在儿童口腔诊室，每天接受治疗的多数为龋齿（蛀牙）所致的牙痛及替换后的恒牙排列不齐的小患儿。检查发现这些患儿口内的20个乳牙多数为龋齿，另外，刚替换的恒牙也排列不齐，导致前牙拥挤或局部畸形。当询问这些患儿的父母小儿的饮食习惯时，回答均是平时不让小孩吃硬质食物。
近年来的国内调查资料显示，在城市6岁组的儿童，其乳牙龋齿的发病率为90%以上，替换后的恒牙排列不齐（错畸形）在40%左右，这些疾病的发生除先天及后天某些因素外，其中最重要的一个因素与小儿吃的食物有关。
从市面上看，目前儿童食品多以高糖、精细、质软及黏稠性强为其特点。年轻的父母只知道这些食品对自己的“小皇帝”“小公主”，但不知道这些食品会使孩子们的牙齿易患龋齿及以后替换恒牙排列不齐，甚至会导致颜面畸形的严重后果。众所周知，儿童喜食高糖类饮食。研究证明，糖类（特别是蔗糖）和龋齿的关系非常密切，是主要的致龋食物。频繁、过多地食用糖果，吃糖后不漱口刷牙，糖液就易沉积在牙齿的小窝、裂沟及缝隙等不易清洁的地方，在致龋细菌的参与下，大量地产酸。制作精细而特软的米面，其黏性强，如饼干、面包、蛋糕等，这些食品在口腔内更易发酵产酸，因而增加孩子龋齿发生的机会。长期食用精细、质软、黏稠性强的食品，使孩子正处于发育阶段的颅、颌、面、牙齿周围的组织得不到应有的生理性刺激，使颌骨发育不足，致使将要萌出的恒牙的牙量与骨量不成正比，同时乳牙龋坏未能及时治疗会导致乳牙早失，继承的恒牙受累，这又会引起或加重错畸形等其他疾患的发生，而恒牙排列不齐及拥挤易使新生的恒牙发生龋坏。
因此，龋齿与牙列排列不齐两者是相互联系、互为因果的。所以，为了孩子的健康，除了要使孩子养成餐后刷牙，进食后及时漱口，睡前不食糖果、饼干、面包等低纤维食物，并戒除含着糖果睡觉等坏习惯外，建议那些只让孩子吃软质食物的父母，应改变做法，对3岁以上的小儿应让他们多吃高纤维食物，这样既锻炼了牙齿的功能，清洁了牙齿，防止龋齿的发生，又刺激了颅颌面的生长发育，防止恒牙的排列不齐，同时也给孩子增加了身体发育所必需的营养物。如果，父母发现孩子患有龋齿或萌出的恒牙排列不齐，应及时请口腔医生检查及治疗，以免导致终身遗憾。