配方:麻雀5只 白酒少许 葱白3根 粳米60克
功效:壮阳,暖肾,益精。适用于阳虚羸弱,阳痿,肾虚多尿,腰酸怕冷,骨质疏松等症。
制作:1.先将麻雀用水淹死,去毛和内脏,洗净后炒熟,然后放入少量白酒,用文火煮5分钟。
2.在放有麻雀的锅内,加入粳米和适量的水同煮,待粥快熟时,加入葱白,再继续熬煮至熟即成。