在我国，每逢重大宴会，席间均有乐队演奏。演奏的乐曲一般分为仪式乐曲和席间演奏乐曲两大类。譬如，在我国举行的庆祝国庆三十五周年的招待会上，演奏的仪式乐曲有《中华人民共和国国歌》（《义勇军进行曲》）、《团结友谊进行曲》。在欢迎来宾步入宴会厅时，演奏《欢迎进行曲》；在欢送宾主退席时，演奏《欢送进行曲》；席间演奏乐曲采用《花好月圆》、《祝酒歌》、《步步高》、《友谊中的欢乐》、《在希望的田野上》、《歌唱社会主义祖国》等等。
在为外国政府首脑访华举行的宴会上，仪式乐曲中还应演奏客方国歌；席间乐曲则交替演奏宾主两国乐曲。宴会上演奏的乐曲热情、优美、欢快、抒情，而且音量适中，宾主既能听到乐曲又不影响交谈。
外国军队最高指挥官，如国防部长、总参谋长等访华时，乐队演奏只用于室外仪式，因宴会乐队只使用于副总理以上的政府首脑贵宾。