书城保健养生冠心病食疗食谱
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第89章 葱炖猪蹄

配方:葱50克 猪蹄4个 食盐适量

功效:补血消肿。

应用:适用于血虚四肢疼痛,浮肿,疮疡肿痛等症。

制作:1.猪蹄去毛洗净,用刀划口后放入锅中。

2.葱切段入锅,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,再用文火炖熬,直至熟烂即成。