妊娠，为获得一个小宝宝做准备，是一个复杂的生理过程。在这个过程中，孕妈妈需要进行一系列生理调整，以适应胎儿在体内的生长发育和自身的生理变化。通常妊娠分为早期、中期、晚期三个时期，每三个月为一期。
通常怀孕后前三个月为早期，是胚胎发育的初期。此时孕妈妈体重增长较慢，故所需营养与非孕时近似。但是此时也是胎宝宝最敏感的时期，上班孕妈妈要格外注意。从怀孕后第四个月起，开始进如妊娠中期。孕妈妈的体重增长迅速，并开始贮存脂肪及部分蛋白质，此时胎儿、胎盘、羊水、子宫、乳房、血容量等都迅速增长，所以是孕妈妈进补的重要时期。在妊娠中期的三个月里，孕妈妈的体重增加约4～5千克，其中有部分是胎宝宝的增长。从此时起，孕妈妈必须增加能量和各种营养素，以满足合成代谢的需要。
当孕妈妈怀孕6个月后，就开始进入了妊娠晚期，此时期胎儿生长迅速，孕妈妈将会增加5千克的体重。此时孕妈妈需要保证正常的体重增加，并保证充足的能量，增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。
目前我国推荐的膳食营养素中规定，从孕中期开始，能量每日增加200千卡，蛋白质4~6个月时增加15克，7~9个月时增加25克，钙增加至1500毫克，铁增加至28毫克，其他营养素如碘、锌、维生素A、D、E、B1、B2、C等也都相应增加。膳食中应增加鱼、肉、蛋等富含优质蛋白质的动物性食物，含钙丰富的奶类食物，含无机盐和维生素丰富的蔬菜、水果等。蔬菜、水果还富含膳食纤维，可促进肠蠕动，防止孕妈妈便秘。孕妈妈应以正常妊娠体重增长的规律合理调整膳食，并要做些有益的体力活动。
孕期营养低下使孕妈妈机体组织器官增长缓慢，营养物质贮存不良，胎儿的生长发育延缓，早产儿发生率增高。但孕妈妈体重增长过度、营养过剩对母亲和胎儿也不利，一则易出现巨大儿，增加难产的危险性；二则孕妈妈体内可能有大量水潴留和易发生糖尿病、慢性高血压及妊娠高血压综合症。
细节提示
在妊娠初期，胎儿的发育在很大程度上依赖于孕妈妈体内的营养贮备，而这种贮备是否充分则与孕前的营养状态密切相关。因此，孕前夫妻双方应多吃些含优质蛋白质和富有维生素、必需微量元素的食品，如瘦肉、鱼虾、禽蛋、豆类、时蔬、鲜果等。