配方:山药30克 白扁豆 15克 苡仁30克 粳米 15克 白糖少许
功效:补益脾胃。适用于脾胃气阴不足,乏力倦怠,气短少言,饮食乏味,口干欲饮,便溏,骨质疏松等症。
制作:1.将粳米淘洗干净,山药切片,白扁豆、苡仁洗净,待用。
2.将粳米、苡仁、白扁豆放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮至八成熟时,加入山药片、白糖,继续熬煮至熟即成。