配方：薏苡仁 20克 白菜 300克 姜5克 葱 10克 盐5克素油30克
功效：清热除湿，降低血压。适用于高血压病肾阴亏损，小便赤黄不畅患者。
制作：1.把薏苡仁洗净，去杂质；白菜洗净切 6厘米长的段；姜拍松，葱切段。
2.锅置武火上烧热，加入素油烧至六成热时，加入姜、葱爆香，加入清水1000毫升，下入薏苡仁煮35分钟，下入白菜煮熟即成。
食法：每日1次，佐餐食用。
