配方:核桃仁30克 杜仲15克 猪腰4个
功效:壮腰补肾,益智健脑,润肠通便。适用于肾虚腰痛,智力低下,便秘,脑力衰退等症。
制作:1.将生杜仲切成长3.5厘米、宽1厘米的段,备用。
2.用竹片将猪腰剖开,但不要切断成两半。然后把切好的杜仲片、核桃仁装入猪腰内,用湿卫生纸将猪腰包裹数层。
3.将包好的猪腰放入柴灰火中慢慢烧烤,烤熟后取出,除去卫生纸即成。