糖果是孩子们喜爱的零食之一。糖的主要作用是产生热能,有甜味,在体内消化吸收快。对维持正常神经功能和肌肉的活动起到了良好的作用。有的孩子常在饭前食用糖果或甜食,喝过多过甜的饮料,这容易影响小儿正常的食欲,并使胃内消化液减少。时间久了则严重妨碍小儿的正常发育。糖是从淀粉转化而来的,淀粉在制成糖的过程中,维生素B1全部被破坏,直接影响到体内丙酮酸的代射,后者若大量存在于血液中,可刺激中枢神经系统及心血管系统,出现疲乏、食欲降低。
孩子临睡前亦不可吃糖,有些孩子没有睡前刷牙的习惯,吃完糖后,残留的糖可在口腔内发酵,导致细菌生长,发生龋齿。单纯的糖类除供给热能处,基本不含营养素,因此,小儿应尽量少吃糖。