三七花。
质脆易碎，气微，味甘微苦，降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。三七花的功效突出，在高血压群体中广为使用，直接泡水喝。
首乌茶。
首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高的人，常喝首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌20～30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。
莲子心茶。
莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但是却具有非常好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。
决明子茶。
决明子到中药店就能买到，它具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压有很好的效果。每天数次用15～20克决明子泡水代茶饮用，能有效降低高血压。
桑寄生茶。
桑寄生也是到中药店就可以买到，是一种补肾补血要剂。用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。
除了喝茶，生活中还有不少蔬菜具有降低血压的效果。
菠菜。
高血压病人有头痛、目眩、面赤、便秘，可将新鲜菠菜放在沸水中烫3分钟，以麻油伴食，1日2次，日食300克，每10日为一疗程。
刺菜。
又名小蓟草，高血压病人每日取刺菜10克，水煎代茶饮用，10日为一疗程，可持续使用，但此时间需要及时复测血压，确保安全。
荠菜。
采其幼苗食用，高血压病人，用蕺菜花15克、旱墨莲12克，水煎服，1日3次，连服15日为一疗程。复测血压，如未降可继续服一个疗程；若血压已下降，可酌情减服，每日2次，每次量略减。
马兰头。
此菜具清凉、去火、止血、消炎的功效。高血压病人用马兰头30克、生地15克，水煎服，每日2次，10日为一疗程，无不良反应可持续服用一个时期。
另外，还有芥菜、紫菜、木耳、海带等，高血压病人都可选用。
§§§第五节 加强锻炼预防关节炎
现在，人们的生活越来越舒适，从事体力劳动的机会越来越少，取而代之的是电脑办公，以车代步。可你知道吗？有一种疾病正悄悄地向我们袭来——关节炎。
1.关节炎造访年轻族
年纪轻轻的你是否常常感到某个关节隐隐作痛？尤其是剧烈运动后疼痛更加明显？你知道吗？这正是你的“交通中枢”在向你发出警告。
张女士今年29岁，是一家软件公司的高管，她每天的工作都离不开电脑。最近一段时间，因公司接了个大项目，张女士整日忙于工作，没有一点喘息的时间。用她自己的话说，她都快成一架机械了，每天不停的敲打着键盘。
大概在一个星期前，张女士突然发现的手腕、手肘有些不听使唤了，感到一丝丝疼痛，因忙于工作也没太在意，但情况好像越发的严重，关节处出现了红肿的现象，这样张女士很是着急，到医院一检查，被诊断为骨关节炎。这让她非常吃惊，在她的印象里，只有老年人才会患骨关节炎的，怎么自己也会患上呢？
关节炎是一种常见的慢性疾病，最常见的是骨关节炎和类风湿关节炎两种。骨关节炎与人体衰老密切相关，这是因为多数老人都可能伴有骨质增生，而骨质增生又是诱发骨关节炎的重要原因。通常情况下，65岁以上的老年人患有骨关节炎的几率非常高。
所以，在很多年轻人眼里，骨性关节炎跟自己无缘，所以，很多年轻人不屑一顾，认为那是到了老年之后才会考虑的事情。其实这种想法是错误的，所有年龄段的人，甚至包括儿童都有可能患此病。
骨性关节炎，也称退行性关节病、骨关节病，是风湿病的一种。它是一种因关节软骨完整性破坏及关节边缘软骨下骨板病变，导致关节痛、功能障碍的疾病，多见于髋、膝和指关节，一般不会有全身症状。通常膝关节半月板和韧带损伤后，关节软骨会发生一系列的炎性，从而导致关节软骨破坏，约有一半的病人损伤10——20年后会发生关节炎。此外，年龄的增长、肥胖、肌肉力量、性别、基因、再损伤等都是导致年轻人患上骨关节炎的因素。
因此，年轻人不要把关节炎看成与自己无关，一旦发现身体有异常，就应该及时就医，比如，有些人常在早上起床时，感到手指关节僵硬、疼痛，活动片刻会好一些；有人指间关节处出现对称的隆起，并渐渐形成结节；还有些人当从座位起立行走时觉得膝部酸痛不适，并伴有一定的响声，上下楼梯、下蹲时也会出现这种状况。
这些预警信号一旦出现，你就要提高警惕了，因为关节炎会给病人带来非常大的痛苦，特别是一些老年朋友，有些人常感到腰腿疼，他们认为，伤了岁数，腰腿疼很常见，没有什么大不了的，可治可不治，疼厉害了吃点止痛药就可以了。其实，骨关节炎如果一直发展下去，严重了也会导致残疾。简单地服用止痛药进行治疗，只是治标不治本，因为病情还在继续发展，关节软骨还在磨损丢失。
有关资料显示，关节炎在我国的发病率约为13%，由于目前还没有能彻底根治的办法，所以应该引起所有人群的重视，对关节炎要早预防、早诊断、早治疗。在治疗关节炎问题上，有些人还存在着这样一个误区，有些人认为补钙可以治疗骨关节炎，于是每次关节疼痛时，就吃些钙片。这种做法是缺乏科学依据的，因为骨关节炎的发生并不是由缺钙造成的，是关节软骨的磨损和退化导致的，软骨的损伤和缺钙没有关系，所以单纯补钙是不能治疗骨关节炎的。
2.骨关节炎更“爱”女性
骨关节炎是45岁以上中老年人最具代表性的退行性疾病之一，以膝关节最常见，是引起膝关节疼痛和致残的重要原因，严重影响病人的日常生活。其他如手部关节、髋关节等都可发生骨关节炎。骨关节炎在发病规律上还有一点特点，那就是女性的发病数要多于男性，且发病年龄要比男性提前，那为什么骨关节炎会更爱女性朋友呢？这主要是因为：
一、高跟鞋惹的祸。
高跟鞋容易引起关节损伤，而很多女性朋友却都喜欢穿它，因为穿高跟鞋能给人增添气质，但它也使膝盖承受了很大的压力，使膝部一直处于紧张状态，可加重膝内翻和膝关节前后向的扭力，而这种扭力的增加将诱发膝关节骨关节炎。
但是对于女性来说，要彻底与高跟鞋“断交”似乎是不可能的，我们不妨穿一些矮跟的鞋子，研究发现，穿跟高在2～3厘米的鞋，会减少罹患膝关节炎的几率。另外，也可每晚在家用一只深木桶装上掺了醋的热水，浸泡双脚、小腿及膝部，以缓解疲劳。
二、美丽“冻”出关节炎。
许多女性为使自己显得更加苗条，即使在寒冷的冬天，也常常短裙热裤，不注意膝盖保暖。长期的冷刺激会使膝关节、软骨代谢能力减弱，免疫能力降低，造成对关节、软骨的损害。这也是秋冬季节骨关节炎发病率高的原因所在。
为膝关节防寒保暖是预防关节炎的重要措施，因此，应根据气温的变化，及时更换服装，尽量不要在寒冷和阴雨天穿短裙。已经患有关节炎的人应穿上厚实的连裤袜和毛绒裙，且要达到能护住膝关节的长度。
三、雌激素水平降低所致。
女性在更年期之后，卵巢功能减退、内分泌紊乱、雌激素水平下降，此时，女性缺钙较为严重，容易引发骨质疏松或膝关节、软组织脱变。因此，女性朋友在年过30之后，就应该注意补钙。比如每天早晚喝豆浆、牛奶，这些方法只适用于日常保健，如果膝关节已有些不适症状，还应该加服钙片。
服用钙片只能补充血钙，不能补充骨钙，所以还应经常进行运动，即通过肌肉、关节的运动，促进钙在体内的吸收，比如选择散步、慢跑、骑自行车和游泳等非负重运动，特别是游泳对脊椎和关节都有好处。
已有膝关节疼痛的人，应避免过多的下蹲运动或负重、跳跃、登高，以免加重关节劳损。另外，在早上或黄昏前晒太阳也有利于钙的吸收，阳光的照射会使体内分泌出一种类似于VD3的物质，促使体内的血钙转换为骨钙。
四、家务劳动也能损伤膝关节。
买菜负重、提水以及久蹲着洗衣、择菜，都对膝关节不利。如果每天买的菜太多太重，最好带个小拖车。洗衣、择菜最好站着或高背椅坐着。另外，减肥也是个好办法，可以使骨性关节炎的发病危险降低。
3.关节炎的家庭治疗
关节炎是一种慢性病，治疗需要花费大量的时间、财力、精力，这对大多数病人来说，什么都不做，安心在医院里接受治疗是不现实的，更何况关节炎它并不是很容易彻底根治的。那么，我们应该怎么办呢？下面我将告诉你如何缓解疼痛，而无需服用药物或看医生。有许多疗法是可以在家里完全的，而且无需昂贵的设备，既不痛，也不危险。
一、科学减肥。
如果体重超标，则减轻体重将大幅地缓解脊椎、膝盖、臀部、脚踝及脚等处的压迫感及疼痛，因为体重愈重，关节所承受的压力愈大。
二、常泡温水澡。
泡在约34℃左右的水温中，你会感觉到温暖与安全，完全放松，压迫感也将消失，疼痛也就获得缓解了。
三、常游泳。
游泳非常有利于治疗关节炎，在水中可以大幅地减低疼痛，而且在水中比在陆地上更容易容易伸展、移动。
四、避免凉风直吹。
夜间睡觉时，应避免户外凉风直吹，不要让电风扇直吹身体，也不要在冷气房内睡觉。不在走廊、过道等风袭较强处停留休息。
五、冰敷与热敷。
使用冰敷可以缓解关节因过度使用而产生的不适，用一袋冰块敷20分钟，再拿开15分钟，如此重复；当关节出现热肿及疼痛时，热敷也是不错的，但此时不能冰敷。
六、放松身心。
关节痛时，越紧张越痛，心理对减轻关节疼痛至关重要，勿急躁、放松心情，对减轻疼痛有很大帮助。
七、按摩。
按摩是解决关节炎的良方。如果手关节发炎，那么，应该按摩上臂，即手腕至手肘之间的肌肉。
八、应避免的食物。
1.高脂肪食物。脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体会对关节造成刺激，所以应该避免摄入高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等。
2.过酸、过咸食物。白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋、花生等酸性食物摄入过多，会使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，从而加重病情。同样如果吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，也会导致病情加重。
3.海产品。如海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使症状加重。
九、有益的食物。
1.洋葱、大蒜或芦笋，它们所含的硫有助于除去金属。
2.绿叶蔬菜，非酸性的新鲜水果、全麦等谷物、燕麦片、糙米、鱼。
3.组胺酸，氨基酸的一种，助于除去金属。
4.喝蒸馏水。
十、保健药膳。
1.柳枝茶。柳枝2克，茶叶适量。将柳枝研细末，加茶叶适量，泡汤代茶饮用。适用于肌肤顽麻，关节疼痛，痛有定处，遇阴雨发作等症。
2.葱豉粥。葱头30克，淡豆豉10克，粳米100克。将葱、豆豉、米淘洗净，共煮稀粥，去葱头。每日2次，稍温服食。适用于肢体关节疼痛，游走不定，以腕、肘、膝、踝等处为多见，关节伸屈不便。
§§§第六节 乙肝病人需要的是信任
面对乙肝，几乎所有人都视其为洪水猛兽，只要听说某人“两对半”呈阳性，就会避之惟恐不及，那么，乙肝病毒真的是“无孔不入”吗？
1.乙肝真相：没有什么大不了
慢性乙肝是一种传染病，病人在承受病痛的同时，还要承受比病痛更可怕的歧视，升学，就业，恋爱，婚姻，生育，这些人生重要和美好的时刻，往往会成为他们的梦魇。
小赵是某名牌大学的研究生，毕业后想找一份理想的工作大展宏图，他对未来充满了无限希望。但现实却把他的希望砸得粉碎。当他把一份份简历递到用人单位手中时，当他一次次通过面试即将走上工作岗位时，一个巨大的阴影击碎了他的梦想。用人单位得知他是乙肝病毒携带者时，都一律向他关上了大门。
无情的现实使他陷入了深深地痛苦之中，他这样说到：做为一个身体没有伤痛，不需打针吃药的正常人，却再也无法正常的活下去！就业对我来说，就是人生的一道坎儿，如果迈不过去，单单只是生存，也是难之又难！最让我受不了的是人们那种异样的眼神，避而远之的神态，我的心都在抽搐。
和小赵一样痛苦无助的人又何止他一个，有的学子寒窗苦读10余年，却因为是乙肝病毒携带者被大学拒之门外；有人具有较高的学历，超常的能力，却因一张体检表被阻挡了前程；还有曾经海誓山盟的恋人，却因一个“+”号天各一方……
在中国，歧视乙肝病人似乎成了一种普遍的社会现象，人们躲避乙肝病人像躲避瘟疫一样。可你知道吗？我国总人口中有近60%的人都曾感染过乙型肝炎病毒；占总人口10%的慢性乙肝病毒感染者中，约有20%的人会在病毒携带的不同时期发生乙型肝炎。按照这个比例，也就是说，每100个中国人中，有60人曾感染过乙肝病毒，但只有10人成为慢性乙肝病毒感染者，其中只有2人会发生乙型肝炎。
试问一下，这么庞大的人群，你躲的开吗？你能保证你接触的每一个人都不是乙肝病毒携带者吗？你的每一张钞票都没有被乙肝携带者摸过吗？再进一步追问，如果乙肝真的这样可怕，像瘟疫一样，你还会幸免于难吗？如果你还是健健康康的，那说明什么？说明这种毫无根据的歧视是荒唐可笑的。
乙肝病毒在我国确实普遍存在的，但并不是像瘟疫一样可怕。感染了乙肝病毒后，多数人可以依靠机体的抵抗力清除病毒。另外，即使是慢性乙肝病毒感染者，多数人也是处于与病毒“和平相处”的状态。
就连影星刘德华都坦言承认自己也是乙肝病原携带者，他定期做检查，身体很好。对此，还有娱乐报评价：“刘天王真是的，明知道自己是乙肝，还和那么多女明星拍吻戏。”前中国卫生部疾控司司长，中国肝病防治基金会副理事长王钊是这样回答这个问题的：“如果通过接吻传染乙肝，那需要一次交换至少五公斤以上的口水才行。”
中国卫生部疾控司也曾明确指出：日常生活，工作，握手，吃饭等社会活动不会传播乙肝。非乙肝病原携带者只要注射乙肝疫苗，终身免疫。所以说，人们谈“肝”色变是大可不必的，
既然乙肝并不是人们想象的那样洪水猛兽，当然也没有理由歧视乙肝病人，中国卫生部疾控司发文明确指出：乙肝病原携带者除不能献血，不宜参加负荷超常的特殊训练或职业（如兵役），不宜担任手术治疗科室的医务人员外，其入托，升学，就业，婚姻，社会活动均不应受限，更不得歧视。肝炎病权威徐振道教授也明确地说：乙肝病原携带者完全可以当厨师，科学已赋与他们这个权利。