配方:红花 6克 大枣 4枚 珍珠粉 15克 冰糖 15克 鹌鹑蛋4个
功效:补气血,美容颜。适用于冠心病患者食用。
制作:将大枣、冰糖、珍珠粉、红花同放铝锅内,加水 500 毫升,置武火上烧沸,然后将鹌鹑蛋打破放入锅内,煮熟即成。