3.重要文物
烟台是个“文物大市”，不仅在民间存有大量的文物，而且有着收藏文物的传统就。昔日这里教育发达，仕途为官者众多，故充风雅者比比皆是，又是水陆交通要冲，古董商人趋之若鹜，不仅有王懿荣那样的大古董行家，也有栖霞牟家、黄县张家那样的著名收藏家。只可惜，由于时代风云暴风骤雨，大量文物或者散失、或者毁坏，现在存有的文物及文物爱好者已经是凤毛麟角，文物市场也萎缩得不可名状。
但是，国家文物依旧存在，而且放射着夺目的光彩。2004年曾举办过一次“烟台考古成就展”，显示着烟台依旧是“文物大市”的丰采，古老的烟台，名不虚传，始终有着历史的魅力。
本文涉及的范围包括“遗址”。
嘴子前墓群
位于海阳市嘴子前村东北，是座保存较好的墓葬，经考证，很可能是齐国贵族田氏的族墓。
出土文物的丰富具有全国影响，特别是青铜器数十件，很少损坏和锈蚀，还有精美的艺术花纹。其中有一套七件的编钟和一套九件的编钟。口径达69.5厘米的同盂，器形硕大，纹饰华丽，口沿上刻有七字铭文，是一件国宝级文物。
白石村遗址
位于芝罘区南部黄金顶北麓。1962年发现，称为贝丘文化遗址。
遗址文化层分为一期文化和二期文化。一期文化距今7000年左右。发现四座墓葬，遗物石器有斧、锛、铲、球等；骨器有锥、镞等，陶器以夹砂陶为主。二期文化距今五六千年，遗物增添了磨盘、网坠等。
这个遗址的发现对建立胶东半岛新石器时期文化序列具有重要价值。1987年列为市级重点文物保护单位。
北庄遗址
在长山县大黑山岛北庄村西。
1980年发现，同年冬北京大学考古系、中国社科院考古所等进行调查，之后进行了五次发掘，发现原始社会房屋90余座，墓葬60余座，还有大量文物。
这个遗址被著名考古学家、北京大学教授夏鼐称之为“东方奇迹”，足以与西安的“半坡文化”相媲美，称之为“东半坡”。
蛤堆顶遗址
位于牟平区大窑镇蛤堆后村南。
1962年发现后，中国社科院考古所、北京大学考古系和省、地、县文物部门都做过调查发掘。该遗址为新石器时代。遗物主要有石铲、石球、磨棒、陶罐、弹丸、纺轮、网坠等。这些出土遗物反映出当时沿海居民的农、渔、猎等生产方式和生活状况。1977年被列为山东省第一批重点文物保护单位。
归城古城址
位于龙口市文基镇。南临莱山，北界平原，座落在丘陵盆地上，莱阳河自南向北穿过城区，分内城和外城。内城在盆地中部莱阳河西岸台地上。城形略方，南北长约780米，东西宽450米。现尚存长约60米，宽约20米，高约6米的内城西南角，俗称“点将台”。墙土全用食盐搅拌，异常坚固。
归城故址在元、清和民国时期均有著录，建国后也多次进行考古考查，清理勘测。1973—1974年山东省文物工作普查队发掘8座墓葬；1985年省考古研究所进行局部钻探，出土文物证明墓葬和故城的年代当属春秋战国时期，对胶东古国历研究有重要价值。1977年公布为省级重点文物保护单位。
（莱阳）黄金庵
位于莱阳城东南21.6公里处，座落在大夼乡韶哥庄村东约200米的黄金庵学校内。
为了开发旅游，有人说它是“仅存的明代石建筑”，其实是不确的，戚继光牌坊就是嘉靖年间的，或者是隆庆年间的。黄金庵的真正价值在其石雕，不是浮雕，而是镂雕，胶东仅存的不多的石镂刻之一。
现在已经面临着亟待保护的局面了。
（福山）三十里堡古汉墓群
位于福山三十堡村南，分东墓群和西墓群。东墓群在岗嵛村西山岗上，南北布局，计有20余座土冢；西墓群分布在三十里堡村以南至古现大王家2.5公里的范围内，有土冢30余座。1974.年清理一座土坑竖穴墓，出土有铁剑一把，龟钮铜印一方及汉代陶器多种。
1975年被列为省级文物保护单位。
（福山）东留公汉墓
位于福山城南1.5公里东留公村北，共两座，南北向，相距700米，当地称南面的为“大冢子”，北面的为“小冢子”。
“小冢子”在1953年发掘，出土很多的文物。墓内以多种花纹砖砌筑，前有石门、门楼上有画像石两块、上面一块长七尺有余，浮雕双鹿，双鹿头部隙间刻着一头雄狮。下面一块，刻着车马人物，由右向左行进。最前面的是导骑，鞍旁带弓箭。后是一马拉着的轺车，右一御者，牵缰持条鞭，男主人坐在旁边。再后是一马拉辎，前有御者，车内坐着女主人。最后是马拉着的大车，车上只坐着御者，拉着物品。众多的人物车马，仿佛记载着迁徙似的。
目前画像石存山东省博物馆，车马出行图的描摹图陈列于西安秦始皇兵马俑铜车陈列室展出。
“大冢子”也于1967年兴修水利时发掘。
毛纪墓
位于莱州市城区西2.5公里西山张家村西北的埠上，为明代嘉靖皇帝首辅毛纪之墓。
墓被禄山三面环抱，南北长约91米，东西宽约56米，围以长方形垣墙。南墙中间为牌坊门。
原墓前有石供桌、石香炉，现仅存供台石基。基前36米起，沿墓道两侧向东南对称排列着石翁仲、石马、石羊、石虎、石望柱各一对，并有“奉大诰命”、“皇帝谕祭”的御碑。现碑文已漫漶不猜，墓穴也多次被盗，文物多散失。
因为《姊妹易嫁》的广为传播，毛纪墓为人所知晓。
4.传世著作
烟台众多的历史文化遗产中缺少一本古代地域文化史；甚至连资料也没有。问：“汉赋很发达，可有一篇写烟台、或者烟台人写的汉赋？”又问：“唐诗数以万计，可曾发现一篇有关烟台的唐诗？”回答均是“暂付阙如”。从古到今，烟台人都不重视文化积累，在是应当汗颜的事。
然而，烟台毕竟是地灵人杰之处，怎么会没有传世之作涌现？只可惜，留下来的只是冰山一角。但仅留传的，也已显示着山川毓秀之地的动人丰采。
冀侯鼎
在芝罘区上夼发现舞国墓出土二鼎。二鼎皆有铭文，分别记载“舞侯弟叟”、“已华父”作器之事。冀、已二字据考证认为是一国之名异写，此二鼎是西周晚期器物。
这两件实物为研究羹国及有关周代东方古国的方域和历史，提供了实物资料，被列为国家一级文物。
《金石录》
北宋赵明诚编撰。
赵明诚系著名女词人李清照的丈夫，曾任莱州知府。
《金石录》是他积平生心血，广求钟鼎铭文，八方采石记碑，一一予以考证的精心之作，集中了夫妻二人研究金石之学的成果。
这是一本从事古文化研究必备的工具书，历来为金石学者奉为圭臬。
蓬莱阁卧碑
苏轼撰写并书，原题为《海市》，全文如下：
东方云海空复空，群仙出没空明中。
荡摇浮世生万象，岂有贝阙藏珠宫？
心知所见皆幻影，敢以耳目烦神宫。
岁寒水冷天地间，为我起蛰鞭神龙。
重楼叠阜起霜晓，异事惊倒百岁翁。
人间所得容力取，世外无物谁为雄？
率然有请不我拒，信我人厄非天穷。
潮阳太守南迁归，喜见石廪堆祝融。
自言正直动山鬼，岂知造物裹龙钟。
伸眉一笑岂易得？神之极汝亦已丰。
斜阳万里孤岛没，但见碧海磨青铜。
新诗绮语变安用？相与变天随东风。
这首诗是苏东坡在登州时所做，蓬莱阁上有一卧碑，刻的就是苏氏的手书，成为描写“海市”的经典诗歌。
苏轼与登州有关的作品还有一篇《北海十二石记》，是藏石家们特别推重的文章，附录在这里以备考。
北海十二石记
苏轼
登州下临大海。目力所及，沙门、砣矶、牵牛、大竹、小竹凡五岛，惟沙门最近，兀然焦枯其余皆紫翠绝，出没涛中，真神仙所宅也。上生石芝、草木，皆奇伟，多不识名者，又多美石，五彩斑斓或作金色。熙宁已酉岁，李天章师中为登守。吴子野往从之游，时解贰卿政退居于登，使人入诸岛取石，得十二株，皆秀色粲然。适有舶在岸下，将转海至潮，子野请于解公，尽得十二石以归，置所居岁寒堂下。近世好事能致石者多矣，未有取北海而置南海者也。
元佑八年八月十五日东坡居士苏轼记
《重阳全真集》
元代王重阳著，系道教文集，在《道藏》中占一定地位。
王重阳是道教全真派的创始人，他在道教经历过千年兴衰之后提出了“三教合一”的学说，是为全真道的纲领。这本文集就反复宣讲了这一教义。成为道教发展史上的重要文献。
《练兵实纪》
明代戚继光著。
中国古代十大兵书中，戚继光占其二，即《纪效新书》和《练兵实纪》。
中国其他兵书的作者都不具有戚继光的特色——兵家兼统帅。他不仅是军事理论家，而且是卓越的实践家。《练兵实纪》以它强烈的实践性而永垂史册，既是戚氏练兵的理论总结，又是操典法规的集大成。
其他兵书重在战略战术，其实就“兵事”而言，一是打仗，二是练兵。兵不练无以战，练兵是基础。因而《练兵实纪》尤为可贵。
《练兵实纪》当时就产生了巨大的国际影响，高丽李氏王朝派专人到中国寻求，后来又成为日本军校必读的教材。
《安雅堂全集》
清代宋琬所著的诗文集。
宋琬的诗文贴近社会生活，深得世人称赞。例如他在《渔家词》一首中写到了渔民贫苦的生活和租吏的凶恶；但更多的是表达自己一生的坎坷、失意和愁苦烦闷的情绪，不少的诗写得凄惋动人，有强烈的艺术感染力。例如：《悲落叶》
悲落叶，落叶纷相接。
无复语流莺，飘摇舞黄蝶。
朝为繁华之佳人，
夕若蘼芜之弃妾。
写得悲恻哀怨，读之使人心酸。
这在清初“文字狱”乍起之际具有特殊的意义，不愧是“文坛领袖”。“南施北宋”当之无愧。
《尔雅义疏》
清代郝懿行所著训沽学方面的泰斗之作。全书二十卷。
最新出版的《辞海》列专条介绍，并称赞它“取材广博，可补郭璞《尔雅注》所未备”。
《尔雅》是中国最早解释词义的专著。由汉初学者缀辑周汉诸旧文，递相增益而成，为考证词义和古代名物的重要资料，后世经学家常用以解说儒家经义。晋朝郭璞的《尔雅注》是历来最权威最通行的注释本。郝懿行则超越郭璞，公认是“较详密”的注疏。从而奠定了郝懿行的学术地位。
吴佩孚治家格言
创业难，创业难，创立家业如登山。
五更起，半夜眠，冲风冒雪为家园。
买房产，置庄田，唯恐子孙后来难，直到老死不肯闲。心力使碎无怨言，举家和美随时过，纵死黄泉心也安。
成家之子常保守，败家之子枉徒然。不读书，不种田，不学艺业只好闲。无益之朋朝朝乐，荣房酒肆恋杯盘，说瞎话，讨人嫌，茗酊醉后发狂言，纵酒性，惹祸端，好吃懒做嘴又馋。有妻妾，反憎嫌，寻花问柳不惜钱。嫌布衣，喜绸缎，奢华太甚日用繁。弄莺犬，闹丝弦，赌博场中好贪玩。先当当，后取钱，遍地窟窿还不完。典房产，卖庄田，家业一切尽消然。无奈计，穿房檐，拖欠房钱月支年，衣褴褛，袜底穿，灯笼裤子漏风寒。冬无衣，夏无烟，冻妻子，受风寒。投亲友，不见面，待做生意无本钱，一切艺业全不晓，安能用得世间钱？人到此时方醒悟，守业哪晓刨业难？岂不闻：长江一去无回浪，人老何时转少年？大道劝人三件事——戒酒除花莫赌钱。
《苏武牧羊》
抗日战争前后，即上个世纪三四十年代，我国流传极广的一首歌。
作者翁曾坤，其祖居长山岛，明末定居蓬莱。1906年30岁时，曾参与测绘国界地图，与沙俄刁吏顽强斗争。沙俄边吏屡次偷移界碑，翁曾坤每每据理力争，惹得俄人将其掳去，囚于庙街。被囚时想起汉代苏武，即写歌《苏武牧羊》：
苏武留胡节不辱，雪地又冰天，穷愁十九年。渴饮血，饥吞毡，牧羊北海边。心存汉社稷。施落犹未还，历尽难中难，心如铁石坚，夜坐时听塞上茄音入耳动心酸。转眼北风吹，雁群汉关飞。白发娘，望儿归，红妆坐空闺，三更同入梦，两地谁梦谁。任海枯石烂，大节定不少兮。能使匈奴惊心碎胆恭服汉德威。
爱国志士的民族气节是相通的，这首诞生在上个世纪初的爱国歌，在抗日战争中极大地激励着民族的爱国精神。
这是孙中山先生为张裕公司题写的。
它的历史价值不仅在于表现了中山先生对民族工业的关怀，而且在于研究“二次革命”之前，中山先生的思想轨迹提供了实物。当时中山先生正到处演讲“建国方略”，提出四大干路、五大港口的种种设想。这个题词虽然是对张裕美酒的褒奖，为张裕公司的发展提供了巨大的“无形资产”，但更重要的是，研究中国近代史难得的实物佐证。所以是传世精品。
5.开埠之最
烟台究竟在1861年开埠？还是在1862年开埠？如此简单的问题都有不同的说法。需要一部《烟台开埠史》，是不争的事实。不然，所谓的“让世界了解烟台，让烟台走向世界”就只能是一种“政治作秀”的时髦口号。
世人都称“烟台得风气之先”，开埠正是最重要的根据。许多打着西方文明印记的事物涌现在烟台，而其中荦荦大者却更多了些文化的色彩。或曰：西方列强对烟台更重视文化侵略；或曰：东西方文化首先在这里交融，碰撞。但见仁见智，许多开端性的事物却没有争议地应当记述下来，以免后来以讹传讹。
领事馆
清咸丰九年（公元1858年）英国派密士威（姓名不详）为驻登州领事，西方国家先后到烟台设立代理领事馆或领事馆，确实是“得风气之先”的历史根据。但是，改革开放以来，烟台的官方和媒体确实说了“过头话”；让识者讥为“小家子气”。历史的真相是：
英
1862年正式启用，馆址在东领事路9号