自古以来，中国就是一个礼仪之邦，特别是在古代社会中，需要讲究的礼节很多。因此，人们受此影响很大，即使到了现代社会，人们还在遵循和沿用着古人留下来的许多礼仪。其中在送花这方面就特别有讲究。比如什么节日适合送什么样的花，什么样的花适合送给什么样的人，在选择花卉的时候应该注意一些什么……
1.情人节
每年阳历2月14日，虽然是西方的情人节，但是由于现在文化交流日益广泛，一些比较典型的节日变得不分国界。所以情人节在中国和西方国家一样盛行。每当到这一天，无论是在热恋中的情侣，还是已经结婚的夫妻，男方通常会给女方送红玫瑰来表达两人之间的感情。将一支半开的红玫瑰衬上一片形色漂亮的绿叶，然后装在一个透明的单支花的胶袋中，在花柄的下半部用彩带系上一个漂亮的蝴蝶结，以此作为情人节的最佳礼物。
玫瑰是世界主要的礼品花之一，表明专一、具有活力。玫瑰一般有深红、粉红、黄色、白色等色彩。著名品种有伊里莎白女王（红色）、初恋（黄色）等。情人节以送红玫瑰的最多，但是要送几枝玫瑰花为宜也是特别有讲究的。对于不同的人有不同的讲究，比如：1枝代表情有独钟，3枝则代表“我爱你”，6枝代表顺利，8枝代表弥补，10枝代表十全十美等。一般在花店都会贴出一个关于花语的花单，方便买花的人参考。
2.母亲节
在西方，每年5月的第二个星期日便是母亲节。母亲节这一天，通常以大朵粉色的康乃馨作为母亲节的用花。粉色是女性的颜色，康乃馨的层层花瓣代表母亲对子女绵绵不断的感情。送花时既可送单支，也可送数支组成的花束，或插成造型优美别致的插花。
不同颜色的康乃馨表达的意思也不同。红色康乃馨，用来祝愿母亲健康长寿；黄色康乃馨，代表对母亲的感激之情；粉色康乃馨，祈祝母亲永远美丽年轻；白色康乃馨，除具有以上各色花的意思外，还可寄托对已故母亲的哀悼思念之情。
3.父亲节
在西方，每年6月的第三个星期日是父亲节。通常以送黄色的玫瑰花为主。在一些国家，把黄色视为男性的颜色。但是在日本，父亲节时必须送白色的玫瑰花，支数和造型不限。父亲节送黄色玫瑰花象征着身为一家之主的父亲的地位，也象征着人性的勇敢和正直，同时也表示对父亲的尊敬和爱戴。现在很多国家都有父亲节，在那一天子女会回家陪父亲吃饭，和他们聊天等，以此来报答父亲的养育之恩！
4.圣诞节
圣诞节定在每年公历的12月25日，是为了纪念耶稣基督诞生的日子，同时也是普通庆祝的世俗节日。现在的圣诞节，通常以一品红作为圣诞花，花色有红、粉、白色，状似星星，好像下凡的天使，含有祝福之意。在这个节日里，可用一品红鲜花或人造花插做成各种形式的插花作品，伴以蜡烛，用来装点环境，增加节日的喜庆气氛。
5.结婚
举行婚礼的场合适合送颜色鲜艳并且富含花语的花束，可增进浪漫气氛，表示甜蜜。如百合、月季、郁金香、香雪兰、荷花（并蒂莲），用以象征“百年好合”、“永浴爱河”、“相亲相爱”等。在结婚纪念日，可选择百合花、并蒂莲和红掌，祝愿其“爱情之树常青”、“恩爱相印如初”“百年幸福长存”等！
6.生日献花
在朋友过生日时，送圣诞花是最为贴切的；另也可以送玫瑰、雏菊、兰花等，表示永远祝福。如果是恋人或夫妻之间的一方过生日，比较适合送玫瑰、百合等；如果是比较年轻的朋友可送一束月季、木本象牙红、石榴花等，表示前程似锦，年华火红；如果是给老年人祝寿，比较适合送万年青、龟背竹、鹤望兰、寿星橘、寿星桃等，用来祝贺老人健康长寿。总之，对于不同的人送花的讲究也是不同的，所以在送花之前要先向卖花者咨询一下。
7.探病送花
去看望病人一般适宜送剑兰、玫瑰、兰花。因为这些花都是比较有生命力的花，并且香味也不是太浓。同时要注意的是不要送白色、蓝色、黄色或香味过浓的花，因为这些都是代表哀悼的意思。花束的搭配可选择香石竹、月季花、水仙花、兰花等，配以文竹、满天星或石松，以祝愿病人贵体早日康复。但是，如果去探望产妇，宜选用大红、粉红色的香石竹、月季，配以文竹、满天星，以表示祝福、健康之意。
8.乔迁
朋友乔迁新居时比较适合送稳重、高贵的花木，例如剑兰、玫瑰、盆栽、盆景等，用来表示乔迁的隆重和喜庆之意。
9.公司庆典
在公司庆典的时候，适合送大型花篮。花篮的装点可选用月季花、大丽花、香石竹、美人蕉、山茶花等，配以万年青、苏铁叶、桂花叶、夹竹桃或松柏枝。用来表示祝贺发财致富、兴旺发达、四季平安的意思。
10.丧事
在办丧事的场合，送白色的花束比较合适，例如：白玫瑰、白莲花、白色康乃馨等，表达惋惜怀念之情。对于不同的关系所送花的品种也是不同的，如果是朋友的母亲去世，适合送白色的康乃馨；如果是朋友的妻子去世适合送白玫瑰。总之在这种特殊的场合一定要多注意。
11.送给老人的花
如果打算带花去看望老人，最好选一盆梅花盆景。因为，梅花寓意为“冰中育蕾，雪里开花，不畏寒冷，独步早春的刚强意志和崇高品格”。所以，送梅花也是对老人的一种祝福和赞扬，特别是对于比较有学识的老人来说尤其如此。
12.送给小朋友的花
小孩子一般都比较喜欢花，但对于送花的艺术他们却不怎么懂。那么，是不是在送给小朋友花时就没什么讲究了呢？其实不是这样的，因为小孩子是纯洁的、单纯的，所以送给他们花时也要符合他们年龄段的特性。因为仙客来的花语是“天真无邪”的意思，所以把仙客来送给小朋友，以示祝愿他们生活快乐，无忧无虑。另外，大花葱适宜送青少年或小朋友，有越来越聪明的意思。