配方：人参粉3克 粳米100克 冰糖少许
功效：益元气，振精神。适用于久病羸瘦，短气乏力，神疲肢倦，骨质疏松等症。
制作：1.将人参打粉或切片备用。
2.粳米淘洗干净，置沙锅内，再加清水适量，放入人参粉？片？。
3.将锅置武火上烧沸，移文火煎熬至熟。
4.锅中加冰糖熬汁，粥熟后，将糖汁徐徐加入粥中，搅匀即成。
