带回的服装,或旧服装,有的中老年人仍穿对襟棉袄、自制的布鞋。着中式长袍、包头帕、捆腰带穿草鞋的人已少见。

二、饮食

1986—2005年,安岳县城乡居民的膳食结构和质量都有显著改善,以大米为主食。城镇居民中经济条件好的多到超市购买泰国米(有媒体报道称,市场出售的泰国米不少混杂假货,提醒细心挑选)、东北米、华南米,一般居民吃本地生产的优质米,农村居民吃自产的大米。为追求营养合理,城里人常吃红苕、面食、玉米、胡豆、豌豆、土豆等杂粮。城镇居民的早餐大多到早餐店吃面条、米线、稀饭、馒头、包子、油条,午餐大多在家中吃大米干饭,晚餐在家中吃面条或稀饭。也有不少人进酒楼、饭馆用餐。

1986—1990年,安岳人吃的蔬菜随季节变化而各异。1991—2005年,随着农业种植技术、养殖技术的提高,蔬菜品种增多,常吃的蔬菜有青菜、白菜、萝卜、藤藤菜、西红柿、豇豆、四季豆、南瓜、冬瓜、茄子、海椒、藕、苦瓜、黄瓜等。城镇居民的肉食以猪肉、鸡、鸭、鱼、鹅、兔为主,但吃猪肉的量逐渐减少,农村居民以吃猪肉为主。城乡居民都喜吃水果,常吃的水果有櫻桃、李子、通贤柚、梨、桃、香蕉、橘、苹果、西瓜等。传统菜肴有米卷、粉条、豆腐、霉豆腐、豆豉、香肠、烟熏腊肉、泡菜、咸菜等。城镇居民大多追求优质、新鲜、营养、卫生的食物,讲究色香味倶全,打破了以川菜为主的单一化格局。一些人喜吃麻辣烫火锅,宴席以乌龟、甲鱼、鸽子、海参为高档,酒类以国窖、茅台、五粮液为上品。农村居民的宴席以“十大碗”为主。安岳人喜吃喝,好客人。

1986—1990年,城乡居民普遍用热水瓶,农村居民饮泉水、井水烧的白开水、薄荷水、金银花茶等。城镇居民多喜饮茶。1991—2005年,城镇居民用热水瓶的渐少,饮用桶装水的渐多。外出多饮用瓶装水。桶装水、瓶装水按水的来源分四大类:纯净水、矿物质水、山泉水和天然矿泉水。前两种大多由自来水人工制造而来,属非天然水。典型酸性水(ph值56—65);矿泉水属天然弱碱性水。

三、居室用具