书城保健养生冠心病食疗食谱
29162800000087

第87章 蜜饯姜枣龙眼

配方:龙眼肉250克 大枣250克 蜂蜜250克 姜汁适量

功效:健脾益胃,滋补心血。

应用:适用于脾虚,血亏所出现的食欲不振,面色萎黄,心悸怔忡等症。

制作:1.龙眼肉、大枣洗净,入锅加水适量,置武火上烧沸,改用文火煮至七成熟时,加入姜汁和蜂蜜,搅匀,煮熟。

2.将龙眼肉、大枣药液起锅晾凉,装入瓶内,封口即成。

3.每次吃龙眼肉、大枣各6~8粒,1天3次。