配方:黑木耳5克 红枣5枚 粳米100克 冰糖适量
功效:滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽,咯血,气喘,骨质疏松等症。
制作:1.将黑木耳放入温水中泡发,择去蒂,除去杂质,将黑木耳撕成瓣,放入锅内。粳米淘洗干净,红枣冲洗干净,都放入锅内,加水适量煮粥。
2.将锅置武火上烧沸,移文火炖熬至黑木耳癝烂,加入冰糖汁即成。