配方：核桃仁 30 克 怀山药 30 克 狗肉 300 克 白萝卜 1100克 料酒 10克 姜 5克 葱 10克 盐 3克 鸡精 2克鸡油35克 胡椒粉2克
功效：补五脏，暖肾腰，益智慧，润肠通便。适用于五脏虚损，腰膝冷痛，便秘，智力低下，脑力衰退等症。
制作：1.将核桃仁洗净，去杂质；怀山药用水浸泡一夜，切厚片；白萝卜去皮，洗净，切3厘米见方的厚块；狗肉洗净，切3厘米见方的厚块；姜拍松，葱切段。
2.将核桃仁、白萝卜、狗肉、怀山药、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水 2500克，置武火上烧沸，再用文火炖煮50分钟，加入盐、胡椒粉、鸡精、鸡油，搅匀即成。